黑作坊用硫磺加工核桃多食用会中毒等
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2005年8月11日《西部商报》报道，兰州市西站的居民投诉，在一排柴房里，住着一批加工核桃的人员，这些人经常在深夜清除核桃皮，他们点燃硫磺漂白核桃外壳时，弥漫的刺鼻气味严重影响该小区居民的身心健康。
在现场记者看到，每个屋子的门口摆放着大小不等的水缸、坛罐等废旧器皿和盛有硫磺的小盆子。院子里到处堆放的核桃皮招引着大量的蚊蝇，刺鼻的硫磺味让人窒息。他们将没有去皮的核桃经过酸类药物脱水，然后倒在地上除皮，再用清水搓洗，之后放入水缸，再将盛有硫磺的小容器点燃放入缸内，后用盖板等物密封水缸，过一会揭开盖子，加工的核桃就出炉了。
这些人每天加工出售的核桃有100多公斤，10户每天加工上市的核桃约1吨左右。
本刊提醒：
成熟的核桃去皮后呈褐色，放置时间长了会自然出现光泽；而用硫磺熏过的核桃，表面发白，有特异亮光，而且凑近鼻孔时略有异味。根据国家有关规定，在加工食品类物质时，不得使用硫磺等硫化物。人们吃核桃虽然是去皮食用，但会接触存有硫磺残留物的核桃外壳，硫磺残留物随着手接触的核桃仁进入人体，对人的身体有潜在的危害，摄入过多会导致中毒。
卫生部封杀离子水机
2005年7月22日《北京青年报》报道，普通自来水经过离子水机电解之后，就能对心脏病、糖尿病、高血压、胃溃疡等疾病具有改善作用。卫生部在2005年第10号公告中戳穿了这一谎言，要求各地封杀吹牛离子水机，并严厉查处违规单位。卫生部指出，卫生部从未批准过任何离子水机。
据卫生部介绍，部分水质处理器生产经营单位在获得“涉水产品卫生许可批件”后擅自更改许可内容和范围，将产品名称改成“离子水机”生产销售，严重违反了《行政许可法》、《生活饮用水卫生管理办法》，卫生部要求各地卫生行政部门对这种违法行为予以严肃查处。
本刊提醒：
一些涉及生活饮用水卫生安全产品（简称涉水产品）生产经营单位近来在生产销售涉水产品时，擅自以“离子水机”名义宣称其可制备离子水或碱性水，并大肆宣传具有各种保健功能，有的甚至擅自标示有卫生部门许可批件，欺骗、坑害消费者。卫生部指出，涉水产品不得宣称任何保健功能。而商家把离子水的功能吹得神乎其神，什么可改善便秘、冠心病、心脏病、胃溃疡、高血压、脂肪肝、糖尿病等多种疾病，并且具有杀菌、收敛皮肤疹等保健功能。消费者在购买此类产品时一定要睁大眼睛，谨防上当受骗。
洗衣业黑幕 洗脏了什么
2005年7月29日《成都日报》报道，目前洗衣业存在相当多的问题，有的洗衣店干洗机成了摆设；有的洗衣店存在欺瞒现象：说衣服“干洗”实际为“水洗”；有的洗衣店卫生条件差;有害成分清理不净；有的洗衣店专业水平低，不分衣种全部混合操作；有的洗衣店将烘干机冒充干洗机。
本刊提醒：
目前洗衣业中存在7个顽症：一、节省成本，欺骗消费者。干洗所用的四氯乙烯价格高，一些洗衣店为节省成本，偷工减料，不按规定用量、比例调配，或只对衣物作局部洗涤，简单除渍，草草熨烫了事。二、不按照洗涤流程操作。正确的洗涤方法应经过重点除渍、分类洗涤、甩干、烘干、除皱等程序，不少店却仅采用一次性混和水洗。三、不按洗涤物标志进行操作、洗涤。四、填写取件凭证简单、草率，纠纷发生后，借故推托责任。五、收费价格混乱，自定标准，且不公示。六、从业人员专业技术、职业技能良莠不齐。一些小店主要设备是洗衣机和蒸汽熨斗，干洗机仅是一个摆设，明为干洗实为水洗。七、无照经营较严重。出现质量问题，这些无照店关门溜走，或将消费者送洗的衣服卷走，工商查处困难。本刊提醒读者，洗衣时应选择有资质的正规店，注意仔细填写并索要洗衣凭据及取件凭证，尽量选择“保值洗涤”，尤其是在发生纠纷时，要找洗染专家鉴定组鉴定，或及时向工商、消协等部门投诉，以维护自己的权益。
“100%杀精泡沫避孕”骗了谁？
2005年8月4日记者在广州天河城屈臣氏的货架上看到一款紫色装“伊人净零距离安全泡沫”。促销小姐热情地介绍说：“喷一喷就能避孕，100%杀精，最近卖得很火。”该产品的宣传资料称，“2004年6月，上海伊人实业有限公司、海南洋浦伊人科技有限公司组织数名国内外专家，巨资引进最新的美国科技成果(O-9、苯扎氯铵配方)，并采用世界先进的食品级泡沫技术，成功开发出中国市场上的‘隐形安全套’――伊人净零距离安全泡沫，它快速高效破坏等表面张力杀灭以及多种性病病毒；泡沫充溢阴道以及宫颈口，大大降低与卵子的结合；迅速在阴道壁形成一层保护膜，有效阻止病毒入侵的可能；阴道，有效预防摩擦可能引起的损伤，更具人性化”。而且，“伊人净零距离安全泡沫经国际生物科协组等国际权威机构认证，并经国家计生委等权威部门检测安全可靠，同时获得中国人民财产保险公司承保”。该资料还就各种避孕方法的优劣进行了列表比较，里面提到，安全套可能滑脱、避孕药有副作用、节育环增加痛苦等，而这种安全泡沫则是绝对有效而且无不良反应的产品。
在包装盒上，所标的批号为“琼卫消证号（2002）第001号”，生产厂家为“上海伊人实业有限公司、海南洋浦伊人科技有限公司”。
本刊提醒：
“消字号”产品不属于药品范畴，批文比“药准字号”的批文来得容易，当地卫生防疫部门就可以批，不像“药准字号”产品，需要经过严格的临床各期验证才能获得批准
而国家对避孕新产品的批准非常严格，因为避孕产品是用于健康人身上的，而且使用人群庞大，没有10多年的临床验证根本不可能获批，而这个“伊人净零距离安全泡沫”却号称通过了权威部门认证的试验，原来只是一个体外杀精试验，根本没有任何参考意义。在体外，酒精、肥皂、洗衣粉、盐水都可以杀死。正规的避孕节育药具一般属于医药证号产品，“琼卫消证号(2002)第001”这个批号意味着“伊人净零距离安全泡沫”并没有被批准用于避孕，而只是属于局部清洁用品，消费者购买时一定要慎重。
痔疮膏=眼霜? “网上偏方”莫要太当真
2005年8月10日报道，最近一些所谓偏方在各大论坛炒得比夏天的太阳还火，吸引了成千上万人的眼球和鼠标。记者进入only lady女性网站，发现“痔疮膏=眼霜”的帖子已成为论坛内最“热”的话题，一周内点击数超过5000个，回贴则达到233条。现身说法的讲得头头是道：眼霜用来去腐生肌，其主要成分无非就是麝香、琥珀、冰片，而这几味中药在痔疮膏的配方上都能找到。此言一出，众多“美眉”果然跃跃欲试。网友Susu更表示：干吗还要去买昂贵的眼霜？几块钱一支的痔疮膏同样好用。
本刊提醒：
网络犹如一个“虚拟江湖”，里面除了各种新闻轶事和观点议论外，也充斥着不少“偏方秘笈”。它们亦真亦幻，十有八九会让人摸不着头脑，网友还需擦亮眼睛。
本刊提醒“爱美一族”：痔疮膏和眼霜不可随便混用。人的眼部肌肤特别敏感，随意涂抹一些含有酒精、油脂基底的软膏或角质剥脱剂，容易刺激眼部腔口附近的粘膜，从而引发接触性皮炎或脂肪球堆积。更何况，痔疮与黑眼圈病理机制根本不同。前者是由于肛周的经脉堵塞，血栓回流不畅所导致；黑眼圈的成因则主要是眼部皮肤红血球细胞供养不足、眼部色素沉淀等，目前医学界还没有专门祛除黑眼圈的外用药物。读者要练就一双“火眼金睛”，提高自己的判断力。
北京突击检查非法清洗含放射源的单位
2005年8月16日，联合执法组“袭击”检查了北京华智智能系统工程公司。在该公司的“清洗车间”门外的墙壁上赫然张挂着各种须知，其中包括“沾染放射性物质如何处理”、“保护工人饮用水不受污染”等内容。库房中码放着数十箱已经经过清洗的离子感烟火灾报警器。当执法人员要求公司工作人员出示由北京市卫生局核发的《放射工作卫生许可证》和公安、环保等部门的相关手续时，工作人员仅找到一份消防许可证。
本刊提醒：
离子感烟火灾报警器通常用于宾馆、饭店、写字楼等，每个报警器只含有微量放射物质，正常使用不会对人体有任何影响，而当报警器灵敏度降低时，就需要对其中由放射性同位素组成的探测器进行清洗。没有获得《放射工作卫生许可证》的单位未经许可属于非法行为。据介绍，如此非法操作很容易导致集中储存的放射源流散、清洗中发生泄露或放射性液体危害操作人员以及不经处理的废水可能引发环境污染等。
女生做吸脂手术 一天减36斤
2005年8月7日现年21岁体重180斤的四川美术学院的女大学生贾洁在北京某美容中心免费为她做了总价格32万元的减肥吸脂手术。手术分为消毒、麻醉、吸脂几部分。其中麻醉与吸脂两个步骤尤为重要，在整个手术过程中，医生分次将80瓶500毫升含有肿胀液的麻醉剂打进她周身各个部位，这种局部麻醉剂只会对接受吸脂的部位起作用，所以在麻醉过程中，贾洁可以清醒面对自己瘦身的全过程。
在9个小时的手术中，患者身体44处进行了吸脂。手术共抽纯脂13800毫升，混合液是4200毫升，当天这个胖妞儿减肥36斤。此后医生还要为其进行脸部吸脂。
本刊提醒：
一次性抽出多少脂肪合适？到目前为止，医学上还没有一定的标准。但根据经验和出于对人身安全考虑，一次最好抽两个部位，3000毫升左右脂肪。
吸脂减肥术发展至今，目前的肿胀技术吸脂法只要按正规操作应该说是安全有效的，但任何手术都有风险。目前吸脂手术存在的风险有：在吸脂过程中将血管损伤，脂肪进入血管后被带进心脏，造成血管栓塞、肺栓塞，使消费者发生呼吸窘迫综合症；手术麻醉过量引起消费者呼吸骤停；因抽脂过量，出血过多，导致血液循环衰竭。此外，因吸脂而产生的并发症还有：术后感染：正规医院此类手术的感染率大约在2%～5%取决于医院的无菌条件，医生的操作，患者的身体状况，术后恢复条件，是否合理地预防性应用抗菌药物等诸因素。术后术区皮瓣坏死；术后伤口延迟愈合：吸脂伤口一般数毫米，愈合较为容易，但如损伤过重、感染、积液等因素，可能出现延迟愈合，愈合后遗留的小瘢痕也较明显。术后术区麻木及异常感觉：吸脂术后，吸脂部位皮肤感觉必然受影响，出现麻木及异常感觉如偶有针刺感、蚁行感等，一般术后1～3个月逐渐恢复。术区欠平整：吸脂不是绝对均匀的，故术后术区会有不平整感，此一点主要取决于医生的技术，轻度的不均匀是必然的，术后穿弹力束衣，适当按摩1～3个月可逐渐平整，重度的不平整如在术后3～6个月后仍不能恢复，则需再次吸脂修整。消费者不能把自己的生命当儿戏，轻易相信广告的宣传，而要抱着对自己负责的态度，到正规医院求治，以避免发生不良后果。
地摊冬虫夏草竟用淀粉做
2005年7月27日千龙网报道，在北京朝阳区白家庄附近一所宾馆对面，有三个兜售假药的地摊。在地摊的左上角发现了一个饭盒，里面装了很多类似小树根的东西。摊主说是冬虫夏草。在医院和药店里卖得很贵，要2万元左右一斤。摊主很得意地说这是从的朋友家里挖出来的，所以便宜，在他这里既经济又能保证质量。
本刊提醒：
冬虫夏草俗称虫草，夏季为草、冬季为虫，是一种真菌寄生于一种名为虫草蝙蝠蛾的幼虫体内。这种被真菌感染的幼虫冬季潜伏在土中，到了春夏交季时，真菌从虫体顶部长出地面，发育成草状。它的生长环境非常特殊，在海拔3000米到4500米的高原草地，属自然野生，资源非常稀少，采挖不但很困难，而且会大面积破坏地表，所以摊主说是自家挖的就不可信，如果真的那么容易，就不用卖到2万元一斤了。
真的虫草的虫头部与夏草连接处吻合得很好，一般制假者都用黄花菜来冒充夏草。真的虫体是有环纹的，每3环为一组，组组排列，近头部的环纹较细；地摊虫草却是一面为对称的凸点，一面为平行空隙相等的条纹，这一看就是用模子灌制出来的。真的虫草略带腥味，假的虫草一般没有任何气味。真的虫草掰开后有明显的纹路，而这地摊虫草掰开后却像咱们吃的马铃薯，像这样的假虫草应该是用玉米等含淀粉物质制成的。真的虫草砸到桌子上几乎没有声音，假虫草放到桌子上声音非常脆。
本刊提醒广大消费者，虫草属价格昂贵且珍惜的品种，所以有些不法商贩将易混品、伪品掺入正品冬虫草；或将铁丝夹入冬虫草体内增重或直接放加重剂；更有甚者用面粉、石膏、黄花菜等为原料的人工模压制造虫草；或者用酒浸泡，制取虫草浸泡液，已严重失去药效成分后晒干返销市场……这些都使近几年的中药材质量下降。而他们则利用消费者对其不甚了解来制假贩假，用价格便宜等手段诱使消费者上当。消费者不要单图其便宜就随便在地摊等小商小贩那里买昂贵药品，如需购买应学会辨认方法后再去正规药店购买，以免上当受骗。
错用眼药水险失明
2005年8月14日《半岛都市报》报道，家住青岛浮山后的李女士因用错眼药水被紧急送到浮新医院。当得知自己可能失明时，刚满 40岁的她后悔不已，因为正是她平时把药都混乱堆放在一起，才导致误把关节止痛用的“除湿椎风灵”药水当成眼药水的。经检查，李女士右眼的角膜已被强碱性的药水烧伤，右眼视力已降到0．1～0．2，今后恐怕很难恢复。
本刊提醒：
眼药水一定要单独存放，特别不要与其他“模样”相似的药水混放，使用的时候一定要看清楚。
用眼药前要用肥皂洗净双手，擦干。应仔细核对药名及浓度，以免用错。药瓶打开后，瓶口不要接触其他物体，包括眼睑、睫毛等，用完后盖紧，以免污染药物。滴用污染的药液，有时会引起细菌性角膜溃疡。同时使用两种或两种以上眼药水时，在滴过一种后,要间隔５-10分钟，才能滴另一种。如需同时使用眼药水和眼药膏，则先用眼药水再用眼药膏。另外，先用刺激性小的眼药，然后用刺激性大的眼药。婴儿和老人因耐受力小，每次只需滴一滴药水就够了。药水、药膏应密闭保存在冷暗处，不应放在温度较高或阳光直射的地方,以免失效。药水、药膏一经打开,要在一定的时间内用完，以免效用降低甚至失效。眼药水出现异常混浊或变色就不能再用。用药的次数应按医嘱或说明书，不要随意少用或停用。有些眼药的治疗效果慢，因此应该有耐心，坚持用药。用完药再到医院复查，医生决定是否停药或调整用药。有些眼药（如散瞳或缩瞳剂）用后会出现视力改变，这是正常的，不必惊慌，停药后视力即可恢复。如出现过敏反应或其他异常时，应马上停用，并及时到医院诊治。
政府买单，免费婚检
2005年8月9日《成都商报》报道，为将婚检纳入公共卫生体系建设，成都温江从2005年5月18日开始实行“政府买单，免费婚检”措施，每年拨付40余万元在全省率先推行免费自愿婚检。
新婚夫妇只要凭在区民政局婚姻登记处登记的结婚证和发放的免费婚检卡到区妇幼保健院，即可免费婚检。另外，还建立婚检车贴制，对自觉婚检的婚龄人群，尤其是农村贫困婚龄人群，每对补贴交通补助10元。
本刊提醒：
新修订的《婚姻登记条例》自2003年10月实施，国务院颁布的婚姻登记条例出于保护公民隐私的考虑实行了自愿婚检制度，很多地区婚检人数急剧减少。为了将新生人口缺陷发生率降低到最小，温江区妇儿工委与区卫生局的做法无疑是积极的。
婚检一方面是对准新人的全面身体检查，由此发现一些疾病和异常情况，以便及早诊断、及时矫治，若发现性器官发育异常或罹患生殖器官疾病，也能得到及时诊治，以免影响婚后性生活质量。另一方面可发现男女双方和家庭中有无遗传性疾病，医生可根据遗传病的性质，帮助双方制定婚育决策，以减少和避免不适当的婚配和遗传病儿的出生，减少出生缺陷，提高民族人口健康素质。婚姻不仅是个人行为，更是一种社会行为，而婚检则是婚姻当事人对对方、后代、社会的应尽义务和责任。为了自身的幸福和健康，准新人们都应自觉、积极地接受婚检。
制作蛋糕的纯鲜奶油实为氢化油
2005年8月15日《山西商报》报道，糕点行内制作蛋糕用的“奶油”其实并不是纯奶油，因为奶油较难成型，放在冰箱里两个小时就会溶化，没法保存。而消费者购买的奶油蛋糕大都质地松软，口感细腻，间隙小，有“卖相”，还可以冷藏两三天，这是因为“几乎所有的蛋糕店都使用氢化油代替成本高且难保存的纯鲜奶油，并会在蛋糕中加入添加剂。
本刊提醒：
市面上大多数蛋糕店制作蛋糕所用的“奶油”，通常是一些氢化植物油、淀粉水解物、蛋白质和其他食品添加剂的混合物，其用量并没有国家标准明确限制。但大量食用氢化植物油容易引起高血脂、动脉硬化等心血管疾病，人造奶油中的反式脂肪酸还易引发老年痴呆症。
“氢化油”是将植物油脂通过加氢硬化，变成固态的油脂，用于防止油脂变质，增加口感及美味。西式食品在制作过程中使用的氢化油含有大量的反式脂肪酸(简称TFAS)，约占38%左右。研究发现，反式脂肪酸或氢化油有增加血浆胆固醇的作用，可明显增加心血管疾病患病的危险性。此外，丹麦国家级食品部门还报告，反式脂肪酸对胎儿体重和2型糖尿病有不利影响。孕妇、少年儿童及心血管病和糖尿病患者更应少食或不食含氢化油的食物，以免危害健康。