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旅途的第三端

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很难想象一个没有酒店的城市会是怎样的,它是否会变得冰冷,毫无生气毫无人情味?那些以各种姿态林立在钢筋水泥丛林内部的酒店像是一个暖炉。不仅成为了诸多的在他乡异地人的一个驻足之所,也在用它的温暖展示着城市的包容与接纳。也正是这个居留之所,在其功能更多的多元服务更加的人性化之后,渐渐的不再只是单纯的休憩,而升格为一个社交场所。无所不具的豪华套房、风格迥异的佳肴名菜,热闹喧嚣的酒吧舞池,百宴群英的宴会大厅……更多的人喜欢把生活安置在这个居留之所,也有更多的人把酒店当成了另外的一个家一个办公区域。

高贵典雅的家?

1865 年就开始矗立在英国伦敦市中心的朗廷酒店现在依然高贵典雅,它并没有因时间、战乱等外界因素而消亡。据奥克兰朗廷酒店的经理John Dick 说:朗廷其传承不朽的主要原因是140 多年来的诚恳待客之道,时至今日,全球的每家朗廷酒店均秉承了其尊贵豪华的传统,用高贵的设计、创新的待客之道,体贴挚诚的服务来捕获顾客的五感。也正是这样的努力,朗廷酒店一直保持着70% 的入住率。

朗廷酒店集团现旗下拥有“朗廷”与“朗豪”两个酒店品牌,朗廷标志着令人迷醉的服务,营造历史不变的优雅环境,为宾客缔造显赫尊贵的享受。朗豪是朗廷较年轻化的演绎,环境时尚优雅,为客人提供触动感官的服务。

奥克兰朗廷酒店的经理John Dick说:“集团现在有5 家朗廷酒店,分布于伦敦、波士顿、香港、墨尔本和奥克兰五大枢纽城市。跨越世界四大洲,首家朗豪酒店于2005 年在香港开幕。而全新的三家朗豪酒店将于北京及长春落户。而我也将出任北京朗豪的董事经理。”

面对北京的众多知名酒店,John Dick说:“我相信朗豪的品牌优势以及其品质,朗豪也一定会以时尚创新的风格以及充满动感的服务,着重用高科技和浓厚的艺术气息来打造一个优美的居住环境。”

朗豪将在北京的首都国际机场与朝阳区中央商务区开设两家。朝阳商务区的朗豪毗邻长安街及外国使馆区,交通极为便捷,市内特色景点休闲及购物景点也是举步即到。酒店特设了425 间客房,更是特别的推出了三款创意盎然的主题概念房间来进一步提升个人化服务,为客户的旅途倍添趣味。

John Dick 说,健身概念房有Technogym的Kinesis 健身器材,令客房在休息之余也成为了一个健身室,可以让客人尽情享受健身的乐趣,娱乐概念房设有特大屏幕的电视,配合环绕立体声音响,令客人可享受私人影院的效果。创意概念房的空间比较宽敞,室内的装修家具都可以满足艺术工作者的需求,以便启发他们的灵感。除了概念客房,酒店还有一个24 小时全天候开放的Club L 贵宾会所让客人找回自我的理想天地,这里融汇时尚的潮流和高雅气派,客人可以在这里恢复身心的活力。

“川水疗服务中心是朗豪最有特色的服务之一,这里融合国际化护理及中国传统医药理念,设有10 个独立的护理治疗室,客人可以在这里享受全面的水疗护理,令身心完美再生,重拾平衡。另外,酒店的5个全新的餐厅,也会以创意十足及惹人垂涎的极品佳肴满足来自世界各地的客人的味蕾。同时酒店内拥有的近3, 900 平方米的会议宴会场所,是大型活动的理想场所,酒店同时还推出糅合会议、餐饮及休闲一体的一站式会议套房的概念,可以免受外界影响,倍添专注。”

谈到入住朗廷的多是一些什么样的人群。John Dick 说:“朗豪酒店的客人一般大都是年轻的颇有成就的创业者,和年轻的艺术家和文学家,还会有一些喜欢英式风格和服务的旅客。”

如此看来,朗豪酒店的服务于设施真的在像是一双手在温柔地抚慰着旅人和客人的心,140 多年的经验告诉他们对人的服务应该是怎么样的,酒店也在140 多年来在不断地改进不断地进取,不断地用日新月异的科技来满足人们日益增长的需求。即便如此,当你置身酒店的时候是不是还是感觉少了些什么呢?问及家与酒店的差别,John Dick 说,“再好的酒店也不会等同与家的,家是心的栖居地,即使你离开的再久再远,那也是你的一份牵挂,因为那里有你的家人,你爱的人和爱你的人。我出差的很多时候会希望有家人陪在我身边,家人对你的关照是酒店的服务所不能比拟的,也是无法比拟的。我想到北京之后,我不会住在酒店里,我可能会找一个公寓,把我的家人接过来,还是过那种熟悉的家庭生活。”

朴实融洽的家?

与朗廷酒店比起来,仁民酒店没有所谓的悠久历史和古老的酒店文化,其奢华程度也不可同日而语。这家在2008 年3 月26 日才开业的酒店在建立之初就表现出了中国的儒家味道。问起酒店的经理GordonAer i a,为何以仁民为名,他表现出了对中国儒家思想的热忱:“jen 取名就是源于中国儒家学说的‘仁’,仁意指诚挚待人,建立融洽和谐的人际关系,仁民饭店为遍布世界的企业家及旅客提供价格合理,亲切自然且体贴入微的服务,以现代的元素重新演绎传统热情的款客之道。”

仁民饭店仅为旅客提供高素质酒店客房的必备设施,除却奢侈的花巧,为宾客呈现整洁巍峨高实用性的客房、舒适的睡床和一流的沐浴设施。在设计上也推崇时尚而现代,意简约线条传递功能性的创意,客房装潢采用自然的色调,以浅色的木材为装修材料。

Gordon Aeria 表示:“仁民酒店将价格合理及现代两大元素注入于传统的热情款客之道,将之重新演绎并带到这里,我们创造舒适、实用、整洁的客房,让客人称心如意―这是我们深信现在旅客心目中的理想住宿元素,而返璞归真是我们的宗旨。”

仁民酒店现位于西区山麓,邻近香港大学。问及为什么会选择此处,GordonAeria 说因为西区仍然保留着老香港特色的同时,距离香港中环的商业区,机场快线及城中最受欢迎的夜生活热点苏豪区和兰桂坊只有十分钟的车程。

仁民酒店设有280 个房间,分为标准客房、Jen 客房和Jen 套房,酒店的Jen 客房配以雅致时尚的木地板及创新的浴室设计,在尽量扩大空间的同时保留了高度私隐,Jen 客房位于酒店较高的楼层,可俯瞰海景或山景。宽敞的Jen 套房呈现能轻松拥有的极致享受,可以一览维多利亚港的海景,套房内设有小型的煮食间、独立的衣帽间、双面盆、独立淋浴间及面对海景的纵深浴缸。Gordon Aeria 说,入住仁民酒店的客人一般都是留港时间较长,喜欢远离喧嚣的客人和一些来香港大学交流学识的教授。

Gordon Aeria 说自己大部分时间都会住在酒店,一是因为处理事情方便,二是因为习惯了酒店的生活。“我的儿女都大了,都已经独立地生活了,现在经常是他们在照顾我;说到家我觉得很愧疚,因为工作的原因我会经常住在酒店,这样对他们的关心和照顾不够。有时候会感觉有些疏远,但我还会尽量抽出时间去陪他们。妻子对我也很理解,也很支持。是的,现在的酒店无论大小奢简都会应有尽有,但我还是会选择在休假的时候回到家里去和家人一起度过那些温馨的时光。”

与朗廷不同的是仁民酒店在用中国的礼仪之道和待人之法去服务与管理,虽然这个酒店很年轻,但是面对酒店行业激烈的竞争,酒店的决策者和管理者们不得不去另辟蹊径去用自己的理念和态度去开辟自己的沃土。其实不管用什么样的客房和什么样的升级服务,其目的就是想让客人有宾至如归的感觉,去熨帖旅者疲惫的身心。

不得不承认,现在酒店在影响着我们的生活,在改变着我们的生活。它们正在用它们的温情和周到在一点点地给着我们家的感觉,也正是因为如此,很多的人选择了酒店而背弃了家庭,因为住在那里你不会有那么多柴米油盐,没有那么多的繁杂琐碎。换下来的衣服会有人帮你洗,混乱的房间会有人帮你整理,无聊的时候你可以去酒吧,无趣的时候你可以去健身去游泳,没有胃口的时候你更可以在其中找寻刺激和满足……但是当你真真切切地躺在那张堪称舒适的床上,感受着那些可称之为贴心的服务时,你真的觉得这个就是你的家吗?是不是少了些什么呢?