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大多数的人都知道喝酒会伤身,但朋友聚会、商场应酬时,难免要喝上几杯。既然白酒伤肝,那就来“性情温和”的啤酒吧。但是,千万不要低估了啤酒的力量,要知道“液体面包”虽好,却并非多多益善,贪杯照样会损害自己的健康。
啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分,适量饮用,能增进食欲、促进消化、生津止渴、解暑利尿。但近年来的医学研究发现,虽然啤酒的酒精含量低,但长期大量饮用,也会对身体造成损害,引发多种疾病,专家称之为“啤酒综合征”。
啤酒肚
啤酒是由大麦酿制而成的,含有较高的热量,长期大量饮用会造成体内脂肪的堆积,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。
结石和痛风
酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等物质,它们相互作用,能使人体中的血尿酸含量大大增加。因此,大量饮用啤酒不但会促进肾结石的形成,而且还会诱发痛风。
胃肠炎
大量饮用啤酒,会损伤胃粘膜,引起胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。
口腔癌和食管癌
经常毫无节制地饮酒,会使人体的免疫力大大下降。专家研究发现,长期过量饮用啤酒的人患有口腔癌和食管癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍。
铅中毒
酿造啤酒的原料中含有铅。长期大量饮用啤酒,会使体内的血铅含量增加,造成智力下降,反应迟钝,严重者还会损害生殖系统,老年人则易导致老年性痴呆症。
慢性酒精中毒
长期大量地饮用啤酒,可导致慢性酒精中毒,出现血压升高、头晕乏力、思维能力下降、双手震颤等一系列中毒症状。
“啤酒心”
啤酒含热量较高,多余的热量在体内可转化为脂肪,脂肪不仅会贮存于腹部,还会沉积到心肌组织中,形成“脂肪心”,再加上酒精的刺激,就会导致心肌收缩功能减退。而心脏为了满足各脏器的血液供应,就必须超负荷地工作。久而久之,就会导致心肌肥厚、心室扩大,形成“啤酒心”,出现心动过速、心悸气短、胸闷不适等症状。
直肠癌
在酒类饮料中,啤酒的酒精含量最少,一升啤酒的酒精含量仅相当于一两多白酒的酒精含量,所以许多人把啤酒当作消暑饮料。但医学专家调查发现,每天饮10听以上啤酒者易患直肠癌。
健康提示:
1.成人每次饮用啤酒的量不宜超过300毫升,一天不超过500毫升(一瓶啤酒量),且不宜天天饮用。
2.啤酒、白酒不能同时饮用。啤酒的酒精含量低,白酒的酒精含量高,二者混喝后,由于啤酒中含有二氧化碳和许多水分,可促使白酒中的高浓度酒精在全身渗透,加重酒精对脑、肝、肾、胃等器官的毒害作用。
3.喝啤酒时不要食用腌熏食品。花生米、水果和清淡菜肴是最好的下酒食物。
4.喝啤酒后不宜马上喝茶,可以喝蜂蜜饮料或吃些水果。
5.已出现“啤酒肚”、“啤酒心”或慢性酒精中毒的人应停止饮用啤酒,可以在每天浴足后,进行全足按摩。此法若能坚持一段时间,可解除酒精对人体中枢神经系统的毒害作用,消除或减少体内脂肪的堆积,改善或恢复心脏的功能。另外,还要多参加适合自己身体状况的体育锻炼。