小村落中的大学问

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出发地：北京

目的地：斋堂镇爨底下村

路线：109国道——头城子大街——下苇路——东方红隧道——芹屿口——珍珠湖——双龙峡——挺进军司令部——爨底下村

车程：约85公里

耗时：约1.5小时

高速收费：无

爨底下村位于京西斋堂西北峡谷中部，海拔650米，村域面积5.3平方公里。这座村庄已有四百年的历史，为我国现存较为完整的山村古建筑群，属北京市级文物保护单位，市级民俗旅游专业村。

推根溯源

初到爨底下村的游客一定会被这个生僻的汉字难住，“爨”字音cuàn（篡），因其笔画繁多，为了方便记忆，可拆开记忆：兴字头，林字腰，大字下面加火烧。有意思的是，大火烧林，当是越烧越旺，而爨底下村人全姓韩，取谐音“寒”则为冷意，冷热互补，甚是和谐。

广亮院

广亮院位于村落中轴线的最高点，是古村四合院中等级最高的院落。门楼为中型如意门，七级台阶，门口地面由两块石板铺砌，一块青石寓意“脚踏青云”，另一块寓意“紫气东来”。正房有五间，其建筑装饰精美异常，充分体现了当时主人的地位。

古驿道客栈

该客栈属“双店式”四合院，临界而建，是旧时过往商旅的落脚之地。这个集居住、商业、仓储为一体的组合院落分区明确，互不干扰。临街的铺面、三开间倒座房、明间前后均由四扇大门组成，设置很有特色。

关帝庙

关帝庙位于村东半山之上，建于清康熙五十四年（1715年），是村民们祈雨、祭天、转灯、游庙等多种活动的场所。大庙的建筑等级也是村中最高的，有高大的台阶和檐廊，设计十分精美。

南坡梁

南坡梁是村前一座景色俊美的山梁，沿山石铺砌的步道登上山梁，可俯瞰古村全貌，还可观赏到金蟾望月、神龟啸天、蝙蝠献福等自然景观。抗日战争期间，南坡梁曾是击退日军进攻的战场，先为爱国主义教育基地。

自驾提示

全程大部分行驶于109国道上，路况良好，且每个几公里就有一个加油站，无须担心加油问题。需要注意的是在67和73公里处，各有一座与公路不成线性的桥梁，均为桥头急转弯，需小心慢行，并掌握好转弯角度。

美食提示

爨底下村集中了斋堂镇的各种新鲜美味，有山野菜、蔬菜以及各种粮食作物，每一样都是地道的山里货。推荐菜有香椿炸鱼、木兰芽儿、蒜泥土豆、香椿炸鸡蛋、野蘑菇炖柴鸡、炸糕、蕨菜炒肉。