冰箱界的奢侈品
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Sub-Zero是来自美国的一个冰箱品牌，它因独特的品质，以及和橱柜整体设计融合为一的嵌入式设计，成为冰箱界极其难得的“奢侈品”。在美国许多好莱坞大片里，我们能从主人豪华的别墅里窥其踪影，足以可见它为富豪专属的地位。而今，它已深入更广大用户家庭，但仍保持着冰箱界的“翘楚”的地位。
背景
sub-Zero最早诞生于1943年，创办人WestyeF.Bakke在他美国威斯康辛州的家中的地下室自家研发了第一立式冰箱。为了医治他儿子Bud的糖尿病，他需要一台可靠的家用冷藏设备来存放胰岛素。因此，sub-Zero从一开始就是个充满家庭关怀的品牌。1945年，Sub-Zero FreezerCompany在美国成立，首创家用嵌入式冰箱，它改变了现代厨房设计美学，影响深远，如今已发展为全球最具领导地位的顶级家用冷藏设备制造商，专门生产冰箱及酒柜。2000年，Sub-Zero收购Wolf，后者是著名的专业烹饪设备品牌，包括：烤箱、灶具组合、抽油烟机等。从此“―冰―火”的完美结合，更加丰富了sub-Zero全面的高级厨房设备方案，代表了典范和风尚。
技术革新和优势
成立伊始，sub-Zero就由于技术的创新成为家用冷藏设备的先驱，从此奠定了技术革新的领导者地位。早在上世纪50年代，Sub-Zero是第一个为家用冰箱引入“双冷藏系统”的品牌，利用两个独立运作、分置于冷冻柜及冷藏柜的密封制冷系统，从而有效地保存食物更新鲜更持久(sub-Zero比其他品牌能够将食物保鲜的时间延长3倍)。冷冻及冷藏室是独立运作，因此即使冷藏室的柜门不停开合，也不会影响到冷冻室的温度。
双冷藏系统可以防止异味传送，避免冰块渗透着鱼腥、洋葱、蒜等冷藏室中食物的气味。每台Sub-Zero冰箱均内置一台微型处理器，压缩机精确控制冰箱内的湿度范围，使食物的水分不至被抽走，得到更新鲜持久的呵护。普通压缩机的冰箱易有温度波动从而加速食物腐烂变质。Sub-Zero冰箱可以保持精确恒温，用户可作最小1℃的微调。
Sub-Zero冰箱(以及酒柜)完全采用最经典的不锈钢材质，它不同于通常冰箱的黑白两色，而是泛着不锈钢金属的光泽，冰箱内部也都是不锈钢材料打造，每个部件都牢固坚实，即使使用很多年也崭新如初。为了保证产品质量，它每天均是限量生产，并且都在美国当地制造，所有产品都会经过最少4小时的严格检测才可出厂，有一些更会经过24小时特别测试。
更让用户喜欢的是，在无可比拟的食物冷藏表现和特大冷藏容量下，Sub-Zero并不代表惊人的耗电量。每一台Sub-Zero都符合极大能源效益。最具代表性的产品是PRO48，这台全球家用容量最大的冰箱，容量高达844公升，但它的耗电量却少于一个100瓦的电灯泡。
为了配合不同的厨房和家装需要，Sub-Zero提供多款不同尺寸及装配选择，除了本身不锈钢柜门之外，亦可选择利用橱柜面板作为冰箱柜门，大大提升室内设计的可能性及灵活度。目前Sub-Zero分为BI(嵌入式)系列、内嵌式系列、柜台式系列和酒柜系列。BI系列采用由美国太空总署(NASA)研发的革命性先进空气净化技术，令其成为全球首台可去除异味、乙烯及杀菌的冰箱。Sub-Zero内嵌式系列，令冰箱隐藏于无形之中。柜台式系列，可谓是Sub-Zero的高性能小巧版本。它位于台面之下，是主人房、酒吧、家居办公室、会客室等的最佳食物或饮料冷藏设备。只有Sub-Zero的酒柜最与珍贵酒藏匹配，可储存46至147支标准酒瓶。每台酒柜均设有两个独立调控的温度区域，可分别调校温度摄氏4至18度，可准确微细至每一度调校。层架配有樱桃木饰面，增添奢华设计的不凡气派。
保持领先
在最近的2011厨房设备满意研究中，sub-Zero名列冰箱种类第一；在英国的十大室内品牌中位列第一。在高端冰箱里，Sub-Zero始终是综合的市场领导者，没有其他品牌可以与其相竞争，占据了超过了整个市场50％的份额。Sub-Zero和设计师、建筑师始终保持着密切的合作关系，例如，Sub-Zero是Frank LordWright的冰箱顾问，他是美国最著名的建筑师之一。Sub-Zero深谙美学和设计师的想法，创新设备。这意味着，使冰箱融入周围壁柜，建造一个整体的美学空间。设计师的严格要求也帮助产品更加完美，扩大生产线。
技术和研发的创新使品牌保持着市场前沿。但今天的市场对奢侈品的需求，已不单单取决于技术，设计和款式也是很重要的元素。Sub-Zero理解这一点，产品从不同的宽度到不同的规格，为市场上提供了最大的选择，它也提供了设计方面很大的弹性，深受设计师喜爱。
“Sub-Zero也和消费者保持近距离，预测他们对产品的需求。还有众多的团队对有兴趣的消费者、设计师和零售商保持关注，了解他们独特的需求并想着如何满足他们。”
例如，Bill Cesas'oni和他公司Cesaroni DesignAssoeiates于2000年开始便为Sub-Zero＆Wolf进行产品设计，曾参与Sub-Zero多款重要产品的设计研发，如：PRO48雪柜、最新BI系雪柜，以及户外烤炉等。Bill作为美国工业设计师协会的荣誉会员，他被人们冠以“设计师中的设计师”之美誉，是世界领先的设计师和赞助商。
60多年来，Sub-Zero仍是一个家族生意，这使它独一无二。不需要担心股东的利益，它能有优势，因为品牌能坚持一些最重要的核心理念，而不是被市场趋势所左右。因此，Sub-Zero是市场的趋势领导者，伫立在市场前端。
2010年，中国首家Sub-Zero&Wolf展厅在北京开幕，代表着它正式进入中国市场。而上海于2009年就已经成为sub―zem＆wolf亚太区重要的销售市场，并在南京西路设有品牌展厅。无疑，这将让冰箱界的巨擘――Sub-Zero与中国消费者有更为近距离的接触。