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闹市中的花园 轻享春日浪漫

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趁着第一抹春意刚露头,特别是有阳光的午后,隔着落地玻璃与亭台绿植两两相望,窗外流水潺潺,伴着咖啡和茶的清香,虽身处闹市却独享清幽。

在丽晶酒店的花园走廊里,我们感受到了和印象中这里的商务做派完全不同的气质,复古、低调、品位、接近自然、自得其乐。钢琴的伴奏带给人放松的感受,窗外的景色尽收眼底。客人很多,气氛却舒缓、随意。

最大的特色就是传统下午茶套餐的搭配,到了这里变身成了自助式下午茶。茶点、饮品自由选择,自由搭配,让你找到创造的乐趣。点心架上五颜六色,甜品、水果,错落丰盛地摆放在巨大的插花台上,一片姹紫嫣红中流露出春天独有的生机勃发,不同口味的茗茶包含极大的选择空间。

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到了这里,即使你对甜品再挑剔也能轻易地吃到超负荷,因为这里的几乎每一款甜品都让你很难浅尝辄止,吃得越多越能体会甜是分几种境界的,包括口感,或柔软或铿锵,搭配得很和谐。

首推马卡龙,仅从七彩的颜色上就知道它是最讨喜的。口感上外壳酥脆,内部柔软略带黏性,甜度虽高,但绝对没有甜腻感。搭配红茶,更能享受到它的美妙风味和浪漫情怀。

慕斯蛋糕虽然不是传统下午茶的吃食,但这“进化”太人性化了,三层色彩不同的物质上面再铺上新鲜水果,看着就招人喜欢。

松饼更是下午茶点的神来之笔,搭配自制香橙或者草莓果酱,再来点固体奶油,绝对能安抚一切挑剔的口味。

带着一点酒的味道的提拉米苏被这里的主厨演绎到极致。苦与甜的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,只用了不到十种材料,把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,完美的交糅在一起。

在甜品和温暖阳光的陪伴下,这个处处沾满春意的午后定会带给你永久的回味。

丽晶酒店花园酒廊下午茶供应时间:每周一至周日14:30至17:30

每位人民币98元+15%服务费,含咖啡和茶

地址:北京市东城区金宝街99号北京丽晶酒店一层大堂