塑料袋装高温食品对人体危害大等8则
开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇塑料袋装高温食品对人体危害大等8则范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！
不知从何时起，哈尔滨市的小吃店开始把塑料袋套在碗里给客人用。对此，饭店的经营者还振振有词：这样卫生，吃一个换一个。卫生部门指出，用塑料袋装即食的高温食品，对人体有极大的危害。
记者从卫生防疫部门了解到，包装食品应该用安全塑料制成的包装袋，不正当途径生产的劣质塑料袋里含有大量的有害物品，食品温度超过60摄氏度时，塑料袋中的铅等物质就会溶入到食品中，像平时吃的麻辣烫等高温食物用塑料袋套上食用严重危害健康。所以，市民应该到用消毒柜对餐具认真消毒的饭店就餐，而餐饮业也应该明令禁止使用“塑料袋套碗”。
香蕉“黄澄澄”催熟剂喷的
《新晚报》讯不知从何时开始，水果摊上的香蕉变得橙黄橙黄的。据水果摊贩透露，为了方便运输，香蕉从南方运来时都只有六七成熟。到货后，他们再根据市场的需求量，在头一天晚上喷洒一种叫107或104号的催熟剂，香蕉就会在很短的时间内变得橙黄。
专家说，在我国使用比较普遍的催熟剂是一种学名叫乙烯利的激素，虽说对人体伤害不大，但这种技术在国外已经被淘汰。激素的过多使用，不仅使水果食之无味，且不可避免地给人体带来影响。
羊城蔬菜重金属超标严重
《中国医药报》讯广州人日常生活必不可少的叶菜有三成来自重金属超标的珠三角菜地。有专家指出，重金属对人体危害较大，可能引发多种疾病，并可致癌。
国家环保总局一项最新监测表明，珠三角蔬菜重金属严重超标，其中多个市属于“重灾区”。珠三角土壤调查项目的负责人――广东省生态环境与土壤研究所研究员万洪富教授说，东莞、顺德、中山三地的蔬菜三成左右重金属严重超标。
万洪富教授说，珠三角几市近40%的农田菜地土壤重金属污染严重，其中10%属“严重”超标。
汞超标化妆品混迹广州
据《南方日报》讯广州市消费者委员会近日对广州市场销售的18种美白祛斑化妆品进行了抽样检测，发现样本中分别标称是“唯唯・芳”美白祛斑霜、 “美津植秀”养白祛斑膏和“活夫”美白祛斑霜三种产品样本的汞含量严重超标，依次是标准限量的10000倍、4900倍和270倍。
据专家介绍，汞化合物属于祛斑化妆品组分中的禁用物质，人体长期接触，会造成汞积蓄，甚至汞慢性中毒，从而损害神经、消化、内分泌等系统，乃至危及生命。汞还可以通过胎盘、乳汁进入胎儿和婴儿体内，影响下一代的健康。专家指出，在美白祛斑化妆品中添加大量的汞，短期内可以达到“迅速、高效”祛斑美白的效果，但长期使用会产生异常的皮肤色素沉着，反而令色斑加深。
烧烤毒于“苏丹红”
据《重庆晨报》报道从2001年，杭州市疾病预防控制中心经过两年多的时间，在进行“腌制和发酵食品的致突变性”课题研究过程中，对中国国内出售的烤鸡、烤鸭（电烤、炭烤等）、熏鱼、叉烧、咸鱼、咸肉（火腿）、腌菜、豆豉、臭豆腐、霉干菜等6种熏烤食品、13种腌制和发酵食品用两种试验方法（专业说法是蚕豆根尖细胞核试验和Ames试验）测试。结果发现，上述食品中的5种熏烤食品和11种腌制、发酵食品具有致癌危险性。其中，对烤鸡、烤鸭等熏烤食品长期摄食，起到潜在的致癌作用；腌制食品中有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐，可与肉中的二级胺合成亚硝酸胺，是致胃癌的直接原因；而发酵食品中除了含有亚硝基化合物外，还涉及霉菌污染。其中，霉干菜和豆豉中检出多达5种霉菌的菌株。除臭豆腐外，如长期习惯食用，对人体有一定的潜在危害。
一些专家表示，其实这类食物所含的有害物质其致癌性与“苏丹红一号”的致癌性并无大的区别，甚至有专家称，“传统食品的致癌性往往大于‘苏丹红一号’，我们的消费者和政府部门对于近在身旁的‘杀手’却太过漠视。”
你还敢吃鸡肉吗？
《健康报》讯哈尔滨市卫生监督所一项检测研究表明，目前该市大多数养殖户均未按国家规定品种使用抗生素、激素等添加剂，致使肉鸡土霉素检出率高达66.7%，乙烯雌酚检出率为20%。这一结果提示，药物添加剂在动物体内残留过量，转移到人体后会给健康带来难以估量的危害：导致人体对抗生素的耐药性，很有可能出现无药可治的感染。
据悉，目前我国的兽药残留检测工作还处于起步阶段。哈市卫生监督所的专家在对禽肉激素、抗生素残留量的测定中，首次应用了高效液相色谱法，并在国家标准基础上做了改进，提高了准确度和精密度，使实验室分析结果十分接近实际残留含量，且数据可靠。
“银粉带鱼”
据报纸报道卖鱼商贩为了带鱼美观，竟在带鱼表面涂抹类似银粉的物质来提高光泽度和新鲜感。
据了解，目前市场上销售的带鱼主要分进口和国产两种。由于我国带鱼产量小，所以国产带鱼价格要高于进口带鱼，而且国产带鱼颜色稍白一些。带鱼化冻后表面自然会有白色物质脱落，但是上冻时刮带鱼表面掉下的是一层皮，而不是颗粒状的色素物质，如果涂抹了银粉，带鱼表面颜色会格外亮泽、均匀，气味也会刺鼻。
海参造假损招
《新晚报》讯据介绍，为了增加海参的重量，一些销售商竟然用盐为海参增重，这样经过加工的海参通体坚硬，身上的尖刺变钝，表面布满了晶体，在灯光下观看，海参身上熠熠生辉极为漂亮。如果取下一个小颗粒儿在舌尖蹭一下，会感到非常咸。有的海参表面虽然没有晶体，但分量较重，如果将海参的身体掰开，会在断层处掉出一些黑灰色的砂砾，这是用砂砾增重量的海参。而以次充好是不法商贩惯用的伎俩，用几百元一公斤的次参，更换并增加包装后，摇身一变竟成了海参中的上品，售价高达上千元。
业内人士提醒，消费者在购买海参时，要注意其外形，有质量保证的海参的外形应该是完整端正、大小均匀，有刺者刺挺拔不缺。其次，好的海参应该是够干、淡口、结实而有光泽、肚无沙和碎壳、肉质肥状、饱满。