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意大利目前的葡萄酒出口量位居世界第一,北美、亚洲的日本等地是其主要海外市场。尽管意大利方面无论是对外贸易部门、农业部门,还是一些葡萄酒的行业协会都希望能尽快打开中国市场。
2012年12月18日,红与红酒业“Rosso e Rosso意大利葡萄酒2012新酒会”在北京丽思卡尔顿酒店礼堂顺利召开。此次北京会是红与红酒业全国会的其中一站,此前的两站会举办地分别是银川和上海。
和博若莱的新酒类似,当晚红与红酒业推出的巴多利诺新酒也是用当年(2012年份)采收的葡萄酿造而成,使用完整的葡萄串、采用二氧化碳浸泡法发酵工艺,这样的加工方式让新酒保留了大部分果香,新鲜易饮。据了解,在意大利,新酒的出现是一个新鲜事物,此次红与红酒业引入新酒概念到中国,意在打破常规,让中国消费者全方位了解意大利葡萄酒。
此前,创建于2008年的红与红酒业获得了意大利农业部的授权,正式成为意大利农业部在中国指定的葡萄酒运营推广商。在北京当日的新酒会上,红与红酒业董事长吴建新先生、夫人张妤博士及来自意大利的首席侍酒师大卫·卡尼纳将当日所的新酒注入Rosso e Rosso的冰雕LOGO之中。随着会场上掌声的响起,红与红品牌在中国的运营开始承载起意大利农业部在中国推广意大利葡萄酒的文化使命,而这一模式也开辟了意大利葡萄酒在中国市场推广的传统——红与红是目前唯一一家获此授权的中国合作伙伴。
在当天的晚宴上,除了来自威尼托产区的新酒,来宾们还品尝了意大利最富盛名的“酒王”巴罗洛、意大利的传奇佳酿阿马罗内以及意大利最著名的起泡酒产区ASTI的莫斯卡特起泡酒。意大利葡萄酒历史悠久,品种多样,很多产品的质量甚至超过法国。红与红董事长吴建新表示,自己创建红与红品牌,是希望能把自己对意大利葡萄酒文化的理解带到中国,通过多种渠道让更多的中国消费者了解意大利,并饮用到最纯粹的意大利葡萄酒。
资料显示,意大利目前的葡萄酒出口量位居世界第一,北美、亚洲的日本等地是其主要海外市场。尽管意大利方面无论是对外贸易部门、农业部门还是一些葡萄酒的行业协会都希望能尽快打开中国市场,但由于得不到国内实力较强的“行业供应商”的支持,加上这些官方部门的努力无法形成合力,在一定程度上导致了意大利葡萄酒在中国市场的近几年增幅较慢。Rosso e Rosso(红与红)是旅欧华侨吴建新先生于2008年在意大利和中国分别创立的一个品牌。红与红酒业的快速成长以及其董事长吴建新对意大利葡萄酒的热爱和专注,是其成为意大利官方指定合作葡萄酒推广企业的关键。目前,专注意大利葡萄酒贸易的北京希纳红与红国际贸易有限公司已先后在上海、西安、成都设立分公司,旗下产品已遍及全国20多个省,40多个城市,红与红已经成了为数不多的意大利葡萄酒在中国的品牌运营商。业内人士分析认为,借助类似红与红这样专业的意大利酒推广者的力量,意大利葡萄酒有望打破目前市场推广的僵局,加快进入中国市场的步伐。
据了解,为了让更多国人了解意大利葡萄酒文化、丰富葡萄酒知识、掌握品鉴技巧、提高个人品位,红与红酒业还成立了“红与红意大利葡萄酒文化传播中心”,将在国内陆续开展一系列的意大利葡萄酒的文化培训,以及架设起一条通往意大利本土学习葡萄酒知识、深度酒庄旅游的桥梁。
意大利葡萄酒:
未来三年中国将成为其最重要目标市场
日前,意大利驻华大使严农祺先生在出席一个酒业活动时表示,意大利政府重视与中国政府的合作,支持本国葡萄酒企业进入中国市场。他说:“意大利方面也重视食品安全和消费者的权益。希望加强与中国检验检疫部门的合作,让中国消费者更加了解意大利的葡萄酒品牌,也希望意大利企业可以把意大利先进的葡萄酒技术引入中国市场。”
意大利CELLI葡萄酒庄有限公司CEO Mauro Sirri先生也表示,意大利红酒在美国、日本等发达国家颇受欢迎,意大利目前已是世界上葡萄酒出口量和出口金额最大的国家,出口量已经超过法国。Mauro Sirri先生认为,意大利红酒在发达国家已经得到普遍认可,这方面意大利餐厅功不可没:“在美国和日本,意大利餐厅的数量超过法国餐厅。作为意大利美食的最佳伴侣,意大利红酒的销量也就超过了法国红酒。”另外,他认为价格优势也是意大利红酒销量超过法国红酒的重要原因之一。Mauro Sirri先生告诉记者,相同等级的葡萄酒,意大利葡萄酒的价格比法国葡萄酒低20%至30%。该数据得到了意大利经典基安蒂葡萄酒协会主席Sergio Zingarelli 先生的证实。
但在发展中国家,例如中国,意大利葡萄酒的知名度就略逊一筹。意大利经典基安蒂葡萄酒协会主席Sergio Zingarelli先生表示,与法国葡萄酒相比,意大利葡萄酒进入中国市场的时间较短,政府的扶持、推广力度也较低,这是意大利葡萄酒在华知名度不高的重要原因。但Mauro Sirri先生表示,现在已经有一些中国人开始关注意大利葡萄酒,另外意大利葡萄酒还具有价格优势,因此他们非常看好中国葡萄酒市场。而Sergio Zingarelli先生则告诉记者,意大利经典基安蒂葡萄酒协会将中国市场作为其未来3年最重要的目标市场。他相信,意大利葡萄酒在中国市场份额必将有所提升。