新农村 第7期

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[ 政策信息 ]

进一步推进农业品牌化

第一，大力实施农业标准化，夯实农业品牌化基础；第二，着力推进农业产业化，培育农业品牌经营主体；第三，加快发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品，提高品牌农产品质量；第四，鼓励支持农产品商标注册，促进农产品品牌上市；第五，积极开展名牌产品推荐认定，树立品牌信誉和形象；第六，加大营销推介力度，提高市场影响力；第七，强化监督管理，确保农业品牌化工作健康发展。

“万村千乡市场工程”资金扶持

对试点企业建设或改造配送中心的金融机构中长期固定资产投资贷款，予以1年贷款利息补助。东部地区企业贴息率不超过4％，中、西部地区和东北地区等老工业基地企业贴息率不超过5％；对试点企业建设农家店，每个乡级店补助3000元，每个村级店补助4000元。中、西部地区和东北地区等老工业基地，每个农家店补助标准分别增加1000元。上述补助包括专项用于农家店店长的培训资金。

农民“就业状态”的涵义

农民“就业状态”包括三层意思：一是指就业的平等性(或者说就业环境)，二是指就业的能力，三是指就业的岗位(机会)。农民就业状态的变化，就是指农民就业的环境是否好转，就业能力是否提高以及就业岗位是否增加。就业环境好转了，就业能力提高了和就业岗位增加了，就可以说，中国农民的就业状态改善了。

[ 项目服务 ]

高效长效生物肥料

项目简介：八十年代以来国际生物界对PSB菌的研究日趋重视，实践证明其具有以下功能：促进作物增长增生；增加动物抗病力；作物增产增重。该生物制剂由中国科学院研究生院吉海平等研制，并通过有关鉴定。其可用作生物肥料、水质净化剂和饲料添加剂等。

一般一个乡、镇年需化肥量至少几千吨，如果以建千吨为一企业规模，则在全国的份额中仅占十万分之一的水平，因此风险性极小，目前生产1吨产品原材料700元/吨，加上厂房租金，设备折旧，人员工资及宣传广告费用等工厂成本约1500元/吨，如果以售价3000元/吨计，每吨获利1500元，两千吨规模年获利300万。

该生物肥料能使水稻、小麦增产20%以上。从价格上讲与普通化肥相差不大，效果比化肥要好，容易推广，生物肥料替代化学肥料为世界趋势。该产品从生产到使用，全过程无毒、无害、无污染、无泄露、无噪声。

投资估算：总投资30万元，如有部分设备及厂房可节省约20万元，实际投资15~10万元。

电子去痒消包器技术转让

每年的夏天、秋天，蚊子很多。被蚊子叮咬后红肿起包刺痒难当。我单位针对这一市场空缺，开发了全新电子产品“蚊一叮，电子去痒消包器”。无论大人或孩子被蚊子叮咬后，只需把消包器按在红肿起包处40秒，刺痒立刻消失。厂家投产后，全年销售不受季节影响：3~11月销售，主治被蚊虫叮咬；11~4月销售，治疗脚气、手气。每只的成本仅3元，市售价20元左右/只。总投资6万元，普通人都可接产。（项目专利号：99 2 11464.0）

流动资金：①小规模：5~10万元（包括生产1~2万只产品的成本）设备简单，仅需电烙铁、螺丝刀等少许工具。厂房两间，人员：5~7名（中学水平即可）。人均日产200~300只；②中等规模：需投资20~35万元，成本：3元/只（包括外壳及外包装），参考零售价：15元左右/只。

技术转让：普通转让：2.4万元，省级转让：4.8万元。我单位现场培训1~2名人员，并提供全套技术资料，保证出合格产品。

[ 技术函授 ]

调味品加工：

・黄皮酱・马铃薯酱・鸡精(粉)的生产技术和工艺・食用香精・香茅油・阿香婆香辣酱・花生蛋白工艺・南卤北酱・蟹酱和虾酱发酵制品的加工技术・油菜的色拉油生产工艺・花生米整粒提油技术・风味花生酱的制作・食用牡蛎酱的加工制作方法・怎样用花生皮做酱油・香菇调味品的几种制作方法・巧制花椒油・甘薯香醋的制作・芝麻花生酱的加工・糯米酿醋新技术・杂粮酿醋技术・小麦酱的制作・保健菌油的加工技术・高芥酸菜籽油的加工・发酵醋的生产技术・蒜蓉辣椒酱的加工・蒜油的制取技术・固态发酵果醋技术・蒸馏法提取姜油工艺・土法也可提炼生姜油・米糠、麸皮酿醋新法・高档菌香油加工新技术・香菇调味汁发酵酿制新技术・生化法生产蘑菇酱油・甘薯醋的制作・低盐酱油生产技术・含有海藻矿物质的酱油・酱油膏的制作・柚苷二氢查尔甜味剂・调味熟食品・陈皮柠檬酱・马铃薯鲜醋・姜油的提取技术・胡萝卜桔皮复合酱・香椿粉・玉米酿醋・天花粉・固态无盐发酵与漫出法生产酱油・渗析膜减盐酱油・低盐固态发酵法生产酱油・豆汁酱油・固体酱油・头豉油・南瓜酿造酱油・红薯干醋・静观醋・液态深层发酵法制醋・两次发酵酿制含有高浓度醋酸醋・玉米生料法生产米醋・蚝油・淳安辣椒酱・沙茶酱、银虾酱・香辣烹调油・自制木瓜酱・纯天然氨基酸调味料・调味佳品――虾米素・蛋黄酱・杀菌调味品・香菇速溶冲剂・味道纯正的天然调味品・液体香辛料・剥隘七醋・豆腐渣酱油・菜酱油・棉仁籽粕酱油・人造黄油・木瓜青红丝・都匀毛尖・黑糖醋的制法・酸味剂的制法・花生整粒取油技术・米糠制酱油的技术・浓缩醋的制作技术・发芽芥籽香辛料的制法・会龙辣酱生产技术・香菇营养调味液的制法・透明番茄调味料的制法・大曲醋酿制技术・五香酱油生产技术・芝麻酱制作技术・天然调味品的制法・草莓醋的制作・辣椒油的加工技术・咸味蒜米加工技术・酱油快速酿造法・花椒干制法・生姜油加工技术・香椿酱的制作・南瓜制酱油技术・大蒜粉加工方法・香辛料生产新法・鱼、贝类调味干品・食用牡蛎酱・饮料粉・浓口酱油・减盐酱油和少盐酱油・黄豆酱油・岐山醋・虾子酱油・通海甜酱油・辣酱油・甘泉豉油・豆腐渣酱油・独流老醋・调味海带丝・调味紫菜・固态发酵法生产食醋・稀态发酵法生产米醋・山西老陈醋・精细保健甲鱼粉加工技术・玉米提胚制油・花生整粒取油・芝麻整粒取油・棉籽油・冷榨米糠油・芝麻酱・花生酱・调味番茄酱・特味辣椒酱・蒜茸酱・蒜蓉辣酱・海带营养辣酱・减盐酱油和少盐酱油・花椒油・咖喱・鱼酱汁・虾酱・蚝油・泰国鱼露・化学鱼酱油・特制调味盐 ・玫酱糖・锡菜调味汁 ・陈酿香糟 ・新风味姜粉 ・肉精 ・芝麻油、芝麻酱、花生酱 ・菌油 ・玫瑰花酱 ・棉籽油 ・菜籽油 ・茶油 ・紫菜酱的简易加工 ・北方风味的调味辣酱 ・九如斋辣椒油 ・香辣烹调油 ・沙茶酱、银虾酱 ・芙蓉牌辣椒油 ・韭菜花酱 ・豆瓣酱・红薯干醋 ・镇江香醋 ・甜面酱 ・八闽香醋 ・太原老陈醋 ・西瓜皮制醋技术・小磨香油生产技术・五香粉生产技术 ・黑糖醋的制法 ・复合软糖粉、火腿粉生产技术 ・芝麻粉的制法 ・国外高蛋白酱生产技术・花生酱的制法 ・低盐蛋黄酱类食品的制法 ・妥甸酱油 ・糖水荔枝罐头加工方法・苹果酱的加工制作工艺・五味姜加工技术・高蛋白酱生产技术・五香酱油生产技术・大曲醋酿制技术・会龙辣酱生产技术・发芽芥籽香辛料的制法・浓缩醋的制作技术・米糠制酱油的技术・酸味剂的制法・奶油・枣酱・西红柿粉

提示

以上技术函授，每项500元/项，您选择一项技术后，本刊免费为您提供两项相关相近技术另赠，您也可自选。以上所有项目与技术，均由国家农业部乡企中心专家负责相关咨询，保证每个项目均真实可靠。

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