樱桃番茄新品种“杭樱2号”高效栽培技术
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摘？要：以樱桃番茄新品种“杭樱2号”在江山市经过示范和生产性试验试种，表现出较好的丰产性、商品性和抗病性，产值可达7000元/亩，表现出较好的社会效益和经济效益。其高产增效栽培技术是：选好品种，培育壮苗，适时移栽，合理施肥，科学管理，防治病虫草。
2012年，江山市农业局蔬菜办公室向杭州市农科院蔬菜所引进了樱桃番茄新品种“杭樱2号”。经过示范和生产性试验，认为该品种综合性状优良，表现出较好的丰产性、商品性和抗病性，产值可达7000元/ 667m2，表现出较好的社会效益和经济效益。现将两年来该品种的表现及其安全优质高效栽培技术总结如下：
1 “杭樱2号”新品种的特征特性
该品种为杂交一代，植株为无限生长类型，叶色浓绿，节间短。早熟，熟性与“圣女”相当，第1花序着生于6～8节，以后每2.5节着生一花序，每穗花序30～50朵小花。果实为红色椭圆型，果面光滑，幼果稍有绿色果肩，单果重约13～17g。果实耐贮运，不裂果，货架期可达28天以上，果实口感好，平均糖度为7.93度，商品性与进口的“圣女”相当。植株较抗叶霉病，保护地栽培产量约3500kg/667m2。
2 优质高效栽培技术
2.1 栽培季节
江浙一带，保护地特早熟栽培于9月下旬播种育苗，11月下旬定植，2月中旬至5月下旬采收；大棚早熟栽培，12月上旬播种，2月上旬定植，3月下旬至7月中旬采收；小拱棚栽培，1月中旬播种，3月中旬定植，5月中旬至8月上旬采收；露地栽培，可在2月份保护地育苗，3月底4月初定植，5月中、下旬进入采收期。秋播可在6月底7月初育苗，8月初定值，10月开始采收。
2.2 播种育苗
该系列樱桃番茄栽培一般采用育苗移栽的方式。2.2.1 苗床准备。育苗床应选在未种过茄科蔬菜的地块，选肥沃田园土搀入40%～50%腐熟有机肥，每立方米营养土中混入过磷酸钙1kg，草木灰5～10kg，混合后过筛，铺于育苗床上。早春育苗苗床要设在温室内，气温太低应铺设电热线；夏季育苗苗床要设在阴凉、通风处。
2.2.2 种子处理。为防止病毒病的发生，生产上多用磷酸三钠消毒。方法为：先用清水湿润种子，用纱布包好，放于10%磷酸三钠溶液中浸泡15～20分钟，取出种子包。用湿毛巾包好放于28℃处催芽。催芽期间每天冲洗种子1次，约3～4天当1/2种子露白时即可播种。
2.2.3 播种。育苗床先浇水，早春播种时浇水可适当小些，夏天播种育苗床要灌足水，待水渗下后均匀撒种，再覆1cm过筛土。每平方米育苗床用种3～5g，每亩定植面积需6～8m2育苗床。
2.2.4 幼苗管理。早春育苗应注意保温，出苗前苗床地温控制在25～30℃，夏季育苗应防雨、降温。当大部分种子出苗后要及时降温，温度控制在白天20℃、晚上l2～15℃。当幼苗长出2片真叶时分苗。 2.2.5 分苗。早春分苗应在晴天上午进行，一般分苗于8×10cm营养钵或穴盘里，冬季育苗需80～90天才可定植。夏季分苗在傍晚或阴天进行，栽后灌水，畦上遮阳，待缓苗后去掉覆盖物。分苗床温度在缓苗前白天25-28℃，晚上l5―18℃；缓苗后白天20―25℃，晚上13―l5℃。早春不浇水，夏天分苗床经常浇水。幼苗长至8片真叶时定植。2
.3 定植
结合深翻每亩施腐熟堆厩肥2500kg，或人畜粪2000 kg或菜饼100 kg，复合肥30 kg，过磷酸钙20 kg，作基肥。作宽1.5m（连沟）的畦，定植株距40cm，行距75cm，每畦两行，亩栽2200株左右。
2.4 田间管理
2.4.1 浇水。根据实践，多肥多水会降低含糖量，控制水肥栽培能提高糖度，减少裂果。
2.4.2 追肥。遵循以水调肥，轻肥勤施的原则。第一穗花坐果后结合浇水每亩追施氮磷钾复合肥10kg，第一穗果转色时每亩追复合肥l0kg，以促果实发育，以后每采收2～3次果实，依生长势强弱，追施复合肥2～3次，但要适量增施钾肥。
2.4.3 温度管理。保护地栽培温度比普通番茄高，晚上要求10℃以上，白天为20～30℃，最高不高于35℃。
2.4.4 整枝。樱桃番茄植株高大，直立性差，当植株长至50cm时搭架以防倒伏。侧枝生长力强，一般进行双干整枝或连续摘心整枝。
2.4.5 疏花保果。适温时，可采用电动振荡器授粉；若气温低于18℃或高于32℃时，一定得用2，4-D激素点花保果，方法是用10PPm2，4-D溶液逐个点花。
2.5 病虫害防治
常见的病害有叶霉病、灰霉病、早疫病、病毒病等。叶霉病可用福星5000倍液、25%甲基托布津600倍液或20%代森锰锌400～500倍液喷防。灰霉病可用灰霉净800倍液、速克灵800倍液、农利灵800倍液防治。
主要虫害是蚜虫、美洲斑潜蝇、白粉虱。蚜虫、美洲斑潜蝇可选用10%吡虫啉可湿性粉剂1500～2000倍液，1%杀虫素乳油2500～3000倍液，20%好年冬乳油2000～3000倍液等喷雾；白粉虱可用白威特5000倍液、1.8 %阿维菌素2500倍液防治。
2.6 采收包装
樱桃番茄同果穗上果实成熟有先后，应分批采收，若需长途运输，则在转色期时采收，不留果柄，采收后初步挑选。完全成熟时采收，则能较好地保持其固有风味和品质，采收时要保留萼片和一段果柄。包装以硬纸箱为宜，以免压伤，通常500克一个小包装，5000克一个大硬纸箱或硬性塑料盒，箱上有通气孔，防止水滴，以免影响运输贮藏时间。