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收藏“筷”乐

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“两个娘子小身材,捏着腰儿脚便开,若要尝中滋味好,除非伸出舌头来。”郭菲最欣赏宋代女诗人朱淑贞的《咏箸》诗,买“筷”成瘾,对郭菲来说是一大乐事。

刚工作时,职场不顺,郭菲独自一人跑到西湖去散心。闲逛途中,看到一个老太太正在用一双很特别的筷子吃饭。一般吃饭用的筷子长不过一尺,粗细适中,而这个老太太的筷子有食指那么粗,两头滚圆。老太太告诉郭菲,这是一双“济公佛筷”,是她去年在杭州灵隐寺中许愿求得的,以求平安多福,筷身雕刻的济公和尚栩栩如生,笑容满面,“济公佛筷”四字清晰可见。急于想摆脱职场魔咒的郭菲,如获至宝,软磨硬泡,非要老太太把这双“济公佛筷”转给她,最后,老人家实在拿这一口一个“好婆婆”的丫头没办法,以20元的价格“卖”给了郭菲。回到家,郭菲将这双“济公佛筷”高温消毒,一日三餐,每餐必用。

说来也巧,买下“济公佛筷”没多久,郭菲就进入一家外企,在新公司里越做越顺,如今已成了独挑大梁的策划总监。郭菲说,用这双筷子吃饭,看着筷身上济公和尚挤眉弄眼的憨笑,心情就会大好。

而让郭菲真正意识到筷子收藏价值的,是一则趣闻。她在报纸上看到一条消息,说美国总统尼克松当年访华期间有一个小插曲,在宴会上总理特意教尼克松总统使用筷子夹菜进食。而当宴会结束尼克松将筷子放下时,一位加拿大记者眼明手快,快步抢上前将这双筷子擦拭干净收入囊中。此后众多藏家竞相高价收购,最高出到2000美元。这则报道对郭菲的触动很大,在她看来,筷子是中国人发明的,却没有人进行收藏,于是从那时起,她便决定收藏筷子。

郭菲买的最小的筷子只有几厘米长,不是餐具,而是挂件。据说这种挂件在清代非常盛行,取其“筷子”即“快子”(快快得子)的意思,是保佑妇女平安生产的吉祥物。

一双清代藏族珊瑚七星刀筷长约半米,显示了藏族独特的生活习惯。藏人爱佩刀,7颗红珊瑚分列在雕花刀鞘上,刀柄嵌有绿松石,一双小巧藏银筷,与刀身并列于内,链子上拴有火镰,作为野外取火的工具。这是郭菲托朋友在拉萨收来的,据说是从某寺庙的喇嘛手里流出来,是招待清朝钦差等重要官员时的特殊用具。

郭菲还藏有一双明代虬角对筷,这双筷子用海象牙制成,浸染着翠绿色,是明代筷子中的佳品。当初收到这双筷子时并不知道这筷子的“身份”,别人只说筷子是祖上传下来,叫“秋菊筷”。后来当郭菲去北京讲课时她带上了“秋菊筷”,有人指出这是“虬角筷”,原来,由于上海方言的原因,“虬角”被讹称成了“秋菊”。

2010年,郭菲搬家了,新家附近有间筷子专卖店,银筷、象牙筷、珐琅筷、紫檀筷……其中一双木筷标价200元,比旁边的银筷子还高出一截,凭女人直觉,郭菲认定这筷子绝非凡物。拐弯抹角套老板的话,对方故作神秘,这筷子用乌木做的。啥叫乌木?乌木就是“阴沉木”,埋在地底下几千年,这筷子虽然呆板无光泽,看起来也粗糙,掂在手上却有一股沉重感,最妙的,它入水就沉底,世界上只有这乌木筷才有沉水的特性,200元的价格一点不贵。郭菲当机立断买下这双乌木筷,晚上美滋滋拿给老公炫耀,还表演了一通木筷沉水的“特技”,开心地直嚷,世上的阴沉木用一根少一根,以后这乌木筷子一定身价倍增!说不定还能成为传家宝呢。

除了筷子专卖店,郭菲还找到了一处绝佳的筷子售卖地――当铺。有一次,她出差到外地办事,工作忙完回宾馆途中,无意间在车站旁的小弄堂里看见有位藏族老人在摆摊,眼尖的她发现了“躲藏”在各种兽骨、饰品之间的一套鲨鱼皮刀筷,这套刀筷非常完整,各种附件全是老银打制,一问价格,700元分文不少。偏偏鬼使神差,她身上所带现金不多,搜遍全身也就400多元,而她那几张信用卡,这几天又一直躺在宾馆的皮箱内,看到自己心爱的“宝贝”就在眼前却得不到,那真叫痛苦。就在她为难之际,发现马路对面的当铺,迅速跑过去将自己的项链当了300元。

第二天去赎项链时,也是一时心血来潮,随口向对方打听有没有拿筷子来典当的,还真有!一双“金镶宝石筷”,已经过了赎当期,成为了绝当。天上掉馅饼的好事,由于是绝当,价格就比市场价便宜很多,900元就买到了手。

尝到甜头的郭菲,从外地回来,就急着打听本地有几家当铺,没事儿就往当铺跑。

那双造型讨巧的“紫檀婴儿筷”就是郭菲在当铺淘来的。最有意思的,这双紫檀筷居然在筷子头部,雕了一个穿布兜的翘屁股婴孩,让人看了忍俊不禁,又倍感贴切。当初,郭菲可是咬着牙花1200元两双的高价给它们“赎”了“身”。不曾想,有朋友来家中做客,看上了这双筷子,非要郭菲分一双给他,最后,却不过情面,只得忍痛1000元割爱,剩下的那双,郭菲束之高阁,再也不敢在亲朋面前炫耀了。

还有一双“鲸鱼骨筷”也出身于当铺。用鲸鱼脊椎雕花制成,花色简单,但上面有“福禄寿”三字,再加之,鲸鱼本就是长寿的象征,这双“鲸鱼骨筷”也就成了郭菲家唯一一双名副其实的“长寿筷”。

“两个娘子小身材,捏着腰儿脚便开,若要尝中滋味好,除非伸出舌头来。”郭菲最欣赏宋代女诗人朱淑贞的《咏箸》诗,买“筷”成瘾,对郭菲来说是一大乐事,可最快意的,莫过于用心爱的筷子来夹菜吃饭,筷子不一般,吃起饭菜也不一般。

如果餐桌上多是青菜、素汤,筷子就要用武汉烫金筷,金色的筷身,让淡菜不淡,寡汤不寡;吃火锅,自然非成都的烙花筷莫属了,筷身红荷绿叶在火锅的红汤中一搅,火辣中伴有清雅;过年就要用天津彩漆筷,红红火火,五彩缤纷……

对郭菲来说,筷子的乐趣还不止这些,要想保持身材苗条,那就看看吉巴伯的《筷子节食》一书,多用用筷子,因为用筷,可以放慢我们进食的速度;用筷,能让我们对食物更集中注意力;用筷,让我们的手指更灵活,还能运动我们的大脑……在郭菲的藏品柜中,永远都有筷子的位置。