传承皇家风范圣旨骨酥鱼处处放异彩
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邂逅圣旨骨酥鱼负责人
开幕式上显身手
2006年12月30日上午，在怀化的武陵侯大酒店举办的创业杂志社的年会中，本刊记者意外邂逅了河北圣旨骨酥鱼总部的技术总监赵中毅先生，这算起来已是第三次与圣旨骨酥鱼总部接触，记者简单地和赵中毅聊了几句，询问了最近一段时间圣旨骨酥鱼的发展状况，赵总监说：“圣旨骨酥鱼不但在技艺上更加精益求精，研发了休闲鱼系列制品机；在服务上也日趋完善。”提及此，赵中毅举了一个小例子：“咱们北方比较冷，前些天，总部来了个浙江的学员，零下6摄氏度的天气，他就穿了件毛衣外面套了件西服。一进门，他就冻得不成样子，在与张辉经理的交淡中，无意中几次提到北方的天太冷了，张经理意识到了这是个问题，马上吩咐总部的工作人员出去买10件羽绒服，男女穿的各5件，为以后来总部学习的南方学员提供点保障，以防感冒……记者与赵总监聊了才一会儿，台上的主持人就宣布下一个上台发言的是赵总监。
赵总监走上台，没想到他的发言独辟蹊径，以“成功创业有门道，小本也能赚大钱”为题目，讲述了中小投资创业者在创业中应该注意哪些问题，怎样才能找到致富窍门，而只字不讲自家的圣旨骨酥鱼，相比别的项目者大讲特讲自己的产品如何如何好的老套介绍，赵总监别开生面的开场白引起台下阵阵掌声。
现场解答读者疑问
展会上火暴成一景
在2006年12月31日上午创业杂志社举办的项目展会上，圣旨骨酥鱼的展位被围得水泄不通，记者站在一侧，发现圣旨骨酥鱼展位前的人群很特别――前排的人在向下看，后排的人看到前排的在看什么的样子也十分好奇，所以大家你拥我挤，记者还注意到有的人在伸手向赵中毅在要什么。记者好不容易才挤进了人群，才见了个分晓，原来大家低头看的是圣旨骨酥的三字经，其他人和赵总监要的是致歉声明，看到赵总监忙得应接不暇，记者就没打扰，也顺便要了张致歉声明，看到上面有如下内容：由于准备不足，圣旨骨酥鱼样品在会前被提前入会人员抢食一空，对所有关注项目的读者我们非常抱歉，为了补偿大家不能现场品尝的遗憾，总部决定：凡是在这次年会上和圣旨骨酥鱼达成意向并到总部考察满意后，决定学习技艺的读者，不管路途远近，一律报销路费并优惠学费千元。
记者站在旁边还旁听了赵中毅与有意向的读者之间的沟通，“我想问问，圣旨骨酥鱼现在全国有多少个学员了？”一个操着广东口音的读者问道，“有500多人吧。”“那你今天为什么不带些鱼过来啊？”“这个很抱歉，因为我接到参会通知是下午2：00，而来怀化的火车是下午4：00，所以很仓促，没来得及做准备，只带不多的样品，没想到被提早入会的人员抢食一空了。”说着赵中毅递了一张“致歉声明”给这位读者。“那你不能给我们示范下，现场做做这鱼不行吗？”“可能大家还不太了解，制作圣旨骨酥鱼，关键在于器具、工艺及配方三者的绝妙组合，三者相辅相成，才能做到“鱼绝、味绝、营养绝。”“那您的意思是要做这骨酥鱼必须得三样俱全，要不就做不了了？”“也不能这么说，因为我们树的是口碑，所以就像对待自己的孩子一样来对待我们的鱼，我们要尽量展现给大家原滋原味的正宗圣旨骨酥鱼，所以三样俱全才能达到，如果硬要做，即使勉强做出来，恐怕也已经不是圣旨骨酥鱼了。”这时，又有另一名读者说道：“赵老师，我做饭店行业十多年了，以前我是给领导开车的，经验也不少，说实话，消费者认什么我知道，就凭你身后这幅宣传画就能招揽不少生意！”经他这么一说，记者才注意到，赵总监背后是一幅宋太祖的画像，宋太祖端坐在正中央，他身后是皇宫，皇宫后是御宴殿，宫女们正端着圣旨骨酥鱼上菜，在图景的下方，标有一行醒目的字：做人，做人上人；吃鱼，吃圣旨骨酥鱼！
记者站在一旁观察了大约有20分钟，看到咨询的人数有增无减，因为赵中毅一个人来参加展会，所以忙活得不亦乐乎，根本应付不过来，这时，他相邻一家展位的工作人员十分友好地过来帮忙，赵总监感激地和对方握了握手。又过了一会儿，就有四名考察者各预交了200元订金，准备会后立即随同赵总监去河北总部学习技术。
在午间聚餐的时候，记者留意到不断有读者去找赵中毅交流，后来听创业杂志社的一位记者站的主任说，有不少人追到宾馆去找赵中毅。
2006年12月31日下午，在创业杂志社年会的闭幕式上，圣旨骨酥鱼被读者现场投票评选为“创业杂志社2006年年度最佳创新企业”。
记者后记：2007年1月11日，记者又电话采访了赵中毅，询问了怀化展会上随同他一起学习的几位学员的情况，这几位学员是河南南阳的李女士、河南三门峡的宋先生、山西太原的张先生，还有江苏溧阳的吴女士。“这几位学员里，谁给您的印象较深呢？”“江苏溧阳的吴女士我印象很深，在怀化时，每次在咨询的队伍里都能看到她，她都是站在一旁，也不说话，就是听着别人讲，后来我和别的读者合影时，她就迅速地站进来。来到邢台后，她才说了自己的情况，原来她老家的村里盛产鱼，乡亲们都是渔民，自己的丈夫是位包工程的，收入不少，她之所以来学圣旨骨酥就是想给村里的乡亲们带去点福利，让大家的鱼都能多条出路，卖个好价钱。”
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