例谈高中化学实验的学习
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化学是一门以实验为基础的自然科学，化学科学的形成和发展无不与化学实验有着密切的联系.同样，化学实验在化学学习中占有十分重要的地位，其所占的分值在高考中占有很大的比例.
一、重视基本操作的学习
一些基本的实验操作从初中即已开始训练，但很多高中学生的基本操作习惯中仍存在很多问题.如，加热时试管夹不知夹在何处，手拿试管夹时拇指摁住短柄，试管倾斜角度不对，试管不会振荡等.
化学实验基本操作是做好化学实验的前提和基础，这就要求学生在理解的基础上加以强化，以便于熟练掌握.中学化学实验的基本操作的种类很多.比如，加热、溶解、过滤、蒸发、蒸馏、集气、结晶、滴定等.在教学中师生要重视实验基本操作的训练.首先，教师要做好示范.其次，光讲不行，要让学生在使用中学习，在应用活动中学习、领会实验基本操作的要领和作用.教师深入学生当中反复纠正，也可发挥学生之间相互的监督作用，使不良习性及时得到纠正.
例1 配制500 mL，浓度为0.2 mol/L的氯化钠溶液.
这是高中阶段必做的实验，其中包括了称量，溶解，冷却，移液，振荡等操作.学生要想较好的完成该实验，首先要认真观察教师的演示实验，在教师演示过程中还要思考，不能光看不想.比如教师取药品为什么取5.9克，溶解时蒸馏水的用量，为什么洗涤，怎样将烧杯中溶液转移进容量瓶，不是倒进去，而是需要波棒引流等.只有在完全理解实验过程步骤基础上，规范操作才能真正体会到实验的精髓，还要会用简洁的语言总结实验过程.在遇到理论实验题时才能比较顺利完成，而不会措手不及甚至根本读不懂实验步骤.
例2 图1是某学生配制500g质量分数为0.9%生理盐水的全过程：
请找出图1的三点错误.
解析：这是考查化学实验基本操作能力的试题，学生只要从化学实验的基本操作入手进行分析，在解答时注意语言要简洁，表达要清楚就可以了.
答案：①广口瓶塞放反了；②砝码和药物放反了；③温度计用来搅拌.
二、加强细节问题的学习
在化学实验的学习过程中，千万别忽视实验中的一些微小细节.新课程改革，对中学化学实验的质量提出了更高的要求，注定考试也会重视考查实验操作细节.比如，铁要放沙在瓶底，防止生成的灼热熔化物溅落炸裂瓶底；过滤时，要将玻璃棒放在三层滤纸处，使水过滤地更清楚，漏斗下端紧贴烧杯内避，加快过滤速率，防止水滴飞溅；煮沸水，要放沸石在水中，防止暴沸等.这就要求学生在教师演示实验过程中细心观察、记录、分析实验现象的习惯.
近年来，高考化学试题中的实验试题，力求对真正做过实验的学生有利，认真做好“学生实验”的教学是十分重要的.如2002年的高考化学实验题是制取氨气并完成喷泉实验，（3）、（4）二题都考到引发水上喷的操作，如果学生平时做实验时只停留在看热闹的程度，而对具体的操作不留意，对实验的原理不思考就很难完成此题.因此在做实验的过程中注意加强培养学生既能够正确叙述现象，又能够通过现象分析本质，得出正确结论的良好习惯.
如，做Na与水反应，学生有可能只停留在看到反应的剧烈程度这一步，而忽视其他细节现象，教师可逐步追问，使学生的多种感觉通道发挥作用，最后得出Na与水反应的现象是“浮、游、熔、嘶、红（如水中有酚酞）”.得出现象以后，继续引导学生探讨原因，培养学生透过现象看本质的科学方法.学生实验时教师可设计一些针对性的问题，让学生及时记录，分析原因，对表现优良者可作为典范，进行讲评，使学生感觉到科学研究的成就感.
三、注重发散思维的培养
近年来的题中出现了与传统考查方式不同的新题，即开放性实验题.它主要考查学生分析推理、归纳概括等方面的综合能力，进一步讲这类试题更能考查学生的发散思维能力.
例3 如果例1中实验中配制的NaCl溶液的浓度低于0.2 mol/L，则可能造成误差的原因有（至少举出三点）：
解析：本题为开放性问题，思维可从药品、装置、操作等方面发散来寻找原因，得出可能的、合理的答案.例如，①从药品方面看：可能是称取的氯化钠中混有杂质，②从操作过程看：可能是氯化钠和砝码放反了，可能是没有洗涤，也可能是定容时仰视刻度读数等. 因此，只要平时学习中养成认真观察、深入思考的好习惯，就能解答此类开放性问题.
化学实验中往往会出现一些与书本描述不同的现象、结论，这是很正常的，很多学生有可能对这些异常问题视而不见，照书上填写实验现象，错过了很多科学探究的机会.如做乙醛与新制Cu（OH）2的反应，不一定就出现砖红色的沉淀，有可能出现黑色的沉淀（Cu（OH）2分解造成），也有可能出现“铜镜”（Cu2O在酸性条件下发生歧化反应生成Cu）.如果不善于去分析，就会错过学习的大好机会.
对于出现的异常问题要实事求是，可重做实验，查找原因，这是对待实验的科学态度问题.教师可以一些科学家善于抓住实验的火花，最终成名的事迹感染学生，激发学生的科学探究精神.教师可做学生学习的协助者，及是为学生排忧解难.除了课堂实验教学要重视学生的思维训练，以提高实验教学质量，培养学生的学习习惯外，还要倡导学生配合课内学习，在课外日常生活中，联系实际开展力所能及的化学小实验和家庭小实验.
总之，在化学教学中，要想让学生操作化学实验，仅仅做到以上三点是远远不够的，希望能在今后的教学中认真体会和归纳.
江苏省句容市第三中学 （212400）