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读者来信 第4期

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山东读者

周 天(记者)

葡萄酒在中国的消费量可谓与日俱增,这是经济全球化浪潮冲击下的必然趋势,同时也反映了国人消费理念的变化。这一点从众多媒体选择将葡萄酒作为共同的关注议题便可以看出,无论是介绍有关葡萄酒的基本常识,还是葡萄酒与美食之间的搭配,抑或是葡萄酒产区的风土人情,这些内容都多有涉猎,迎合了受众不同层次的需求。其中,贵刊的专业性令其在众多的同类期刊中独树一帜,信息量非常大,兼顾了内容与形式的完美融合,读来却又不觉枯燥。在这里,衷心祝愿贵刊越办越好!

重庆读者

王梦(大学讲师)

在一个朋友的生日聚会上偶然接触到葡萄酒,当时觉得它的味道很涩,后来品饮的次数多了,也便逐渐习惯了它的味道。葡萄酒具有养生的功效,闲暇时喝一杯红酒,能够令人放松心绪,忙碌的工作顿时被抛到了九霄云外,好生惬意。在品饮的间隙,我还偏爱沉浸在曼妙的爵士音乐中,如此慵懒闲适的氛围令人沉醉。由此得到的个人体会便是,品饮葡萄酒可以是一件私人性质的事情,你可以无视其他,构筑只属于自己的一方空间。

山西读者

宋嵩(大学讲师)

我算是贵刊的忠实读者,一直坚持订阅。通过贵刊,我不仅了解到了有关葡萄酒的一些基本常识,而且还领略了一些葡萄酒产区的风土人情,感受到了独特的葡萄酒文化,令人受益匪浅。“专题”、“渐行荐游”、“美食”以及“专家团评酒”等主打性栏目我都非常喜欢,经常能够从中得到一些富有价值的讯息。3月刊的“专题”给我留下了深刻的印象,文章系统地介绍了有关黑比诺的知识,包括各国风土条件的差异,令人大开眼界。

编者语:

在这个春意盎然的时节里,不妨出去踏青吧,享受户外的阳光与空气,忘却城市生活的劳碌,将身心托付给自然。不过,不要忘了继续关注我们的杂志,因为我们始终与您同在。在对版面进行调整后,我们还将根据读者的要求,进行一系列的调整,今后的“专家团评酒”栏目将邀请读者进行品评,以增加我们与读者之间的互动,敬请关注!

本期“美食”特别为大家策划了《跟随春天的气息》,带您在这个时节领略新鲜时蔬的魅力!读者来信栏目信箱:lcttcr@Wineinchina.省略

――《中国葡萄酒》杂志社