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春节是国人的盛大节日,人们喜欢用各种花卉,家居,点缀心情,既欣赏了花的艳丽,又增添了喜庆气氛。在岭南地区及经济发达地区的大中城市,购买几盆年宵花已成为一种时尚。
年宵花品种繁多,有传统的水仙、国兰、杜鹃、山茶、牡丹,君子兰;有观果的冬红果、火棘、苹果盆景;有领导时尚潮流的洋兰及凤梨;有观叶为主的金钱树、瓜栗、果豆树、巴西铁等、这些年宵花有的艳丽,有的素雅;有的轻盈,有的庄重,在“乱花渐欲迷人眼”中的年宵花中挑选几盆满意的品种确实不易,选购时要注重观叶、观花、观型,、观叶,要挑选叶色靓丽、无病斑、没有徒长的为佳,如果叶片表现欠佳,花瓣或花蕾可能已受到损伤,在家中摆放期缩短;观花,看花瓣是否有病斑,花朵开放程度,花朵是否萎蔫等,有病斑,花朵已全部开放或没有开放的,花朵萎蔫的建议不要购买。观型,以整株的形态来判断花卉是否健康,株高、枝条、叶、花朵等比例协调,则观赏性佳,失调则可能是在养护过程中环境条件所限,生长不良,这样的花卉观赏性则大大降低。下面就谈谈常见的几种年宵花的选购、花期及花后管理。
蝴蝶兰
蝴蝶兰又名蝶兰,为兰科蝴蝶兰属多年生常绿草本,自然花期为春季,目前年宵花市场上出售的蝴蝶兰大多经过高山催花而成。在选购时,宜选择叶片坚挺、肥厚、有光泽者,叶片垂软、无光泽、单薄、有病斑者为次品:花朵排序整齐、无病斑、不反卷者为佳,花朵小、消苞、排序无规则者为次品。家庭的栽培环境与生产栽培环境差异较大,栽培时尽量置于散射光充足的地方,开花株晚间不低于12℃,以18℃~25℃为佳。温度较低时,不要浇水,以防长期过湿影响植株生长。在空气较干燥时向植株喷水保湿,切忌向花朵喷水。花谢后,剪掉花梗,如基质水苔已腐烂,春季更换。在越夏时,宜置于阴凉、通风、散射光充足的地方。蝴蝶兰对肥料要求不高,10天浇一次3500倍兰花专用肥即可。如养护得当,第二年春季可再次开花。零售价约15~60元/株(广州地区市场价格,下同仅供参考)
大花蕙兰
大花蕙兰为兰科蕙兰属多年生常绿草本植物,有大、中、小及垂吊等花型,有早花、中花、晚花及夏花等品种。市场上常见优良品种大多为日本、韩国进口,在挑选时,以叶色碧绿,叶子坚挺,花箭略高于叶片,单箭着花20朵以上为佳。叶、花有病斑,叶子软垂,花箭与叶长比例欠佳者建议不要购买。家庭养护时,温度控制在12℃~25℃为佳。大花蕙兰喜湿润环境,在室内空气较干燥时,向叶片喷水保湿,基质表面已干时浇透水。大花蕙兰在我国基本作为一次性花卉栽培,如继续养护,花后将花箭剪掉,春季开始施用平衡肥,入秋后增施磷钾肥,施肥浓度以1000~1500倍为宜。部分品种(如‘小神童’)第二年春节前后可正常开花。零售价约60~300元/盆。
观赏凤梨
观赏凤梨为凤梨科植物的统称,市场上的观赏凤梨植物均为栽培种,常见有‘火炬’、‘擎天’、‘红箭’、‘莺哥’、‘铁兰’等。在挑选时,以叶片光亮、无撕裂,花箭直立、花朵无霉菌者为佳,观赏凤梨观赏的大多是它的苞片,花较小,观赏性一般,因生产场所湿度较大,购买的观赏凤梨的花可能腐烂并着生霉点,可用镊子将花夹出,并用棉球擦洗干净,不影响观赏。观赏凤梨对环境要求较为严格,喜温暖及高湿的环境,家庭养护时应置于散身光充足的地方。最适合生长温度为18℃~25℃,不宜长时间低于8℃。对水分要求较高,,基质应保持湿润,忌积水,在温度较低,湿度较大时易烂根。开花株对肥料要求较低,一般不用施肥。观赏凤梨大多作为 次性花卉栽培,花后直接丢弃。零售价约30~800元/盆。
一品红
一品红又名圣诞红,为大戟科大戟属常绿灌木,目前市场上的一品红基本为欧美等地一品红专业公司选育的栽培种,花色有红、粉、白、黄及复色等,常见的品种有‘金奖’、‘精华’、‘威望’、‘天鹅绒’、‘彼得’、‘圣诞玫瑰’等。一品红观赏的是它的苞片,花小,观赏价值较低。在挑选时,选择叶片浓绿、脚叶完好、株形端正、苞片无霉点、花蕾没有脱落及没有霉污者为佳。一品红对环境适应性较强,在直射光及半阴环境均可生长,长期过荫苞片暗淡。花谢后可对植株重剪或中度修剪并换较大的盆,可促生新枝萌发,新枝抽生后留4~5片叶摘心,可促发更多分枝。在生长期以平衡肥为主,进入10月份增施磷、钾肥,11月后苞片慢慢转红,即可用于观赏。零售价约10~40元/盆。
红堂
红掌又名安祖花,为天南星科花烛属多年生常绿植物,栽培品种繁多,主要有‘粉冠军’、‘金粉’、‘阿拉巴马’、‘西部热情’、‘靓丽’、‘博利’、‘白鸽’、‘佛莱’等。红掌观赏的部位是佛焰苞,有红色、绯红色、白色、粉色、绿色等,肉穗花序观赏价值不高。挑选时,宜选择叶子光亮、株形矮壮、叶子整齐、无脱叶、无病斑,花梗挺直者为佳。红学对环境条件有一定的要求,喜温暖、湿润及散射光充足的环境。养护的温度以18℃~25℃为最佳,低于10℃及高于35℃时植株会产生生理障碍。在秋、冬两季室内空气干燥时,向植株及花盆周边喷水保湿,栽培基质以湿润为佳,忌积水,冬季基质宜稍干燥。红学忌强光,喜柔和的光线,强光会灼伤叶片。喜肥,一般10天施一次1000倍的平衡肥,如花多多通用肥,可随浇水追施。如养护得当,常年开花不断。
杜鹃
杜鹃为杜鹃花科杜鹃花属常绿或落叶灌木或小乔木,目前市场上较流行的品种有石楠杜鹃、西洋杜鹃、珍珠杜鹃等。花色繁多,有红、粉、白、复色等。挑选时要选择株型匀称、冠形优美,花朵分布均匀的植株,如花朵已全部开放或有霉斑的不要购买。大多数杜鹃花生长适温为15℃~30℃,部分品种可耐较低或较高的温度,大多数杜鹃不喜过强的光线,中午时可适合遮荫。对水分要求较高,保持土壤湿润,杜鹃花开花后蒸发量较大,宜及时补水,防止缺水造成植株萎蔫,导致花朵过早凋谢。花谢后换盆,并进行修剪,促生分枝。杜鹃喜微酸性土壤,每年水施或喷雾3~5次硫酸亚铁溶液。不喜浓肥,薄肥勤施,换盆后,以氮肥为主,6月后花芽开始分化,增施磷、钾肥。部分品种不耐酷热,在岭南地区难以越夏,第二年即使开花,花的品质也会较差。零售价约15~800元/盆。
宝莲灯
宝莲灯又名宝莲花为野牡丹科酸脚杆属多垂生常绿灌木,是近年比较流行的高档年宵花,花序为穗状或圆锥状,花外有红或粉白色总苞片,观赏性极佳。挑选时选择叶片光亮无病斑、分枝多、着花多的植株,如花苞过小尽量不要购买,适逢冬季,如果温度过低可能无法开 放。宝莲灯最适的生长温度为1 8℃~22℃,冬季尽量置于阳光较充足的地方,以防止落蕾或开花不良。宝莲灯原生于热带雨林,喜湿润环境,最好每天向叶片喷雾,并保持土壤湿润。花后将花序梗从基部剪掉。换盆一般在花谢后进行,将植株从花盆中脱出,换入较大的花盆,并添加粗草炭,压实,浇透水即可。春秋两季是其生长旺期,半个月施肥1次,抽生新枝时,肥料以氮肥为主,花芽分化后增施磷、钾肥。在岭南地区夏季酷热,宜置于蔽光、通风的地方养护,并喷雾增加空气湿度及降温。零售价约50~800元/盆。
国兰
国兰为兰科兰属多年生常绿草本,是我国传统的年宵花品种,常见的有墨兰、春兰、四季兰、蕙兰等。挑选时选择叶片光亮、叶片多、无病斑、叶直立或半弯,假鳞茎饱满充实者为佳。“兰喜日而畏暑,喜雨而畏淤,喜风而畏寒,喜润而畏湿”,家庭养护时,应置于散射光充足及通风良好的地方,早、晚可见直射光,中午光照较强时应遮荫,灰尘及烟尘较大对国兰生长不利。冬季兰株处于半休眠状态,一般不用施肥,春、夏、秋三季可施用兰花专用肥,施肥掌握薄肥勤施的原则。当兰根长满盆时,可于春季或秋季换盆,脱盆后将空根、腐根及干瘪的假鳞茎剔除,栽培基质可选用兰石、腐叶土、树皮块、火山石等,换盆后浇透水,即日常养护。国兰价格因品种而异,从数元到数万元不等。
春石斛
春石斛为兰科石斛属多年生附生植物,目前市场出售的春石斛均为栽培种,花色繁多,作为年宵花的后起之秀,国内已批量上市。挑选时选择叶片少、着花多、假鳞茎金黄并有透明感的植株为佳。开花株对环境条件要求不高,不用施肥,可置于阳光较强的地方养护。花谢后换盆,脱盆后,将原来的基质去掉,剪掉枯根及过长的根系,基质可选用木炭或树皮块加少量碎石。开过的假鳞茎不再开花,待新芽长至10cm时可将其剪掉,并插入铁线绑扎扶正。春、夏为春石斛的营养生长时间,施用含氮较高的肥料,十天一次,入秋后增施磷、钾肥,促进假鳞茎成熟,施肥浓度以1200~1500倍为宜。经冬季低温后花芽分化,花芽长出后,切忌置于高温处,否则花芽可能转为叶芽。春石斛为喜光植物,除夏季适当遮光外,其它季节尽可能多见光。零售价格约60~200元/盆。
朱顶红
朱顶红为石蒜科朱顶红属多年生球根花卉,近年来引进了国外大量新优品种,有单瓣及重瓣,色泽有深红、粉红、水红、橙红、白等,有的品种镶嵌各色条纹,朱顶红是近年未新兴的年宵花品种,目前国内各大园艺论坛均进行了团购。年宵花的朱顶红均为促成栽培,挑选时选购球形端正、花亭相壮、着花多者为佳。朱顶红是较易栽培的花卉,买回后置于阳光充足的地方养护,土壤表面干后浇一次透水,忌长时间过湿,花期一般不用施肥。花谢后,将花亭剪掉。如鳞茎较多,营养面积过少时,应及时换贫,换盆时,鳞茎的1/3露出盆土为佳。在生长期半月施肥1次,以氮肥为
仙客来
仙客来为报春花科仙客来属多年生球根花卉,为我国传统的年宵花品种,目前栽培种较多,如‘彩云’、‘国旗红’、‘嫦娥舞’、‘宝宝’及‘贝贝’系列等。花色繁多,有红、白、粉红、洋红、紫红等。挑选时,选择株型紧凑、叶片挺直、花朵高矮一致,没有散乱下垂的叶片及花朵者为佳。家庭养护时,置于散射光充足的地方,花期忌强光直射,花朵凋谢后如不留种,可将花梗剪掉,以防消耗养分,花期的仙客来需水量较高,应及时补水。4~5月,花期将尽,这时停止施肥,进入夏季后,老株开始休眠,叶片脱落,土壤保持微润即可,不用浇水,南方温度较高,置于通风冷凉的地方越夏。进入秋季天气转凉,新叶发出,即可浇水并施肥,入冬后即可开花。零售价1 0~80元/盆。
常见的年宵花还有水仙、金边瑞香、金橘、牡丹、郁金香、风信子等,大多作为一次性花卉栽培,不再详述。