出土汝窑瓷器的造型与装饰
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唐宋时期盛行窑以州为名，汝窑因位于北宋时期的汝州故名。汝窑作为中国陶瓷史上最负盛名的瓷窑之一，长期以来备受人们的关注。明清文献中所谓“汝、官、哥、定、钧”宋代五大名窑，往往把汝窑排在第一位，即把汝窑列于名窑之首。清代乾隆皇帝曾在16处名窑瓷器上的题诗计183首，其中汝窑瓷器有15首以上，反映出明清时期从皇帝到士大夫对汝窑的喜爱。
汝窑由于为宫廷烧制御用瓷的时间较短，故传世瓷器不多，南宋时即有“近尤难得”之叹。据统计，现存的汝窑传世品仅70余件，主要收藏在北京故宫博物院、博物院、上海博物馆，以及英国、美国和日本等地。汝窑的发现颇费周折，从1950年陈万里先生首次考察宝丰清凉寺瓷窑址，到2000年河南省文物考古研究所第六次发掘找到汝窑烧造区，前后历经半个世纪之久。2000年我们在宝丰清凉寺汝窑烧造区的发掘，在不少地方瓷片堆积厚度达20厘米，汝窑瓷器占全部出土瓷片的98％以上(图一)。出土的汝窑瓷器，其造型、釉色和支烧工艺与传世品几无二致，可以说汝窑传世品中的所有器类均能在窑址中找到。与此同时，还发现了不少传世品中未见的新器形，主要有香炉、梅瓶、鹅颈瓶、方壶、套盒(图二、图四十)、盏托、器盖、碗、盘、盆、钵(图三、图四、图七)等，也有作为宫廷陈设用瓷的水仙盆(图八)、熏炉、瓶类和洗类器(图九、图十、图十一)等。但在出土器物中占比例最大的还是碗(图十二至图十五)、盘(图十六至图十九)、盆(图二十至图二十_二)、碟(图二十三)、盒、套盒、盏托(图二十四至图二十九)、执壶等同常生活用具。
汝窑窑址出土的盘口折肩瓶(图三十)，盘口长颈，折肩简腹，人半底。器表施以天青釉，釉而滋润，有稀疏的开片。瓶底满釉，留有“个细小的支钥‘烧痕，钉尖处露出香灰胎质。这件瓶制作规整，造型端庄大方，与传世的所谓“纸槌瓶”相仿。口径8.8厘米、腹径13.2厘米、底径8.8厘米、高23.6厘米。
小口细颈瓶喇叭形口(图三十一)，细长颈，球形腹，圈足外侈。通身施天青釉，釉层光亮润泽，釉面布满开片。圈足着地面露胎，采用垫饼烧制而成。造型挺拔秀丽，美观大方，代表了汝窑产品的烧制工艺水平。口径5.4厘米、腹径10.3厘米、底径6.4厘米、高20厘米。
敞口深腹洗作敞口(图三十二)，斜直腹，大平底，矮圈足外撇。香灰胎，挂天青釉，釉面布满冰裂纹开片。通体满釉，圈足内遗有五个支钉烧痕。此件洗器型规整，制作精细，胎洁釉润，裹足支烧，堪与传世的同类器相媲美。口径14.8厘米、底径10.3厘米、高3.9厘米。
汝瓷三足洗直口(图三十三)，浅腹，平底，下附三足。腹上部饰两周凹弦纹，腹下近底处有一周凹弦纹。通体施天青釉，外底面遗有五个细小支钉痕。该洗造型规整简练，釉色因长时间在泥土中浸蚀，而稍显灰暗。口径18.1厘米、底径18.1厘米、高5.5厘米。此种型制的汝瓷洗，在传世品中仅有一件，现藏于北京故宫博物院。只是传世品的三足稍矮，大小尺寸略有差异，并在洗的外底部，刻有乾隆皇帝御题诗一首。
汝瓷莲纹碗作敞口(图三十四)，斜直壁，圈足较高。腹外壁模印三重莲瓣纹。通体施天青釉，釉面匀净滋润，圈足内遗有五个支烧痕。制作工艺讲究，器型严谨规整。口径15.2厘米、底径9.4厘米、高11.1厘米。传世的汝窑碗，仅有两种型式：一种呈莲花式，口部作十瓣莲花，腹部也呈现十道凹进线，直圈足；另一种作外撇口，深腹，外裹足。此类碗在传世品中未见。
莲纹盏托的托盘折平沿(图三十五)，浅腹，圈足。盘心凸起一圆形盏托，托壁上饰以覆莲图案。器表满施粉青釉，开片细密，典型庄重。圈足着地面露出香灰胎，系用圆形垫饼烧制而成。托径5.8厘米、盘径18厘米、底径12.5厘米、通高4.8厘米。据南宋人周煇《清波杂志》记载：“汝窑宫中禁烧，内有玛瑙末为釉，唯供御拣退，方许出卖，近尤难得。”由此可知，宋代皇室烧造汝窑器不计成本，以奢侈豪华为尚。宝丰清凉寺窑址附近不仅盛产柴木、原煤、瓷土、釉药，还发现有玛瑙矿石，这就为汝窑产品中以玛瑙为釉，形成特殊的釉色，提供了丰富的资源条件。
熏炉上作子口(图三十六、图三十七)，腹部模印三层莲瓣纹，束腹凸出三个乳钉状纽，底座呈荷叶状向上翻卷。通体施纯正的天青釉，仅在底足着地面处有一周露胎。图三十六口径15厘米、底径16厘米、高13.6厘米。此种熏炉为分模合制而成，制作工艺复杂，目前尚不见于其他窑址出土。宋人徐兢在《宣和奉使高丽图经》中关于高丽青瓷有这方面的记载：“狻猊出香，亦翡色也，上有蹲兽，下有仰莲以承之。”在韩国高丽青瓷中有与此基本相同的熏炉，显然仿之汝窑瓷器造型。
汝瓷器盖作圆形，下有子口，顶部隆起，中心处有一圆扣形握手。盖体施天青釉，子口处露胎，系用垫饼烧成。盖外径14.2厘米、子口径11厘米、高4.6厘米。此类器盖在宝丰清凉寺汝窑址发掘中出土较多，但不见于汝窑传世品。从考古发现的情况看，该器盖分大小多种型号，应与大小不同的碗、盏相配套使用(图三十八)。该器盖的釉色蓝而不艳，灰而不暗，釉面上开有冰裂纹开片，给人以玉石之美感。另外，在汝窑址发掘中还发现两种器盖，一种呈下口大，上顶小，酷似倒置的水杯，应是悔瓶的盖子。另一种作直口，弧面，鼓肩，盖顶中部刻划有团龙纹，是一种圈足盒的盒盖(图三十九)。
传世的汝窑瓷器极少装饰，除花口盏托盘面有凸棱、三足尊腹部饰弦纹外，仅见椭圆洗内底部刻以双鱼纹。与传世品不同的是，在宝丰清凉寺汝窑遗址出土的不少器物表面还饰以花纹。其中，莲纹是最常见的一种装饰，如在薰炉的炉壁模印仰莲、底座呈荷叶状，盏托的托壁模印覆莲，碗、钵的腹部模印三层莲瓣，鹅颈瓶的腹部刻有折枝莲花。其次为龙纹，在瓶的腹部刻以攀龙(图四十二至图四十四)，盒的盖面上刻划盘龙(图四十一)，钵的内底模印盘龙，其钵的器表还刻有海水波浪纹。再次为双鱼纹和铺首衔环装饰，分别见于椭圆形洗内底和方壶的腹部。此外，还发现鸳鸯、鸭(图四十五)、龙(图四卜六)、狮等雕塑，皆盘居或蹲居于炉盖的盖面，形象逼真，制作精致。
在宝丰清凉寺汝窑址还出十一批盘、洗、炉的范模，表明宋代对宫廷用器尺寸有着严格的要求，不少器物是使用范模制作而成的(图四十七)。南宋修内司官窑一般认为是仿烧汝窑，史料中曾记载修内司窑“澄泥为范，极其精致”，可知宫廷用器在工艺上精益求精，在经济上不惜工本。汝窑瓷胎呈香灰色，胎体较薄，细腻致密。釉色呈纯正的天青色，有“雨过天青云”之美誉。在釉面上往往开有极小的纹片，细碎繁密，宛如鱼鳞状或冰裂纹。在烧制工艺上，采用支钉支烧和垫饼垫烧两种。盘、碗、洗和平底瓶等器物均施满釉，采用支钉工具支烧，因此器里器外、门端及足际均不露胎，仅在器物底部遗留有似芝麻状的细小支烧痕，支烧痕数量一般为三或五枚，惟椭圆形水仙盆底部作六枚。