农产品囤货商:和行情赛跑

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“今年囤葱的可逮住了。”眼看着大葱价格从每斤几毛涨到3块，陈怀涛一脸艳羡。

陈怀涛是山东莱芜人，去年下半年，他将几十万资金从股市退出，全力杀入了农产品的囤积生意上，结果大有斩获。

去年，土豆收获季节，陈怀涛以每斤4毛5分钱的价格，在农村地头收购了不少的土豆。“还不到春节，一斤就涨到了1.3元，这还是批发市场的价格，超市要卖到1.9元。”陈怀涛在此一役上，就赚得两倍的利润。

但是陈怀涛认为自己还属于小打小闹。“我身边一次赚五六十万的大有人在。”他介绍，这些人一般将农产品在冷库里存放半年，原始资本有二三十万，就能博取较大的利润。“价格最低翻一番，否则囤积就不算成功。”

囤积农副产品，陈怀涛并不是个案。据他介绍，他身边的朋友都在做这个生意。山东本来就是农业大省，每逢收获季节，在农村的田间地头能够以非常低廉的价格收到各种农产品，再加上在山东莱芜这个不大的城市里，专门用来存储农产品的大型冷库就有六百多个，每一个冷库平均能贮藏1000吨产品。这些条件，为陈怀涛他们囤积农副产品提供了便利条件。

大葱、大蒜、蒜薹、土豆、苹果……几乎所有种类的农副产品都是这些大型冷库的“常客”。贮存周期从半年到两年不等，农产品在进进出出冷库的过程中，实现了神奇的增值。

为了保鲜，不同种类的农产品在冷库中需要分类存储。这些冷库全部为民营资本投资建设，租用冷库囤积农产品之前，需要和冷库老板签正式合同。“在一定的期限内，所存储的农产品不能出现问题，合同期内，一旦出现发芽、腐烂状况，损失由冷库负责。”根据陈怀涛以往的经验，冷库存储费用，最后分摊下来，一般要将农产品的成本每斤拉高1毛钱。

陈怀涛的经验是，和冷库老板们签订合同时，最好半年一签。半年后，如果自己囤积的农产品价格很好，就果断出手，如果行情一般，可以续约，继续囤积。“时间一般不超过两年。”陈怀涛的做法是，先付给冷库老板三分之一的费用，贮储期间一定要验一次货，这时再付三分之一的冷库费用，最后要出手，即提货时将余下的三分之一结清。

在山东金乡、莱芜等地区，和陈怀涛一样从事着农副产品囤积生意的有数万人之多。

但是，囤积农副产品，并不是稳赚不赔的生意。

去年，陈怀涛和几个朋友曾经收购过一批大蒜，收购价格为一块多，但是最终不得不以几毛钱一斤的价格卖出。“前年几毛钱收的大蒜，在冷库里存放一年，价格就变成了两块多一斤。”陈怀涛感叹市场行情难以把握。

陈怀涛坦言，身边做此生意的人包括自己，选择往冷库里存储哪种农产品，完全靠自己在一线市场的亲自调查，然后凭借原始的市场嗅觉决定投资在哪种产品上。

尽管上一次在大蒜上投资失利，但陈怀涛并没有放弃。这些天，他眼看大蒜价格跌到了2毛钱一斤，就果断杀入收了一批便宜货。现在，他在静静地等待着下一次的价格反弹。

事实上，囤积农副产品乃至猪肉、鸡肉已经成为一些地区普遍存在的现象。在北京，去年曾经有一位姓李的重庆籍商人在郊区冷库里囤积猪肉500吨，即在涨价前的5月份将500吨猪肉存入租来的冷库中，7月份在价格高位全部卖出。仅仅两个月时间，这位商人至少赚了200万元。

根据国际投行的一份研究报告，由于在过去的10年中，投资在信息技术产业中的资金过多，而对农业投资忽略颇多，历史欠账要靠多年的努力才能补齐，因此，未来十几年农产品的总体价格趋势都将向上发展。

对于刚刚从股市上抽回资金的陈怀涛来说，正如一位投资界的专家建议的那样，如果不买农业股票的话，那就去买农产品存起来。