食疗防治蝴蝶斑

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蝴蝶斑即黄褐斑，好发于青年人或中年人的面部，是一种色素沉着性皮肤病。其表现为淡褐色或淡黑色斑，多分布在额、眉、颊、鼻、口唇等处，一般无自觉症状及全身症状。

现代医学研究认为，蝴蝶斑的发生，除与内分泌代谢紊乱、某些消耗性疾病等因素有关外，与饮食也有着密切的关系。因此，注意饮食调理是防治蝴蝶斑的一个基本方法。

谷胱甘肽，既可减少黄黑色素的形成和沉积，也可以使沉着的色素减褪和消失。能直接增加和间接合成谷胱甘肽的食品有：西红柿、大葱、小葱、蘑菇、香椿、大蒜、洋葱、莴苣等。

微量元素硒，不仅有抑制癌症的作用，而且能在人体内转化成谷胱甘肽，起到预防和治疗蝴蝶斑的作用。含硒丰富的食物有蛋类、鱼类、洋葱、大蒜、芦笋、香菇、河虾、牡蛎，动物肝肾、苹果、小麦胚芽、白菜等。特别是鱼、鸡、鸭、牛等动物眼组织，含硒丰富。硒还有一个很大的特点，就是它和蛋白质结合在一起时，易被人体吸收。因而在补硒的同时，还应补充一些含蛋白质丰富的食物。

维生素C，不仅对心血管疾患和癌症有独特的效能，而且还能抑制黑色素的形成，防止它在皮肤内慢性沉着。多吃含维生素C的食物，如青菜、胡萝卜、柑橘、柠檬、西瓜、鲜枣、山楂、猕猴桃、草莓、刺梨、酸枣等，也能起到防治蝴蝶斑的作用。

维生素E，同样具有抑制蝴蝶斑产生的作用。人到中年，在神经细胞、心肌、肝和肾上腺皮质中的多数细胞里，都会产生一种色素，叫做脂褐质。机体缺乏维生素E时，体内不饱和脂肪酸就会过度氧化，这种过氧化脂质与蛋白质结合就形成了脂褐质，而补充具有抗氧化作用的维生素E，就可以抑制过氧化脂质的形成，从而减少脂褐质色素的形成。维生素E广泛存在于自然界植物组织和植物油中，尤以麦胚油含量最为丰富，其次为麻油、花生油、玉米油、米糠油、豆油、棉籽油、豆类、核桃、芝麻、芝麻酱、黑芝麻、禽卵、甘薯、豌豆、燕麦片及绿叶蔬菜，如菠菜、卷心菜等。

核酸，在人体内蛋白质合成过程中起重要作用。女性每日服用核酸800毫克，四周后皮肤变嫩，斑块消失。因此，多吃富含核酸的食品，如鱼、虾、动物肝脏、酵母、蘑菇，木耳、花粉等，防治蝴蝶斑效果显著。

最新研究显示，孕妇如果在怀孕期间缺乏叶酸，也会出现蝴蝶斑。叶酸是维生素B族中的成员之一，缺乏叶酸可使孕妇患一种特殊形式的贫血，在此之前，会出现面部色素沉着，形成蝴蝶斑。凡绿叶蔬菜都含较多的叶酸，其中菠菜最多。其次，动物肝脏、蛋黄中也含有较多的叶酸。叶酸容易受高温破坏，故炒菜不要炒得过久。

蝴蝶斑影响美观。如求治心切，可内服一些调节内分泌紊乱的药物，也可以外涂氢醌霜等。若以食品和药物配合，治疗蝴蝶斑的效果会更好。中医古方中的消斑汤，即丝瓜络、僵蚕、白茯苓、白各6克，珍珠母12克，玫瑰花3朵，红枣10枚，煎浓汁，每日早晚饭后服，10日后即可见效。

值得注意的是，在治疗蝴蝶斑期间，要忌用面部化妆品，避免日晒过久，不要过食姜、葱、辣椒等辛辣的食物；同时要少吃醋或醋精等调味品，以免刺激皮肤，影响疗效。另外，禁止吸烟、喝酒，保持心情舒畅，避免忧郁、沉闷、苦恼的精神状态等，对于防治蝴蝶斑的作用也是不可忽视的。