平顶山:现代农业新突围
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平顶山因煤兴市，因工而富，而农业经济却相对薄弱。如何改变这种劣势，以工促农协调发展，成为亟须破解的难题。
位于河南省中南部的平顶山市，素有“中原煤仓”之称，盐、铁矿石储量也极为丰富，其产业优势集中在能源化工、装备制造、特种钢材等方面，农业经济相对薄弱。如何改变这种劣势，以工促农协调发展，成为亟须破解的难题。
近年来，平顶山市把发展现代农业产业化集群和创建现代农业示范区有机结合，不断优化农业生产力布局，完善现代农业产业体系，做优战略性主导产业，做强区域性优势产业，做大地方性特色产业，进而实现规模种养、就地加工、产销衔接、品牌发展，带动了农业增效、农民增收和区域经济发展。
工业立市，农业兴城。据统计，在加快发展现代农业产业化集群的过程中，平顶山市把培育壮大龙头企业作为工作重点，仅2012年该市就新增48家市级龙头企业和6家省级龙头企业，市级以上农业产业化龙头企业达到183家，资产总额150亿元，年销售收入135亿元，利税总额17亿元。
3月6日～7日，本刊采访组深入厂区车间、地头田埂，见证了这些龙头企业创新实干所呈现的蓬勃气象，以及高效农业示范引导给广大农民奔小康注入的强大动力。
突出优势规划布局
作为“中原城市群”的重要一员，平顶山境内铁路、高速公路纵横交错，2～5小时即可通达河南主要城市，以及西安、太原、武汉、石家庄等中部省份主要城市。平顶山铁路集装箱专办站已列入我国首批专办站建设规划，鲁山机场正在改扩建为民用机场，为航空运输开辟了新的通道。
平顶山处于暖温带和亚热带气候交错的边缘地区，具有明显过渡性特征，全年无霜期达210天以上，非常适宜农作物生长。加上遍布的河流、水库，丰沛的水资源也为农业发展提供了良好根基。
无论是交通区位优势，还是自然资源优势，平顶山都占有先机，同时也带动了种植、养殖、农副产品加工、中药材和柞蚕等特色产业的长足发展。随着农产品的总量和整体规模都达到一定的程度，客观上要求农业必须由数量增长型向质量增长型转变，广大农民对推进农业产业化经营、提高农业整体效益也有着强烈的愿望和迫切要求。
在《平顶山市农业产业化集群2012-2020年发展规划》中，依据现有农业资源优势和农业产业发展现状，平顶山市着力发展具有地方特色的面品、肉品、乳品和饮品、蔬菜、中药材、调味品、柞蚕等7大类农业产业化集群。其规划布局按照“基地支持、龙头带动、流通服务、特色高效”的原则，选择一些基础条件好、比较优势强、发展潜力大的农产品生产区，通过建设规模化、标准化、专业化和集约化原料生产基地，壮大龙头企业、培育知名品牌、完善农产品批发市场等措施，打造一批“全链条、全循环、高质量、高效益”的农业产业化集群，形成资源共享、优势互补、特色突出、竞相发展的格局。
“我们的总体目标是从2012年到2015年形成销售收入20亿元以上的现代农业产业化集群7个、50亿元以上的集群2个；到2020年形成销售收入20亿元以上的现代农业产业化集群10个、50亿元以上的集群4个、100亿元以上的集群2个。全市市级以上农业产业化龙头企业达到220家，农民专业合作社1000多个，龙头企业年均产值达750亿元以上。户均增收3000元以上。”平顶山市农业产业化办公室企业管理科科长陈富圈介绍说。
结缘名企拓宽发展空间
以奶牛养殖起家的河南源源乳业集团有限公司（以下简称源源集团）2004年成立，几年来其标准化奶牛养殖场已由1个发展到5个，规模从当初的2000头发展到现在的2万多头，并且组建了年产2万吨的正元奶牛饲料厂和日处理鲜奶300吨的河南伊利乳业有限公司。成为目前集生产养殖、加工、贮藏、销售等为一体的现代化农业企业，被认定为农业产业化国家重点龙头企业。每年转化当地玉米2万多吨，玉米秆10万多吨，花生秧1万多吨，解决当地人员就业1000多人，带动周边地区5万多农户从事农业产业化经营。
源源集团的发展足迹遍及平顶山的宝丰、汝州、郏县、叶县等4个县市，各大养殖场的奶牛都是从澳大利亚引进的荷斯坦优良品种，或在该品种基础上通过优质冻精技术进行繁育。在设备配置方面，先后从以色列、瑞典进口了世界先进的全混合日粮搅拌车TMR及自动化仿生挤奶设备，装备了全天候防疫监控系统、妊娠B超检测和四季疫苗防疫设备，力争使硬件标准达到一流水平。集团养殖场先后获评“农业部首批奶牛标准化示范场”“全国奶牛生产性能测定先进奶牛场”。
通过“公司+基地+农户”的农业产业化发展模式，和统一化规范管理、科学化养殖、常态化监测，源源集团的鲜奶合格率几年来均保持在98%以上。
为解决鲜奶销售和周边地区奶农卖奶难问题，2007年源源集团和内蒙古伊利集团共同投资1.27亿元在宝丰县建成了日处理鲜奶300吨的河南伊利乳业有限公司。“与乳业名企结缘，提升了我们的管理水平和产品销量，更重要的是拓宽了集团的发展空间。‘十二五’期间，我们计划在河南伊利乳业有限公司周边再新建1～2座3000～5000头良种奶牛养殖场，到2020年，集团奶牛存栏量将突破2.5万头，仅这一项就可实现年产值8亿元。”源源集团项目经理高启举告诉记者。
数据显示，以源源集团为龙头，包括合源养殖有限公司、郏县发展牧业有限公司、花花牛乳业有限公司、正元饲料有限公司、惠丰农业种植专业合作社等10家成员在内的“平顶山源源乳品、饮品产业化集群”，2012年产值收入已达到25.9亿元。
在平顶山市的农业产业化集群中，像源源集团与伊利这样的企业联姻并非个案。河南康龙实业集团有限公司、金岭牧业有限公司和江苏雨润集团联动形成的“平顶山康龙养殖、加工产业化集群”，河南瑞祥农牧股份有限公司与正邦集团公司合作建设形成的10万～30万头生猪规模化养殖场等，都是例证。“通过大企业强强联合，中小企业分工协作，政府加大政策扶持，形成一批产业关联度高、功能互补性强的大型龙头企业和企业集团，达到培育壮大龙头企业的目的，同时彰显出农业产业化集群的力量。”陈富圈说。
优化模式实现农企双赢
平顶山市耕地相对集中，主要分布在叶县、郏县、宝丰、汝州三县一市，种植业中粮食生产是主体。据统计，2011年全市粮食播种面积674.08万亩，总产216.4万吨。优质专用小麦面积占到小麦播种总面积的80%。
依托丰富的小麦资源，平顶山“梦想面品产业化集群”和“宝丰面品产业化集群”迅速崛起。作为“梦想面品产业化集群”龙头企业的河南梦想食品有限公司（以下简称梦想公司），是一家具有自营进出口贸易权的专业饼干研发、生产、销售企业，农业产业化国家重点龙头企业。近年来，梦想公司坚持走现代农业发展道路，发展规模化、标准化、集约化、绿色环保的原料生产基地，使企业和农民结成紧密的利益共同体，既保障了企业的原料供应，又带动了农民的致富增收。
梦想公司2006年牵头成立了“汝州市梦想专用小麦种植协会”，后来又成立了“梦想小麦种植专业合作社”，采用“公司+协会（合作社）+农户”的模式，倡导发展绿色农业、有机农业。梦想公司项目中心经理刘小磊向记者介绍说：“公司在汝州市的4个乡镇建立了10万亩优质专用小麦种植基地，实行统一测土施肥、统一选种供种、统一技术指导、统一病虫防治、统一优质优价订单收购的‘五统一’模式，公司聘请农业专家深入田间地头，现场指导农民种植技术和管理技巧，对小麦的产前、产中、产后全过程跟踪服务，保证了所提供小麦的优品种、高质量、无毒无害无污染。公司与农户签订合同，收购价格比市场价高5%～10%。这些小麦由我们公司下属的面业公司加工成优质面粉，一部分供应本公司的饼干、挂面生产需要，另一部分供应市场需求，远销广东、四川、陕西、甘肃等十几个省市。”
2012年，梦想公司的10万亩优质专用小麦种植基地带动农户2.5万户，吸纳农户就业1200人，合同收购的原料占生产加工原料的90%以上。“梦想面品产业化集群”产值收入12亿元。按照规划，该集群2014年的种植基地将扩大至35万亩，带动农户8万户，吸纳农民就业2800人，合同收购的原料占生产加工原料的100%，也就是完全自给。年产值收入也将超过20亿元。
示范引导增效富民
在以政府文件形式下发的《平顶山市人民政府关于加快现代农业产业化集群发展的实施意见》中，平顶山绿色中原农业发展有限公司、宝丰县红英农业科技有限公司等农业产业化龙头企业为主的蔬菜产业化集群其实有着深厚的产业发展基础。截至2012年年初，平顶山市种植蔬菜面积80万亩、产量260万吨。全市蔬菜种植专业组织300多个，从事蔬菜种植加工的企业20多个。全市无公害农产品产地总数达到136个，绿色食品12个，无公害农产品158个。
平顶山绿色中原农业发展有限公司（以下简称绿色中原公司）所在地叶县田庄乡，充分利用交通便利、土地肥沃、水资源丰富的优势致力发展高效农业，已成为蔬菜生产大乡，获得河南省农业厅无公害蔬菜基地认证，无公害蔬菜面积超过1万亩。该乡实施“每发展一亩高效农业，乡财政补助200元；每发展一座‘冬暖式’日光温室补贴1000元；连片发展30亩以上，免费打机井1眼”等优惠政策，不仅提高了土地产出效益，也增加了农民收入。绿色中原公司总经理李石磊给记者算了一笔账，该公司所拥有的流转土地中，高档大棚蔬菜亩均效益最高已达到5万元！
李石磊是当地外出务工人员返乡创业的典型。他不仅通过蔬菜大棚种植发展高效农业带动村民致富，使得他们在家门口打工的人均年收入就超过1万元；还发明“一年五熟种植法”提升土地含金量让种地农户增收，亩均最低年收益5000多元。绿色中原公司投资建设的河南省最大蔬菜温室大棚成熟旺季每天可出货1万多公斤，即将引进的黑樱桃番茄等新品种，可能填补河南市场空白，潜力很大。
“平顶山是众所周知的工矿城市，以发展现代农业产业化集群作为振兴农业经济的突破口，在建立产业化集群发展的社会化服务体系外，还需要完善落实用地、用电优惠政策，加大财政扶持力度，强化金融支持，鼓励科技创新，推动对外开放等，任重而道远。”陈富圈说。