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公益事业利健康

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德国大约有一半的老年人是单独生活的,不需要为孩子们帮忙,所以休闲的时间很多。他们中的很多人都十分热衷于公益事业,乐于发挥自己的余热为社会尽一份自己的力量。这些老人不仅享受着公益事业带来的快乐,同时也获得了更加健康的生理和心理状态。

做公益事业让老人身体更健康

老年孤独,成为德国人晚年幸福生活的最大障碍之一。德国的许多社会服务团体和老年人自己,逐渐开始通过各种渠道积极克服这一障碍。其中一项十分行之有效的办法,就是通过各种社会服务部门以及老年人自己成立的组织,加强老年人之间的互助,开展公益事业。

老人们从事的公益事业不仅为一些需要得到帮助的人解了燃眉之急,更使许多助人者为自己确立了新的生活目标,结识了新的朋友,找到了新的兴趣,从而获得了更加健康的身体。

1 上门服务

由年纪较轻的老年人“上门服务”,为那些视力衰退者读书报或读写信件、和他们一同散步以及参加各种活动或帮助他们办理各种手续等。这项服务其实最关键的就是要肯花时间来静心倾听别人的倾诉,而时间正是老年人最多的财富。

2 绿衣女士

德国医院里经常能看到一些身着绿色大褂的女士,她们虽然不属于医护人员,但却能义务帮助患者找到应去的病房或诊室,用书籍或游戏解除等候就医的患者或者住院病人的烦恼,并且因能及时陪伴病人,从而帮助他们克服心理上的恐惧感。在德国这些服务者虽然不受局限,但主要是由老年人担当。

3 照顾幼儿

这项服务的直接受益者当然不是老年人,但老年互助组织相信,老年人对社会的贡献,也能使老年人自己通过发挥更多的余热得到社会的尊重,并因为照顾幼儿,可以经常出来晒太阳、一起游戏,加强了他们之间的联系。

德国老年人生活指数调查

据统计,56%德国老年人为独居户。4%左右的老人明确承认处在与社会隔绝的境地中;出于自尊心,不愿承认这一事实的老年人则不计其数。

老年学研究表明,75岁以上及体弱的女性比75岁以下及健康的男性更容易受到老年孤独的袭扰,社交越不积极、兴趣越狭窄、生活目标越模糊、对未来的信心越不足,生理和心理上也就越容易被疾病所困扰。

有了让老年人发挥余热的公益事业,德国老年人的健康指数就有了日月显的回升,在他们从事公益事业的过程中,不仅增加了锻炼身体的机会,还增多了与社会交流的机会,从而让老年人不再是一个人独自闷在家中,大大地缓解了晚年生活单一无趣的苦闷。

德国老人的健康新法宝

除了公益事业外,在饮食上,德国老年人也有一个独特的养生秘籍一吃蒜健康法则。

德国大蒜研究所的专家维斯特教授告诉我们,大蒜含有蒜氨酸和蒜酶两种有效物质。一旦把大蒜碾碎,它们就会互相接触,形成大蒜素,使细菌无法繁殖和生长。因此,食用大蒜一定要捣碎成泥,不要用刀切成蒜末,否则会影响大蒜释放有效成分;而且捣碎后要先放10~15分钟,让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。同时,大蒜素遇热会失去40%以上的药理作用,所以大蒜适宜生食。“如果想活到90岁,大蒜应是食物中不可缺少的部分。”