小青菜种出大“钱”程

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近年来，广东省河源市紫金县好义镇小古村堂生蔬菜充分发挥地域优势，以实施“菜篮子”民生工程为契机，大力发展蔬菜基地建设，把本地优质绿色安全的蔬菜方便快捷地送上了城镇居民的餐桌，在丰富市民“菜篮子”的同时，也鼓起了菜农的“钱袋子”。每年春夏，正值岭南各类蔬菜瓜果飘香时节，近日，记者深入广东省河源市紫金县蔬菜专业种植村，探访堂生蔬菜的成功之路。

走进小古村堂生蔬菜基地，到处都是绿油油的菜心、芥蓝，工人们正忙着采摘蔬菜，一旁采摘的村民告诉记者：“今年芥蓝长势好，清脆爽口，市场上卖得特别好。”蔬菜是一种投入成本相对较低、产出率较高的常规经济作物，因其周期短、见效快和有利于农业生态良性循环等特点，近几年来已成为小古村农民增收致富的好途径之一。堂生蔬菜基地负责人吕永堂告诉记者，目前，看市场的走势和需求情况，蔬菜“钱景”还会越来越好。

憨厚朴实、随和健谈的吕永堂，来自广东省蔬菜大市惠州市，吕永堂整个家族上下都是靠种植蔬菜发家致富的，基地遍布惠州、云南等地。2010年已从事蔬菜行业多年的吕永堂计划扩大蔬菜种植基地，基地最终选址在河源市紫金县好义镇，想要利用该地交通区位优势和土壤肥沃、光照充足的自然条件，大力发展蔬菜种植业。河源市紫金县好义镇位于河源市紫金县西南部，其西部和南部与惠州市惠城区横沥镇接壤，距河源市区67公里，距惠州市57公里，距深州市150公里，交通便利，土地肥沃，十分适合发展蔬菜种植业。

2011年，吕永堂正式入驻河源，成立了河源市紫金县堂生蔬菜种植农民专业合作社。短短三四年时间内，蔬菜种植面积扩大到近1500亩，给河源市紫金县好义镇小古村的农民带来了实实在在的收益。吕永堂2011年进入河源市发展蔬菜行业，他的堂生蔬菜基地两年时间就被认定为广东省菜篮子基地且获得了蔬菜无公害认证，在外地批发商中间留下了较好的口碑，三年时间就被评为广东省国家农民专业合作社示范社。跟着他，小古村大部分村民都盖起了楼房。在大伙儿眼里，吕永堂是一个厉害的人物。记者眼前这位如此憨厚的老实人，如何在这么短的时间内把蔬菜产业做得如此强大的呢？

“让蔬菜产业插上科技的翅膀，发展蔬菜产业必须要有科学技术作支撑，种植蔬菜尤其是发展大棚蔬菜，若不懂技术，对蔬菜生长的环境、温度、湿度不了解，一味沿用老一套的种植方法，一定会走弯路。”这是吕永堂的种菜法则。吕永堂热衷于农业科技，喜欢将农业科学技术运用到生产实践中，多年来堂生蔬菜种植农民专业合作社积极与当地县农技站联系，常邀请技术人员走进蔬菜基地为工作人员提供面对面的技术指导，对产前、产中、产后的各个环节进行指导，从选种、播种、育种、移栽等细节处严格把关，基地采用双膜覆盖、微喷暗沟灌溉、科学防治病虫害等先进的科学技术，蔬菜生长旺盛，病害少、产量高、品质好、收获期长、效益高。此外，堂生蔬菜运用现代栽培技术大力发展大棚蔬菜，基地引进先进的温室大棚，棚顶采用可吸收热能的特殊材料，内部安装灌溉系统和气候控制系统，智能调节温室内的温度、光照、水分，严格按无公害标准进行，提高了产量的同时确保质量，把“菜篮子”工程落到了实处。

在吕永堂看来，让蔬菜基地实行标准化生产，是成功的关键。堂生蔬菜基地的规模化种植带动基础设施和产业标准化的建设，为实施无公害标准化生产提供了条件。吕永堂意识到当前消费者对农产品的要求已经上升到了生态、绿色的高度，需要推进品牌和标准化建设，推动专业化基地生产，通过实现标准化生产、专业化发展，提高农产品的质量及市场竞争力。尤其是在品牌化经营和流通领域上做文章，是成功的重要策略。堂生蔬菜培育以“芥蓝”、“菜心”为代表的绿色无公害蔬菜品牌，依托“合作社+农户”模式，形成产供销一条龙格局，并积极与各大超市、配送中心、大型学校建立友好的合作关系，随时配送蔬菜；积极建立覆盖全国各地的销售网络，将蔬菜销售到珠三角、莞惠深、香港等众多大中小城市。目前，堂生蔬菜基地每天出货量高达40至50吨，与很多客户都建立长期友好的合作关系。短短5年时间，吕永堂和合作社社员们从小青菜里掘出了大“钱”程。