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膏方是中医治病保健和养生的一种剂型,它的起源大致可以追溯到秦汉时代的《内经》。膏的本义是“润泽”、“滋补”,所以现代人习惯上称膏方为“膏滋”或“滋补膏”。膏方是依据中医药理论,结合病人实际状况和医者经验合理调配的中药,借助一定的方法煎取浓汁,再选用适当的赋形剂收敛成膏状,用于营养脏腑形躯的一种传统中药制剂。膏方以调补为目的,习惯上也多在秋冬制膏,所以渐渐形成了膏方以冬令为优或只宜冬令服用的倾向。其实,夏天也可以服用膏方,只是适合的人群相对较少。对于合适的人,夏天用膏方调补也有很好的效果。
阳气不足,膏方调补
一般来说,体弱年老、产后、早衰、大病、术后或放化疗后的人群,体质较差,生理机能偏弱,脏腑气血不旺,可以适当配用膏方长期调补。状态较缓,不急于求成的可以秋冬为主,春暖夏热时停服。状态很差,不能稍缓的就不必拘于冬令进补的习惯。对于一些慢性病,如慢性支气管炎、卵巢功能减退、多种慢性增生或萎缩性疾病、慢性代谢性疾病、功能性不育不孕、神经衰弱、肿瘤等患者,可能需要长期持续调补,不必在春夏停药。若是中医所谓阳气不足的体质,更适于春夏以膏方调补,此所谓“春夏养阳”。所以膏方调补对适用的人群或病种而言,不必拘于“冬令”时节。
讲究方法,注意禁忌
膏方看似平常,但并不简单,用其进行补养或调治需要注意以下4点――
1.滋补药材或滋补食疗不等同于膏方。膏方根据体质与病情,可配伍成平补、温补、清补、涩补等不同配方,还可以根据病因而分别针对五脏六腑或气血阴阳进行调补。所以,膏方的配制并非只是滋补药的简单堆砌,膏方的功用也不只是单纯的滋补。膏方的关键价值首要在方,即药物所依据的方法、方剂乃至组方、炮炙等都需要找有经验的中医师才能解决,不能自行找些药材来用。
2.服食一般1天2次,每次15克左右,约1汤匙,早晚空腹时服,以便于吸收和消化。若有服膏方后易于泄泻或腹胀或消化不良的,可能是肠胃虚损或滋阴补血药或清补剂过重,可以用砂仁加姜煮水冲服膏方;而易于口渴、眼红、心烦、牙龈出血的,可能是阴血不足或补气升阳药或温补剂太多,可以用茶冲服。若还不缓解,可能就该减量了。
3.服用膏方的禁忌。对一般人的保健而言,膏方应该说没有特别的禁忌。但对体质偏差明显或疾病状态而言,主要注意两方面:一是疾病方面,如果服药期间出现感冒、发热、咳嗽、畏冷等,或停食后腹胀、腹痛、腹泻等,就该暂时停服膏方而另行调治;二是饮食方面,如果药性与食性之间有克制,则必须避免,如服膏方后不食山楂或有导泻作用的饮食,也不同酒、浓茶或咖啡等一起服;大病之后胃纳未旺,忌食腥膻油腻之物;本来咳嗽、吐血及大小便带血时,忌食辛辣香燥之品。葱、蒜、香料等,平时佐餐尚可少用,偏嗜则大可不必。至于食求新奇、饮必浓烈等,就更是得不偿失了。
4.很多慢性病患者可能需要长期配合应用其他中西药,服用膏方时就有些特别要注意的地方。至少是不同时服用,或以分开1个小时左右为好。当然,最好是向医生咨询,了解清楚。