何处美食最诱人

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中国的传统佳节――春节即将来临，在外奔波劳碌一年的您，终于可以坐下来和家人吃个团圆饭。白发苍苍的父母，朝夕相伴的爱人子女还有手足情深的兄弟姐妹，一家人围坐桌边共叙天伦，浓浓的亲情在这个时候更显珍贵！那么

唐都生态园：品味佳肴 置身鸟语花香

不知从什么时候起，出现了这样一种饭店，一进门，映入眼帘的不是一排排整齐的桌椅，取而代之的是一片郁郁葱葱的绿色植物，耳畔还不时传来一阵阵悦耳的鸟鸣声，如果不是进门前看了门口的招牌，还误以为自己进了一个植物园。其实说是植物园也不够贴切，去过学府街上的唐都生态园的人都知道，这家饭店里除了有各种姿态各异的热带、亚热带植物外，室内流淌着的“潺潺小溪”中还有游弋的金鱼，更有五只憨态可掬的小海豹在水池中嬉戏，象征吉祥如意的佛肚神树也很罕见，因此还是生态园这个名字更为贴切。

置身于生机盎然的生态园，你会忘记此时窗外正是隆冬季节，沿着石板小道向前走，曲径通幽处掩映着别致的桌椅，一个“秀色可餐”是不是能概括您此时的心情呢？原来吃也可以吃出情趣。带着家人，一边欣赏园内独特的风景，一边品尝美味佳肴，浓浓的亲情在这个合家团圆的时刻尽情绽放。

海世界海鲜广场：大快朵颐 畅游海鲜世界

众所周知，海鲜中含有丰富的蛋白质和碘质，其中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆固醇减少，同时还能抵抗血液凝固，从而减少老年人患冠心病、高血压和中风的几率。而且海鲜本身鲜嫩细滑的肉质和甘香醇美的口感也倍受食用者推崇。

因为远离海洋，内陆城市的居民吃海鲜一般会选择去较大的海鲜酒楼，一方面那儿海鲜的品种多；另一方面专业厨师更懂得如何烹饪会使鱼虾贝类的鲜味突出。如果今年的家庭聚会您想带家人尝鲜，那么位于体育路的海世界海鲜广场就是不错的选择。来到海世界，也许你会觉得这里是一座水族馆，百余种鲜活的海洋生物在这里尽情嬉戏，大到凶猛的鳄鱼，小到各式海边的贝壳、蜗牛，还有从没有见过的“海怪”和深海中多彩的斑鱼，在将近380平米的海鲜池内放养着近150余种海鲜，更有来自大连海域的“参”中极品――“辽参”，为你提供丰富的微量元素及多种维生素。加上南北两派海鲜名厨为你精心料理，今年的海鲜宴，您不只尝鲜，更要吃出健康。

锦绣三江大酒店：药香扑鼻 食在滋补养生

新年将至,家人在各自岗位上辛苦了一年,您有没有考虑过今年的年夜饭加入几道药膳美食呢?既能给家人身心的滋补又增添了味觉的享受。提起药膳,传统的做法是在瓦罐中放入汤料熬制而成,而今年,位于水西门街的锦绣三江大酒店推出的汗鼎蒸汤系列则是一种全新的药膳做法,采用土家族特有的汗鼎为器皿将秘制的药包与原料放入其中,不加一滴水,全凭汗鼎一圈四个小孔冒出的蒸汽会聚于一锅而成。这样烹饪后形成的汤汁清澈透明,肉质细腻软嫩,味道鲜香醇厚。

药膳有滋补功效,但在选择时也要讲求一定的原则,冬令进补应该“虚则补之，寒则温之”，选择药膳时就应当注意养阳，食用温补养肾的食物,提高机体的耐寒能力，增强机体免疫功能。比如一款鹿茸枸杞炖土鸡由几味温补性中药材加上营养丰富的土鸡,再放入杭州胡庆余堂药膳厅的秘制调料,数小时后,当药香与肉香融和到一起的时候,药物的滋补作用也发挥得淋漓尽致,食用者可以收到补肾壮阳,生精养血,提神益气的食疗功效。

礻氏善园素斋：清音飘渺 品一盏香茗素斋

过年了,全家人团聚在一起,山珍海味,美味佳肴一定吃了不少,何不尝试着换个口味,带家人去吃一次素斋呢?要知道素食的饱和脂肪含量很低,可降低血压和胆固醇含量，还能使血液变成微碱性,促进新陈代谢,从而燃烧体内多余脂肪,达到减肥的目的。

来到省体育场内一家名为礻氏善园的素食餐馆,空气中弥漫着淡淡的檀香味,四周墙壁上悬挂着素雅的字画,置身于这样清新淡雅的环境,让人不禁对店家的秘制素食佳肴充满期待。接过菜单,上面的每道菜都有自己精彩的名字,或取自美好祝福或是对人生的感悟,符合了中国人过年喜欢听吉祥话儿的习俗。一道名为吉星高照的菜,无论从色泽还是口味,都让你在品尝之后不得不赞叹厨师的巧手,豆制品和蔬菜在他们的加工下不仅从外观上像极了肥嫩的鸡,而且味道上也充满了荤菜的甘香。那些以为素食就是青菜萝卜一锅煮的想法早就过时了,现在的素斋馆在给客人带来健康的同时也非常注重满足客人的味觉享受。

看过这么多各具特色的餐饮，有没有您中意的一款呢？其实不管吃什么，最重要的是一家人能团聚，所以不论您工作多忙，过年了也一定要给自己放个假，陪家人吃顿团圆饭!