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优化化学课堂教学 提高化学教学质量

学生的主要学习时间在课堂。因此,要减轻学生的学习负担,最关键的就是提高课堂教学的质量。而提高课堂教学质量的关键又在于课堂教学的优化。笔者从教多年来,一直在努力通过“四个优化”来优化课堂教学。这“四个优化”就是优化教学目标、优化教学过程、优化教学方法、优化教学管理。

一、优化化学教学目标,实行任务驱动、目标教学

明确具体的教学目标对教师教的方式以及学生学的方式起着决定和制约作用。正如奥苏贝尔所说:“大体上讲,当教学目标能够起先行组织者的作用时,我们将期望它们会促进有意义的学习,从而促进学习的长期保持。”教师在备课时要优化化学教学目标,在每一节课落实三维目标,而且对所上的课的每一个目标都要做到心中有数,每一个教学内容、教学情境的选择,都要清楚所要达到的目标,否则很可能就是无效的教学。

案例1:《二氧化碳性质》一节教学目标设定。

①认知性目标。

A、掌握CO2化学性质。(i)知道CO2不能供给呼吸。(ii)能明白CO2可以用于灭火的原因。(iii)能写出CO2与水反应的化学方程式;能知道H2CO3不稳定易分解并写出反应的化学方程式。(iv)能运用CO2与Ca (OH)2反应的原理解释一些生活实际现象,并写出反应的化学方程式。

B、了解CO2的物理性质。(i)知道CO2的色态味。(ii)能运用CO2密度知识解释为什么可用向上排空气法收集CO2。(iii)知道CO2可以溶于水。解释可用排水法收集CO2的原因。

②技能性目标。

A、通过学生实验,培养学生的动手操作、观察、分析、推理、归纳的能力。

B、能基本上独立完成教材中的探究性实验。

C、通过组织学生阅读,培养学生的自学能力,培养学生理论联系实际的能力。

③体验性目标。

A.通过回忆CO2在空气中的含量少但又很重要,来培养学生用相对的观点看问题的科学观。

B.通过介绍二氧化碳与温室效应的关系,增强学生节能减排的意识。

C.通过把CO2与生活实际相联系,使学生体会到学以致用,体会到学习的重要性,增强学习的动力。

D.通过学生实验和演示实验让学生切实感受、体验二氧化碳的可灭火、不能供给呼吸、能使澄清石灰水变浑浊等性质,感受大千世界物质的性质差异。

④学习方法指导。

A.培养学生分类、比较的学习方法(与氢气、氧气比较)。

B.培养学生正确的观察方法,抓住现象,从现象中挖掘本质,从而使学生从“学会”转为“会学”。

其中,认知性目标是主要目标,能够直接测量。技能性目标、体验性目标、学习方法指导渗透于认知性目标中,教师在教学中要有意识地加以强化,久而久之,经过长期渗透,就能测量出其中的变化。所以,有经验的教师所上的课,学生经常百听不厌,进而亲其师,信其道,引发学习化学的兴趣,并提高了学习化学的能力。

二、优化化学教学过程,使教学过程生动活泼,创建生命课堂

优化化学教学过程是指化学课堂教学既要符合化学教学的教学规律又要符合化学教学培养人的规律。通过课堂互动,求得课堂教学的最佳效果。要达到这一点,要求教师依据教学目标精心做好以下三个优化。

1.优化化学课堂教学流程。一般可以把化学课划分为课的导入、课的中心教学、课的反馈与诊断三个部分,这种划分适合于任何一种课型。课的导入,最重要的是应该创设一个恰如其分的问题情境,引发学生学习的兴趣,激发学生探究的热情。

课的中心教学部分是一节课的核心,课的教学目标的完成,教学质量的高低,关键在这部分。在进行这部分教学时,又可以创设各种各样小小的情境来完成既定的教学目标。课的导入和课的反馈与诊断都要紧密围绕课的中心教学来进行。一般要求中心教学要有较强逻辑性、推理性、条理性,在一个个的情境中由浅入深、层层递进,由已知引出未知,最后经过归纳、概括,打破原有的认知结构,形成新的认知结构,从而完成教学目标。

案例2:在《原电池》教学中,先做两个对照实验:锌与铜没连接放入稀盐酸中,锌与铜用导线相连接放入稀盐酸中,看哪一边产生气泡入手,激起学生探究的好奇心,进而再在锌与铜用导线相连接放入稀盐酸中的实验中接入电流计,引出原电池的概念和原理,分析原电池的电极反应书写方法等,从而实现预期的教学目标。在课的反馈与诊断部分,则应设计相应的问题来进行课堂检测,让学生独立思考、完成,既能判定是否实现教学目标又能强化知识与技能,这个环节必不可少。甚至还可留少许时间供学生进行归纳、总结、思考。

2.优化问题情境。一个好的问题情境能起到一石激起千层浪的作用。创设多种问题情境,可以使学生置身于主动学习的氛围中,激发学生的学习热情。在课的中心部分教学当中,能否使学生保持高度的学习热情,使学生的无意注意转化为有意注意,最关键的是教师能否使用各种各样教学方法,组合成教学策略,创设良好的问题情境。

案例3:在《盐类的水解》教学中,首先创设情境:“大家知道酸溶液显酸性,碱溶液显碱性,那盐溶液显什么性呢?”学生(大部分)回答:“显中性。”接着教师演示了碳酸钠、醋酸钠等溶液使酚酞变红色的实验,与预期不同的实验现象,打破了学生原有的认知结构,充分调动了学生的求知欲。

3.优化课堂练习。一节课是否达到预期的教学目标,教师对本节课的反馈与诊断,都需要依靠课堂练习,而且课堂练习对巩固教学内容起着十分重要的作用。因此,课堂练习要精心设计。设计时要尽可能以新课内容为主线挑选习题,难度不宜太大,而且在设计的习题中,设置的问题还可以考虑分层次,使问题有一定的梯度。

案例4:在原电池原理一节的习题中可设计如下课堂作业:请利用锌片、铜片、橘子、电流表设计一个原电池,并写出反应的电极反应式。

三、优化化学教学方法,选择最合适学生的教学策略

关于化学教学方法内涵的界说,一直有争议。从古至今有很多种说法。本人比较赞同的是刘知新等人提出的说法:“化学教学方法是反映一定的教学思想、教学原则、化学学科特征和师生相互作用关系,为实现教学目的而借用一系列中介手段的动态方式之总和。”优化教学方法就是为了寻找一种或几种更合适的教学方法去完成指定课题的教学任务,形成最合适的教学策略。中学化学教材中的内容主要可分为:元素化合物知识、基本概念和基本理论、化学实验、化学计算、化学与STS五个部分。这几个部分基本都可以采取以下教学方法:

基本概念和基本理论:情境导入—形成概念或理论—概念或理论辨析—反馈矫正;

元素化合物性质的新授课:情境导入—实验探究—讨论概括—巩固内化的实验探究法;

化学实验课:实验目的—实验注意事项—实验—观察—交流与讨论—结论;

化学计算课:创设情境—例题分析—学生练习—讨论归纳;

化学与STS课:情境再现—案例讨论—原理分析—情感体验。

在各种课的教学中,也应注意到学生主体,教师主导,尽可能多地启发、引导学生,与学生交流、讨论,使得课堂生动、有序、活泼。

当然,教学方法的选择还要依据教学目标、教学内容、教学手段、教师本人特点和学生实际等来选择优化。

案例5:在《气体摩尔体积》一节教学时,通过与摩尔质量的概念相比较的办法,启发、指导学生阅读气体摩尔体积概念,然后由学生计算1mol不同固体和液体物质的体积,标况下,1mol H2、O2和CO2的体积引出问题,打破学生原有的认知结构,再设疑、启发、组织学生进行分组阅读、讨论,得出结论,最后总结、辨析概念,从而达到教学目标。

四、优化化学教学管理,使得课堂生动活泼,又秩序井然

新课改提倡师生民主、平等、和谐的师生关系,优化的教学管理要求教师在教学中注重创设和谐、宽松的求学氛围,教学过程中要力争做到全员、全面、全程参与。同时充分注意学生的差异,为每一个学生创设不同的参与环境,为每一个学生的参与提供时空保证,特别要关注学习有困难的学生,做到参与面最大化。这就要求教师在教学管理中,倡导新课改理念,放下我是教师的架子,真正为学生设想,为不同层次的学生创设好不同层次的问题情境,使每个学生都有参与课堂的机会,都能体验到成功的愉悦。

案例6:在学完二氧化碳性质这一节后,先介绍波曼尔和“屠狗洞”的故事,然后分层递进提问:(1)屠狗洞为什么会屠狗?(C层次学生答);(2)屠狗洞为什么屠狗不屠人?(B层次

学生答);(3)波曼尔可用哪些方法证明屠狗妖就是二氧化碳?

(A层次学生答)这样可以充分满足不同层次学生的需要,使每个层次的学生均获得成功的快乐,激发其学习热情,使其感受到每节课都学有所获。这一点宜兴市万石中学搞的“课堂教学分层达标实验”就是一个优化的教学管理例子。同时要注意教师教是为了不教,学生学是为了会学,教师所有的努力都是为了使学生学会学习。在教学中,要重视没有预设的生成,重视学生课堂中提出的问题,和回答问题的偏差,对学生要经常性地进行激励和表扬,保护学生学习的积极性。值得一提的是,对于实验教学,要特别注意对学生实验的管理,在学生实验中一定要做到让学生明确实验目的,如何观察实验现象,如何预防实验事故,如何处理实验事故等。对学生实验过程中偏离教学中心的要予以纠正,对实验过程完成较好的要予以表扬。教学管理更多是为了发挥学生的积极性、主动性,为师生的教与学创设一个和谐的氛围。

总之,化学课堂教学是一项系统工程,不同的教师有不同的风格,不同的学生有不同的设计,不同的内容有不同的方法,但教师只要在这四个方面下功夫,化学教学质量就越高,教学就越有效,就能在真正意义上减轻学生负担,在真正意义上地贯彻素质教育。