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谈普通高中化学实验教学的有效策略

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【摘要】以化学实验教学促学生能力的培养已经越来越受到人们的重视,但实验教学在实验条件缺乏的普通高中学校依然是化学教育中的薄弱环节,实验开展的效率很低。本文从化学实验教学的实际出发,分析了化学实验教学存在的问题,并提出了一些看法,以提升普通高中化学实验教学有效性。

【关键词】普通高中 化学实验 有效策略

化学实验是高中化学教学的重要组成部分,是学生学好化学的重要途径。通过实验不仅能使学生理解所学知识,更重要的是在实验中能培养学生的观察能力、分析能力,提高学生的动手能力和合作意识。但由于普通高中生源普遍比较差、起点低,学生的学习态度也不够端正,面对实验教学,有些教师把实验过程简单化,通常采用口头描述的形式将实验内容和现象呈现给学生,让学生去记忆,有些教师以演示实验代替学生实验,演示过程常常也是草草了事。学生在整个过程中一直处于旁观者的地位,对教师的实验演示漫不关心,甚至瞎起哄。有些教师虽让学生按部就班地做完实验,其实学生并没有真正理解实验的目的,只是图一时的热闹。从知识的学习角度来看,以上诸多形式,学生都只是一个知识的被动接受者、灌输者,更谈不上能力的培养了,明显违背了化学教材实验设计的初衷,使实验教学失去了应有的地位和作用。因此,推进化学实验教学、提升学生的能力就显得尤为迫切和重要。现结合本校化学实验教学的实际情况,就如何加强化学实验教学、提升实验教学的有效性谈几点做法,以求得到专家和同行的指正。

一、革新观念,主动融合到新课程教学改革中

在课堂实验教学中,教师根据教材的安排组织进行实验演示,照本宣科、按部就班地进行实验演示,学生一直处于教师的组织之外,只是实验的旁观者,毫无学习的主体而言。如此的实验教学,学生根本就是学习的摆设,实验的演示也显得毫无意义。因此,改变教师的教学观念、主动融合到新课程中来、提升实验教学的效果显得尤为重要。

如在讲述硫的化学性质时,教师通常按照书本安排对硫与铁的反应进行演示,通过演示来得出硫的化学性质。如图示一:

现象:红热保持并从一端过渡到另一端,闻到有刺鼻的气味,反应结束后用磁铁检验无感磁性。

结论:铁和硫在加热的条件下化合生成新的物质,说明硫在此条件下可以与铁等金属反应的化学性质。

随着结论的确定,我们的课堂教学也就随着学生的一陈喧闹而告一段落,学生当中刚激发的兴趣也就消失了。但如果我们深入挖掘实验资源,利用学校现有的教学资源,主动引导学生去探究,那会出现怎样的情形呢?教师可以结合学生观察到实验现象进行探究,如问闻到的刺鼻味道是什么,铁和硫反应后生成物是什么,为什么加热一段时间要停止加热。这些隐含的问题有些学生压根就没有想过,而有些学生可能想到,却又没有表达出来。如果教师能适时地启发一下,就能充分调动学生的学习积极性,以达到培养学生能力的目的。

当然,如果条件许可,我们还可对实验装置进行改进,如演示实验图二和图三,让学生继续进行探究。

优点:不用变换酒精灯加热位置就可观察到反应现象,产物的检验也比较简单,而且试管内空气比较少,可减少刺鼻的味道。

不足:无法彻底消除产生二氧化硫。

查阅资料:二氧化硫有刺激性气味,可以用碱性溶液(如氢氧化钠溶液)吸收除去。

学生设计:根据资料提示进行设计,经大家共同讨论,教师指导。设计如图示四。

通过学生一系列实验设计的改进,运用十分普遍的化学实验资源进行实验演示,实验演示的效果比较理想,而且在很大程度上调动了学生的思维积极性,让学生在解决问题的过程中获取了知识,同时也在探索中培养了学生解决问题的能力,而不是只将书本中的知识一条条地机械地教给学生,这与新课程理念的要求是相吻合的。

因此,更新观念显得尤为重要,加强实验教学与升学考试并不是矛盾的,而是相互促进的。只有在平时的教学中不断更新观念,深化实验教学,主动探究,才能培养学生的科学探究能力,达到化学实验教学的有效性。

二、整合书本传统实验,提高学生思维品质

现今高中化学教材变化快,化学实验设计非常多,有些也比较凌乱,基础比较差的学生比较难掌握。因此,教师在实验教学中要进行适当的整合,以点带面,对知识进行梳理,在此过程中逐步培养学生的思维品质,增强实验教学的有效性。

在教学氧族元素中SO2的性质时,其中有一个重要的性质就是漂白性,它也是性质教学中的重点和难点。其中漂白性的实验演示为图五。

实验现象:向品红溶液中通入SO2气体时可观察到品红颜色逐渐消失,经加热后溶液逐渐又恢复为浅红色。

结论:SO2气体有漂白性,但经漂白后的物质不稳定。

通过实验的演示来得出物质性质的教学在高中化学教学中被广泛地运用,但高中化学中具有漂白性质的物质有很多,很容易给学生的学习造成干扰。为了达到教学目的的有效性,教师有必要对该实验的教学进行梳理联系、比较异同,在分析比较中培养学生分析问题和解决问题的能力。

传统的教学,教师直接向品红溶液中通入SO2气体,让学生观察“红色消失了”的现象,然后直接给出SO2气体的漂白性,接着就是机械性记忆,毫无生机。

改进的教学:

实验一:把SO2气体通入紫色石蕊溶液中,结果溶液变成红色,再把SO2通入加有酚酞的NaOH溶液,结果红色消失。

实验二:做一组对比实验,把Na2O2粉末加到品红溶液中,再对褪色的溶液进行加热,观察是否会重新变成红色,结果是否定的。

学生结论:说明SO2具有酸性,且漂白原理与Na2O2的漂白原理是不同的。

学生结论:二氧化硫的褪色反应可复原,说明二氧化硫的褪色与Cl2等有不同之处。

最后教师引导学生阅读有关资料,来证实SO2的漂白原理,同时巩固实验中对漂白原理的学习,进而使学生达到学习的目的。通过对书本简单实验的有机整合,横向联系了高中化学中有漂白性的物质学习,梳理了物质的漂白性的一系列规律,同时也使学生掌握了SO2气体漂白的特殊性,使知识的学习更加条理有序、合理有效。

三、学生分组实验,共同合作参与,提升学生探究能力

现有课堂上教师的演示实验仅仅满足于教材上的步骤,得到与教材一致的结论,常常是教师做,学生看、听、记。如果教师改变实验教学形式进行分组实验或让学生轮流在课堂上进行操作,其他学生认真观察,让广大学生共同参与,则会收到意想不到的效果。

要使普通高中的学生健康快乐成长,师生和谐发展,增强学生的化学素养和实验水平,使新课程的实验教学目标较好地得到落实,就要有效地实施化学实验教学,采取有效策略,积极培养和强化学生的实验能力,以增强化学实验教学的有效性。这不仅需要社会和家长的高度重视,更需要我们广大化学教师的不断努力,主动探究新的教学方法,挖掘新的实验教学资源,使学生在学习中不断感受到化学实验学习的重要性,并能主动地参与化学实验学习,才能让学生在学习中获得化学知识、能力和科学的学习态度,才能使普通高中化学实验教学真正有效。