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Good Man Moses
本期的贵宾,是从平实模特儿到寂寂无名电影配角,默默经营多时,去年终凭《溏心风暴》中自家设计演技征服
观众成视帝、最近再凭生动的演绎方法造就《家好月圆》中人见人爱“阿卡”的Moses 陈豪。席间,性格爽朗的阿Mo 除大方谈及跟过气女朋友廖碧儿像雾又像花的情感角力外,更在喝下一杯至爱醒神咖啡后,吐露出一直存于心中的成家理想。而尤擅于推算感情事的玲玲师傅更即场为回复单身的他算出其娶妻梦将可如愿以偿。
麦= 麦玲玲 陈= 陈豪
MK仔变身
麦:《家好月圆》收视强劲,比起第一辑《溏心风暴》收视率还高,打破一贯续集差的惯例。
陈:是呀,我一下飞机就收到电话知道50点,好开心!其实比较之下,拍第一辑时开心很多,因为大家一开始坐在一起就很有一家人feel,很《溏心》的感觉。创作自由度又大,大家在一起的感觉系很自然、很真情流露。第二辑始终有压力,少了几分纯真的感觉,大家要用心看剧本,不会好像第一辑那么嘻嘻哈哈的轻松开心。
麦:听说上一辑是你自己去塑造的角色性格,这次的阿卡还是你想着怎么去演么?
陈:其实上套没想那么多,这次这套(阿卡)想得多些,角色上面已经很丰富了,会想得少些,角色上面没那么丰富的话,就要想多些。只要别跟剧本有冲撞,就尽量做多点特别的事情,我要在剧里面,让大家知道我的存在。
麦:上次访问司棋姐,她大赞你演技一流,还说你是天才。
陈:(状甚不好意思)我知道呀,司棋姐太夸奖啦,哈哈。其实阿怡(杨怡)都做得很好,我不是故意封他做忧郁之王,但他带给人忧郁感觉特别强,他一喊都会令到人很伤感。
麦:但你不是读电影科,你好像是读会计出身的喔?
陈:是呀,我不是学术派,我只是靠经验的。
麦:我都记得当年珍姐(无线高层曾励珍)一看你就说你行,但又说你声音又沙、人又瘦、又染一头金毛整一个MK look,要你去做好形象才可以进屋?
陈:哗,我第一次见珍姐的时候,真的是金毛,但我依然穿着套西装扮斯文。那时候还压住声音说:“珍姐你好。”我开头接《妙手仁心》时,本身是做警察,后来做手术弄好声音,又练大只了,才让我转做医生。所以当时我都说珍姐对我的信心,大过我对自己的信心。
麦:今年林峰拿了两个奖,你同林峰熟不熟?有没有跟他出去玩?
陈:熟,不过没跟他出去玩。
麦:平时好像不多见你出去玩,你是不是真的不出去玩啊?
陈:没有呀,我又不喝酒,我可以说是绝迹夜生活。
麦:但你以前都玩?
陈: 哇,我以前晚晚都出去玩,一星期七晚去足七晚,直至到有一刻,好似突然间有盏spotlight 照住我,个个都好似好开心,但自己同他们完全格格不入,由那一刻开始就问自己究竟我在这里干嘛?之后就不再出去玩咯。
司棋姐曾经说过阿MO的字体四四方方好怪,为印证司棋姐的话,阿MO即席写出自己名字,说实话,又的确蛮搞鬼。
陈豪、廖碧儿这对绯闻男女非常受欢迎,过往经常以情侣档密密接活赚大钱,可惜此情现已不再。
去年阿MO凭《溏心》的演出,兼夺“我最喜爱的电视男角色”成双料视帝。对于今年视帝奖项。
虽然《家好》收视爆灯,但阿M O却最爱《溏心》,皆因大家首度合作已相处得非常融洽,一家人更不时想办法骗时间,阿MO笑言:“在影厂吃饭只有一个钟头,所以我们会拉上监制出去吃饭可以食久点。”
席间,阿MO对师傅呵护备至,更不时为师傅夹菜,非常体贴细心,连师傅都被他电晕,称赞他为绝世好男人。
不提廖碧儿
麦:与廖碧儿(Bernice)一时又说分手,一时又说复合,究竟现在是什么状况?
陈:什么状况呀,唔……还不是那样咯。
麦: 朋友呀?
陈: hm……是啊。在不在一起的那些事情,都是留点空间给别人自己去想像,我觉得能够在这个娱乐圈生存,已经是很难得,我尽量希望拍些好戏给人看,总之绯闻我不会讲又不会理,别人怎么讲我没所谓咯。
麦: 你会点形容同Bernice 的关系呢?
陈: 同事啦,hm……又是朋友啦,可以话……那个叫什么来着?hm……肝胆相照。
麦: 我不信!据我所知你们是分手了一段时间。
陈: 大家都在努力为事业冲刺。
麦: 既然那么肝胆相照,没有想过一起买楼呀?
陈: 为啥有个买楼局啊?哈哈……我用肝胆相照的形容词,只不过跟大家说我们的情况都一样。
麦:我记得Bernice 曾经开车去你家拿票给你妈妈,不知道做什么你又遮住车牌,搞到很鬼鬼祟祟。
陈:是我不好,我不应该做这个举动。是我连累了别人。
麦:但现在还有没有一起出来吃饭?
陈:没有,很少咯。
麦:以前有?
陈:以前有,以前整天都有人邀请出席一些活动,大家都会大大方方没什么。
麦:那就是分手啦?她近期还被传有个空中少爷男朋友,你知不知道?
陈:自从做了绯闻王有好多绯闻出来之后,我就学会一样事情,就是尽量将自己的感情生活留给自己。
麦:那Bernice 在你心目中是一个怎样的人?
陈:她是一个很努力的人,有清晰的目标,她比起好多女艺人还要清晰,她除了懂得把握机会之外,还很会得制造机会。她是唯一一个在电视台,但又不像有电视气息的艺人,很有独立个性。
麦:你觉得她呢种女仔适不适合你?
陈:我经常说人有很多好处,无论你是不是讲起来天生一对,合不合适都好,但……好似我一样,以前经常被人说我性格不适合做这行,所以我走的路很崎岖,我要坚持自己,冲破自己。
麦:将来再拍拖,万一被传媒拍到,你会不会承认?
陈:拍到我没所谓的,但我不会特意去承认或者否认咯。我会以个人感受行先,每个人都有感情生活,怎么可能没有呢?我不介意大家讲,但我自己不会讲。
麦:拍拖不说,将来结婚会不会公开啊?
陈:我不会大事张扬咯,我是一个比较低调的人,为什么别人觉得我比较被动呢?因为我很多事情自己收着,我是被动但不代表我没有自己的想法嘛。其实我是一个很偏激的人,性格强,我自己知道,脾气大,但不是很多人知道。我能就着人,不代表我没有自己的想法,我要不就不发(脾气),一发就发得很厉害,这个就是我不好的地方。所以朋友叫我尽量要学会say no,因为我yes man 很久了,不然吞着吞着会爆的。所以你说将来结婚会不会公开?到时再说啦。
麦:那你有没有计划什么时候成家立室?
陈:以前有计划过什么时候结婚,但现在不敢计划。始终是在娱乐圈,有好多事并不是你想就能做到。
麦:你想结婚,有自己的家庭吗?
陈:绝对想,我绝对是一个要有家的人,事事都以家庭为先。
麦:想不想要小孩?
陈:最好啦,我是一个很传统的男人,结婚生孩子是必定的事,如果我现在家有儿女一定疼得要死,我很喜欢小朋友,但要是谁跟我讲叫我不要生,我会即刻打他,哈哈。
退出娱乐圈
麦:你那么努力,那么喜欢拍戏,有没有想过转行?
陈:其实不是喜欢,我每天都想离开这行,拍戏只不过是我暂时的工作,我有我的理想,我想学做生意。
麦:做什么生意?
陈:好多呀,我想做饮食,想有自己的品牌。我好喜欢艺术,我希望刀、叉、杯都有自己的品牌,还想开间餐厅在海边,感觉很美好、很理想。我没想过要赚很多钱,这些只不过是我的理想,我是一个踏实的人,我可以随时离开这行。
麦:这个生意计划打算什么时候开始?
陈:其实已经开始慢慢进行中,我希望这几年之内可以实行。
麦:会不会不舍得?
陈:不会,我绝对乐意有私人空间,我当初是喜欢表演才入行,现在试过做过就不会不舍得。
麦师傅算过Moses仲有二十年名气运行:“Moses 属金,春天出世的金,弱命,财旺身弱,名气运很强,很适合做娱乐圈,反而不适合做生意。金唔够,肺弱,呼吸系统较差。下年有置业运,可买楼,最适合住西、北方。”Moses正打算下年置业,他说dream house 是有个美景的独立屋。
面相
眼尾多纹:眼尾的纹称之为桃花纹,特别受异戴。
眉骨高:眉骨高,为人有野心,心目中一定下目标,便会坚定向着目标进发。
掌相
感情线与头脑线距离阔:感情线与头脑线距离较阔,为人乐观,容易忘记不愉快事情,较懂得体谅别人。
额头饱满:额头饱满,踏上三十岁以后事业将越见顺畅。
生命线末端开叉:生命线末端开叉,晚年大有机会移居外地定居。
感情线多细碎纹:感情线上多细碎纹,代表在感情路上会遇上较多波折。
Flame
前身为Towngas Avenue的Flame,现由星级名厨余健志(Jacky)及张锦祥(Ricky)担任ImaginativeChefs,餐厅以集结亚洲fusion及西餐风味。为了配合餐厅主题,当中有不少火焰菜式,待上桌时才为菜式点火。别以为改装后的Towngas只可以坐定定品尝明火美食,Flame 打造了一个设备专业的「Elite Kitchen ,让客人包场亲自下厨款待亲朋,分享煮饭仔的乐趣。
Flame
地址:铜锣湾百德新街59-65号地下
电话:2367 2710
平均消费:¥250
意大利芝士蛋糕¥58
Tiramisu本身芝士味香浓,器皿底部更放有乾冰,渗出阵阵白烟,卖相不俗。
明火火焰雪山伴桂花酒酿荔枝雪糕¥78
淡淡的荔枝味渗出点点桂花酒香,外层蛋白mousse松软,甜而不腻。
香辣腐大虾 ¥148
腐乳既香且辣辣,大虾肉质爽口弹牙,配搭出奇地好味。
陈豪之选:“从未想像过腐乳配虾这个做法,很surprise,好好吃!”
明火烧法国春鸡 ¥178
烧春鸡表皮脆卜卜,内里肉质够滑,非常惹味。
胡麻酱日本番茄温泉蛋沙律 ¥68
在香港较难吃到温泉蛋,而这里的温泉蛋口感超滑,再配以日本的鲜甜番茄,充满和风味道。
烤澳州羊鞍配蒜味香草汁 ¥198
羊鞍肉质鲜嫩,入口够juicy兼且完全没有膻味,再夹杂着少许油脂令羊鞍变得更香更美味。
明火清酒鲍鱼配海胆三文鱼子(六头鲍) ¥108
进食前,侍应会先燃点碟面上的清酒,点点火焰带来阵阵清酒香。鲍鱼入口质感柔软及有韧度,海胆清新鲜甜,整体配搭新鲜,味道一流。
玲玲最爱:“鲍鱼、海胆同样新鲜,这样配搭味道好好,如果没清酒会更正!”