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欢乐的原住民表演、飘香的台湾乌龙茶、精致的创意茶具、可口的各式茶点……11月16日,第七届海峡两岸茶业博览会在武夷山隆重开幕。展览会甫一开始,台湾馆就已人头攒动,热闹非凡,许多人特意前来,一品这亲切又熟悉的味道。
两岸交流的重要平台
文山包种茶、冻顶乌龙、木栅铁观音……从台湾漂洋过海而来的茶香满溢馆内。
“在台湾茶业具有北文山、南冻顶的说法,今天我们带来的就是文山包种茶,你可以随意品饮。”台湾冠联茶叶有限公司的展台前,参展商谢明伦正向来自广西的采购商推荐自己的茶品。谢明伦是第一次参加茶博会,“主要是抱着以茶会友的心态来的,大家可以交流交流彼此的制茶经验。”谢明伦笑言。
本届茶博会秉承“缘聚武夷、茶和天下”的理念,突出“茶与养生”的主题,独特性、博览性、市场性、互动性、品牌性都更加突出。
主持开幕式的南平市委书记裴金佳说,武夷山山好、水好、茶好,拥有得天独厚的生态之美、绿色之美、清新之美,特别是武夷山积淀了“千载儒释道,万古山水茶”的深厚底蕴。
“当前,我们正致力推进全国绿色发展示范区建设,发挥自身的绿色生态优势,全力打造绿色食品、旅游养生、生物等千亿产业,热忱欢迎海内外各界朋友依托茶博会的平台,对接项目、碰撞商机、携手合作、共谋发展。”
台湾农会常务监事白添枝说,闽台之间血水相融,人同祖、族同史、语同音、习同俗,有着天然的联系。闽台茶叶,同源同根,海峡两岸茶业博览会已成为两岸茶人交流合作的重要平台。
台湾馆茶情足人旺
闽台两地同祖、语同音、习同俗、茶同根,凭借武夷山得天独厚的文化底蕴和地理优势,一年一度的茶博会已成为海峡两岸茶产业、茶文化交流合作的盛会,成为挖掘两岸文化历史渊源,增进两岸感情交流的桥梁。
台湾馆一如往年般的人气爆棚。百余家台湾企业携各自看家名茶亮相,希望能在大际茶市场分得一杯羹。
本届茶博会设有标准展位1200个,其湾展位118个。作为台湾两大名茶的高山茶、乌龙茶一经亮相,便遭遇到众多大陆名茶的竞争。为此,台湾茶企纷纷推出独特工艺、健康、原生态、科技等牌子,来应对大陆茶企的激烈竞争。
高雄茶商张丰都经营的是老茶生意。他家茶叶的最大特点就在于一个“老”字。他家的茶叶制成后,要存放几十年才开封售卖。他告诉记者,茶叶存放的时间长了,就会呈现出独特的风味。他说,老茶里面含有对人体有益的没食子酸,对人体有抗氧化、抗癌的显著效果。
台湾农会常务监事白添枝告诉记者,他多次赴大陆参加茶博会,深深感到台湾今后的农业,包括茶叶的出路在大陆,大陆地大物博,人口众多,是发展农业和产品销路最大的市场,“这次台湾茶企、茶商都争相报名前来参展和交流,我们农会都满足不了他们的需要,所以择优录取,轮流参加。”
台湾阿里山茶叶生产合作社理事主席林育丞已连续参加了7届武夷茶博会,他还组织了合作社茶企一道前来参加,他说自己的生意从初入大陆市场的一片空白,到现在发展到17个城市设有经销点,合作社在大陆年销售额已经突破1000万元人民币,茶叶生意越来越红火。他还告诉记者,尽管如此,他的业绩在众多已经登陆的台湾茶商里只处于中下游水平,他说大陆将是他未来事业发展的重心。
本届茶博会围绕“绿色、环保、简约”的要求,在总结借鉴历届茶博会的基础上不断创新,呈现展会节俭、客商增加、交流更多等亮点。
少数民族歌舞热烘茶博会
伴随台味浓厚的音乐,踏着气势十足的舞步,台中县大武排湾族芭札筏艺术团的歌舞,在台湾馆一开场,便吸引了成千上百的参观者驻足观看。
此次表演团一行20人,在团长邱师义带领下,风尘朴朴从台湾抵达武夷山,不顾路途劳累,立刻进行了排练。在展馆正式演出时,台下观众看得高兴,台上演员也跳得起劲,掌声、喝彩声连成一片。
“台湾少数民族能歌舞,只要音乐一响,男女老少都会跳起来。今天他们在这里表演丰收舞和演唱台湾20多个少数民族歌谣,大家以内心的歌舞来表达中华民族大团结,血浓于水的永不分离两岸同胞的骨肉之情。”邱师义说。
来自江苏游客吴文静说:这是她第一次参加武夷山茶博会,游览台湾馆,不仅观赏到琳琅满目的台湾乌龙茶类,还看到台湾少数民族歌舞表演。“他们与我们是一衣带水的同胞,虽然歌曲的方言听不懂,可是舞蹈中的动作成了另一种语言,它们的根都是中国的传统文化。”
美食、茶具各领
酥脆喷香的方块酥、软糯粘牙的麻薯、Q弹微苦的巧克力球、甜而不腻的凤梨酥……在台湾馆里,每走几步便能与台湾美食相遇,让许多“吃货”直呼幸福。
在众多小吃展位之中,台湾有名的伴手礼“凤梨酥”格外受到中外游客青睐,来自邵武的游客宋玉枝试吃过后,毫不犹豫地购买了十盒。“这是正宗的台湾小吃,比网络上买的好吃多了,主要是新鲜货。”
台湾参展商陈明芳开心地说:“我从台湾带来了30多箱的蚕豆,没想到参展第一天就已告罄。明年我还要来武夷山,让更多人品尝到台湾的小吃。”
在台湾民窑艺术坊外,人群里三层、外三层把整个展台围了个严严密密,不时传出一阵阵感叹声“原来茶具还能这么做”。
太极、两仪、四象、八卦、无量、般若、禅定,仁者乐山、智者乐水??,很难想象一套茶具能尽含儒、释、道三教文化,台湾民窑艺术坊通过茶具的外形和组合把中华文化的内涵彰显殆尽。
在台湾馆,各种创意茶具随处可见,让人惊叹台湾创意产业和茶产业结合所迸发出的能量。
“每次来茶博会,台湾馆内参展的物品都能让我眼前一亮,”一位来自广东的采购商告诉记者,“在创意上我们需要向台湾多多学习。”
第七届海峡两岸茶业博览会于11月18日落下帷幕。据组委会负责人当天晚间透露,两岸“茶博会”成效显著,共吸引海内外各界来宾、客商5万多人与会,签约合同项目198项,总投资420.83亿元。
武夷山市有关负责人表示,通过全面有效的组织运作,与前几届相比,本届两岸“茶博会”在办展规模、展会交易、品牌影响等方面都有了较大的提升,加快了两岸“茶博会”向国际性展会发展的步伐。