新疆林果盛名背后的思考
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新疆特殊的地理位置，给新疆林果业的发展提供了条件，新疆林果业也得到了迅速发展，面积扩张之后，也给我们带来了更多的思考。
面对近年来林果业种植面积飞速增长的势头，而且产业化的程度不高，有些地方出现了无序竞争，好多专家学者在第三届特色林果产业化发展论坛上表示出了自己的担忧。与会者认为，新疆的林果业发展存在许多问题，最主要的就是许多地方片面强调扩大种植面积，不注重将科学技术运用到种植上去，使得20年来新疆的林果业始终处于原始的种植状态，单纯依靠面积的增长来扩大产量。他们呼吁要加强新疆林果产业化的发展，别走其他省前面种树后面砍树的境况。
热潮汹涌背后的隐忧
新疆的规划是发展优质林果种植面积1500万亩，可是许多人只看到数字，没有注意到“优质”两个字，新疆农业大学教授李疆认为：“目前新疆的林果种植有些混乱，依靠大力发展林果业的有利政策，有的地方想种什么就种什么，比如库尔勒种植库尔勒香梨，其他地区也跟风种植。后面只能是质量不如库尔勒地区的，过不了几年还要砍树。”
新疆农业大学教授李疆认为，新疆的林果业发展应该根据各地的条件，有针对性地选择种植。并且应该对各地种植的品种有一个总体规划，将林业部门、农业部门等相关部门的专家请到一起，定出一个整体框架，并且长期不变。
2007年启动的“环塔里木盆地特色林果业发展关键技术研发与示范工程”，其中一个方面就是规范果树的种植布局问题。此项目的负责人之一李疆教授表示，在不远的将来，果树种植布局混乱的问题将从根本上得以解决。
目前面临的最为首要的问题是没有科学发展林果业。新疆的林果业一提到发展，就是数量上的发展，没有对质量有足够的重视。所以，面积是增加了，产量也提高了，但严重缺乏精品，卖的便宜，无法达到出口要求，几乎全都是自产自销或者浪费掉了。同时在果树种植的过程中不讲究科学配置，例如，新疆的局部地区出现过这样的一个情况，有些低劣的品种也发展了，另外有些果树是异花授粉，需要不同的品种相互配置，但是在种植的过程中忽视了这个问题，大片的相同品种的果树种植以后，树长得很好，也开了很多的花，因为没有异花来授粉，导致产量很低。
新疆林果业发展关键何在
新疆发展林果业，关键的问题其实不是资金问题，而在于林果业科学技术的推广和现代化的市场意识。如果不解决这两个问题，两个1500万工程就是空话，而且还有可能造成极大的资源浪费，更为严重的是会挫伤农民的生产积极性。
享有盛誉的阿克苏红富士可以说是名不符实，因为除了口味好之外，基本上都达不到国际上红富士的标准，“屁股全都是歪的，所以越卖越便宜。”尽管新疆的水果在国际市场上十分热销，尤其是与新疆相毗邻的中亚国家对水果的需求很大。但是和美国等地出产的水果相比，新疆水果似乎更是在以价格低廉取胜。
新疆有1100万亩林果，可是能产出精品的寥寥无几，更不用说能大量提供精品的精品果园了。这成为阻滞新疆水果走出新疆、走出国门的最大障碍。
新疆林果业的主体市场是内地中心城市和国际市场。在新疆的一些县市，林果业已逐渐成为当地的主要产业，而发展林果业比较早的新疆吐鲁番地区、若羌县等地，当地农民年收入的一半以上都来自林果业。
但是，目前依靠林果业种植生存的农民，大多数是采用原始的方法种植，挖一个坑，把果树种下去，然后等着果树开花结果。虽然每年各地都举办农业技术培训班，但学习班都是在冬天，农闲时在“黑板上种苹果、种核桃”，缺乏实际操作性强的学习和技术培训。这导致许多培训班达不到预期的效果，农民并不能真正掌握科学的园艺技术并运用到实践中去。
一些地方以缺乏资金为理由，不愿意培训农业科技人员，实际上，建立一个精品示范园，然后在示范园进行的培训，不仅不会花费太多资金，而且还能取得极大的经济效益。李疆教授说：“‘环塔里木盆地特色林果业发展关键技术研发与示范工程’当中有一个非常重要的任务就是给南疆地区培训一大批的农业技术专家和种植大户。这将从根本上解决目前种植科技含量低的问题。”
新疆林果业市场化程度不高
除了科学的种植方法，新疆的林果业面临的另一个问题就是市场。目前新疆有11 00万亩的林果面积，但出口林果产品不到5000吨，如此悬殊的差距，除了优质果品缺乏外，还和新疆果业习惯于自产自销的传统经营方式有关。
新疆林果业要以内地和国际市场为主体市场。而这样的市场中，只能由大企业、大经纪人唱“主角”，其他各种经济组织都只能做些“拾遗补阙”的事。而新疆的果品基本上以小摊小贩销售为主，本地严重缺少大企业运作、大规模的投资、缺少高级专业人才来开发市场。对于南疆等边远落后地区，这些更是弱势。
阿克苏地区以红枣为当地林果业主攻方向，立志要当全国“枣园”。就如何应对市场的问题，阿克苏市委书记牛学兴在接受采访时说，开发市场需要大规模投资、大量的高级专业人才和很长的时间，边远落后地区通常是吃不消的。应当积极寻找有实力的大企业，由大企业为我们的林果业开发市场。
目前，内地的奥星枣业、启德公司、天海绿洲等大企业纷纷到阿克苏淘“枣金”：天海绿洲公司生产红枣素，仅首期项目每年就要收购阿克苏红枣1万吨，设计收购量达10万吨。天海董事长李志民对记者说“我正在和一家韩商谈订货，他们的要货量很大。”李志民说，只要阿克苏能供得上红枣，就能使红枣素稳定进入日本、韩国和欧洲市场。
但是，对主体市场问题，一些以林果业为主要经济来源的地方依然看得比较轻。很多地方提出要在几年内发展百万亩林果，可是当记者问：“市场何在?谁研究市场?谁设计市场?谁开发和建设市场?”回答却都是一些“口号”式的语言，例如“我们要积极开发市场”，却几乎拿不出哪个具体市场的数字和材料。
不少地方不但对市场的认识不足，而且对市场主体也把握不够。一些地方说起销售，都是“积极扶持种植大户和有销售经验的农村能人从事林果产品营销，建立营销组织”。好像几百万吨、上千万吨果品，北京、上海、欧美市场等现代市场，竟局限在“农村能人”上，而不以大果商、大经纪人为市场主体。
至于大规模发展林果业所需的中介服务组织，他们常说的仅仅是各地的种植和销售专业协会，以及农业科技单位的技术服务。各种经营性的服务，例如市场设计、农业投资、农业创业投资、项目设计、投资经纪、企业教育、企业管理咨询、法律、新闻等，还没有哪个地方或部门稍许提一提。
一些专家提出，大规模发展新疆的林果业，不仅需要技术服务，更要把经营提上全区林果业“第一议程”。例如，农业创业投资，李疆教授说，“新疆特色水果产业这么大的一个产业，现在就要考虑将来销售的问题，如果不把市场的因素考虑进去，提高老百姓的收入也是一句空话，现在要着手考虑将来销售的问题了，不然真的是来不及了!”