赛拉图的传承――意大利的文艺精髓
开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇赛拉图的传承――意大利的文艺精髓范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！
“我爱你美丽的肉体，也爱你高贵的灵魂。”能说出这样让人脸红心跳、夺魄的话儿的人，绝对不是别人，正是意大利人。“葡萄酒的肉体就是果感和骨架，而灵魂就是个性和精神。肉体让人快乐，灵魂令人难忘。”赛拉图的家族传人Federico Ceretto如是说，让葡萄酒变得更加活色生香起来。
在塞拉图的眼里：理想照进现实，传统注入时尚，形而上牵手形而下，灵肉交辉，相得益彰。一款款“美丽的肉体加上高贵的灵魂”的葡萄佳酿，为了迎合口舌之欢和心灵感叹，在浪漫的靴子国里热情生长。
“我们经常以酒神的名义，在葡萄田里举办音乐会、在酒窖里举办品酒会，我们是当地唯一一个在爱芭村之外设立葡萄酒文化教育中心的酒庄。我们的目的是展现葡萄酒浓郁且精致的艺术文化气息。”
在塞拉图酒庄里一个名为“葡萄”的赛拉图品酒会所，由一个18世纪的农场建筑翻新而来的，采用建筑生态美学的概念，它以一个橡木桶上方的透明葡萄的形象悬浮在葡萄园半空，目的是让品尝者可以在“巨形透明葡萄”会所里，一边品鉴葡萄酒，一边欣赏窗外郁郁葱葱的葡萄田，真正感受到天人合一、心旷神怡。而赛拉图酒庄类似这样不惊人不罢休的艺术建筑，比比皆是。
这就是有着意大利“巴罗露酒王”美誉的塞拉图酒庄，是彼尔蒙地区葡萄酒的顶尖品牌。有着70多年的历史，三代人沿用传统的本土酿酒方法用心经营，致力酿制出传统佳酿。这个夏天，来自赛拉图Federico Ceretto先生与您一同分享一个“肉体美丽，灵魂高贵”的赛拉图，一个因艺术而性感的赛拉图，让我们从中感受到了意大利文艺精神最精髓的部分！
赛拉图(雅丝提)白葡萄酒
产品类型：甜白
年份：2003
葡萄品种：蜜丝佳桃
产区：意大利，彼尔蒙，雅丝提
级别：雅丝提优质法定产区酒
颜色：淡黄色
气味：复杂的水果香味，充满了苹果，蜂蜜，桃子的味道。
口感：口感清新爽口，酸度和甜度非常平衡，后味有蜂蜜味，是一款非常好的餐前，餐后甜点配酒。
赛拉图(多姿桃)红葡萄酒
产品类型：干红
年份：2003
葡萄品种：多姿桃
产区：意大利，彼尔蒙，爱芭
级别：爱芭法定产区酒
颜色：宝石红
气味：幽雅的酒体中散发着花香和果香。
口感：酒性复杂，单宁紧密，略带杏仁味，口感圆润，丰富多变，非常有层次，陈年后柔和风格突出。
歌塔希白贝露白葡萄酒
产品类型：干白
年份：2006
葡萄品种：白贝露
产区：意大利，南蒂罗尔，上雅迪结
级别：南蒂罗尔法定产区酒
颜色：淡黄色
气味： 此酒以其易饮又充满意大利葡萄酒的特色，新鲜爽脆的口感又有苹果的香气。
口感： 此酒美味清爽，带有浓郁的成熟热带水果果味，苹果味突出，还带有一丝丝香料辛香味道。
嘉迪堡加文拿红葡萄酒
产品类型：干红
酒精度：13%vol.
葡萄品种：加文拿。
产地：弗兰哥达，意大利
颜色：泛紫光的宝石红色。
气味: 浓郁、复杂、有力且温暖的成熟水果、蓝莓果酱的味道以及甘草、皮革、矿物质、栗子和可可的气息。
口感：单宁紧密而结实，口感平衡并非常持久。
赛拉图(布朗格)白葡萄酒
产品类型：干白
年份：2003
葡萄品种：阿内斯
产区：意大利，彼尔蒙，朗格
级别：朗格法定产区酒
颜色：淡黄色
气味： 阿内斯是意大利当地的葡萄品种。其酿造的葡萄酒充满了梨子和苹果的香味。
口感：口感优雅，果味浓郁，干净，酸度适中，是一款很好的餐前酒。
丹凤园粉红葡萄酒
产品类型：干桃红
年份：2008
葡萄品种：白贝露
酒精度：12%vol.
产地：意大利，维内多
级别：优良餐酒
颜色：酒体呈现漂亮的铜红色。
口感：此酒入口充满个性，有柑橘类水果香味，还有悬钩子、白桃的气味。余味悠长，口感新鲜饱满又圆润。
玛格丽（灰白露）白葡萄酒
产品类型：干白
葡萄品种：灰贝露
酒精度：12%vol.
产地：意大利，多天奴，上雅迪结法定产区
级别：法定产区酒
颜色：这款干白葡萄酒呈现稻草黄的酒色。
口感：香气清新，有浓郁的香气，诱人的青苹果味道掩盖了其酒的味道，让你感觉有如入口的是苹果汁。正因这样赋予了此酒独特的个性。
配餐及饮用建议：此酒在10℃-12℃内饮用为佳。此酒是款非常出众的餐前酒；如想配上食物增添其风味，可搭配海鲜沙拉、意大利面食或者鱼/贝壳拌饭。白肉、清水煮/烤鱼、蛋白牛奶酥也是不错的搭配。
玛格丽（梅乐）红葡萄酒
产品类型：干红
葡萄品种：梅乐
酒精度： 13%vol.
产地：意大利，维内多
级别：日常餐酒
颜色：此酒呈现明亮深浓的宝石红色。年轻时更为紫红色泽。
气味：香气持久而明显，优雅精致的成熟樱桃香味，还有洋李的味道，在香草、紫罗兰花香的衬托下更显迷人。
口感：此酒入口干身、酒体丰厚平衡，口感丝滑。单宁结构良好。非常新鲜的口感。
配餐及饮用建议：此酒在18℃-20℃内饮用为佳。此酒可与浓汁意大利面食、烤红肉或者芝士配食，风味更佳。
玛格丽起泡葡萄酒
产品类型：起泡葡萄酒
葡萄品种：宝雪歌
酒精度：11.5%vol.
产地：意大利，维内多，迪华度比登法定产区
级别：法定产区酒
颜色：此酒年份非常新，所以酒色成明亮的稻草黄色并泛有绿色的光泽。
气味：细闻之下有桃子、阿拉伯树胶花蕾、苹果还有凤梨的混合香气。
口感：优雅的果香和适中的酸度在口腔中平衡得恰到好处。气泡持久，香气浓郁。
配餐及饮用建议：此酒在8℃-10℃内饮用为佳。此酒是款非常出众的餐前酒；如想配上食物增添其风味，可搭配小鱼或者芝士开胃菜。如果菜肴是足够的美味，无论是前菜、主食还是甜品，此酒同样能与之出色地搭配。
玛格丽（圣祖维斯）红葡萄酒
产品类型：干红
葡萄品种：圣祖维斯
酒精度：13%vol.
产地：意大利，托斯卡纳，蜜莲玛托斯卡纳法定产区
级别：日常餐酒
颜色：酒色呈现明亮宝石红色。年轻时还会带有淡紫色调。
口感：闻香精致，入口香气清新醇美， 莫利洛黑樱桃、野莓、香料的香味非常精致持久，能在口中不断回味。
配餐及饮用建议：此酒在16℃-18℃内饮用为佳。此酒如与红肉配食，或是肉汁拌碟的意大利面食、冷盘、芝士都是此酒的最佳配食。