中职《化验室组织与管理》体验式学习模式初探

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在中职“工业分析与检验”专业里，《化验室组织与管理》是一门专业基础课，也是一门应用学科。这门课程最大的特点是知识面涉及的范围比较广，内容不仅含有化学（包括无机化学、有机化学、仪器分析化学、环境学等）方面的专业知识，还包含电工、建筑、通风、安全卫生、自然科学知识，另外还涉及人力资源管理、质量管理等人文科学方面的知识。从教学目标看，这门课不但要传授给学生基本理论知识，培养其良好的学习方法和思维方式，而且更重要的是让学生把握化验室的组织管理、熟悉化验室建筑与设施、懂得化验室技术装备与管理、掌握化验室的安全技术等实践技能，让学生学有所用，踏入社会工作后成为一名合格的化验室工作人员。从安排的课时看，这门课共安排36学时。由于这门课内容太散、知识点太杂，如果单纯在课堂上讲解，容易使学生产生枯燥、厌学情绪，不利于调动学生的学习积极性，学生根本也学不懂。采用体验式学习，可以很好地解决以上问题。

体验式学习是指在教学活动中，创设一种体验和认知相互促进的教学环境，让学生通过亲身体验、探究，从而有效地获得知识的一种综合教学方法。体验式学习模式可以按库伯的构想构建。库伯认为：体验式学习要经历4个阶段：①具体体验。学习者在真实情境中活动,获得各种知识,产生相应感悟。②观察、反思。学习者回顾自己的经历,对体验进行分析、反思。③抽象的概念化。学习者把感性认识上升到理性认识,建构一种理论或模型。④主动检验。学习者在新的情境中对自己的理论假设进行检验。体验式学习始于体验、感悟，具有内发性；悟于探究、反思,具有生成性；终于迁移、运用，具有实践性。因此相对于传统学习,体验式学习加强了课堂与“真实世界”之间的联系，更能调动学生的学习能动性。

一、《化验室组织与管理》体验式学习模式的基本形态

《化验室组织与管理》课程的学习内容主要包括化验室的建筑与实施、化验室技术装备管理、化验室安全管理。其单元达成目标十分明确，如化验室的建筑与实施，运用实地考察、学生讨论的方法，完成无机、有机及分析化验室设计及配套设计的任务。化验室安全管理，运用讨论法、案例法、理论与实践相结合的方法，完成无机、有机及分析化验室消防、安全管理措施的制定、外伤的急救、中毒的救治及安全使用水电的任务。根据单元达成目标的差异,体验式学习模式可以有三种基本形态：

1.认知体验式学习

认知体验式学习是以真实体验为主要手段，以获得第一手知识、技能为主要目标的体验式学习。认知体验式学习过程可以概括为“问题情境+现场观察+总结反思”。“化验室的建筑与实施”适合采用认知体验式学习。

2.情感体验式学习

情感体验式学习是以模拟体验为主要手段，以加深情感体验、形成某种态度为主要目标的体验式学习。它是情感、态度、价值观教育中最为基本和有效的学习方式。情感体验式学习过程可以概括为“案例+研讨+实践”。“化验室安全管理”适合采用情感体验式学习。

3.行动体验式学习

行动体验式学习是以获得操作技能和行为经验为主要目标的体验式学习。任何实用技能,特别是动作技能,都必须依赖这种学习来获得。行动体验式学习也起始于对真实情境的体验,但这种体验不拘于认知或情感,而是聚焦于行动。这是因为,此类学习的核心目标是获得操作技能,而操作技能需要在实际操作中获得。行动体验式学习过程可以概括为“实际操作+结果反思+行动修正”。“化验室技术装备管理”适合采用行动体验式学习。

二、《化验室组织与管理》体验式学习模式运行策略

《化验室组织与管理》教学，可根据单元达成目标的差异,灵活采用不同的体验式学习模式。在不同的体验式学习模式运行中，需要把握以下三种策略。

1.基于实体观察的体验式学习策略

化验室的建筑与实施，要求根据化验室对环境、建筑结构、防震的要求进行化验室的选址、初步规划及各个专业工作室的内部设计，学会布置化验室工程管网。除了化学仪器设备知识外，涉及的大多数是建筑工程方面的知识，“工业分析与检验”专业学生的化验室建筑方面的知识几乎为零，所以必须采用“认知体验式学习”，组织学生实体观察。

首先，教师选定企业，如当地的大型化工企业，最好是上市化工企业，这些企业的化验室一是功能齐全，二是设备先进，三是管理规范。

其次，教师认真设计能促进教学目标达成的问题，如化验室设计：①生产企业的化验室通常分为哪几级？②中心化验室与车间化验室有何异同？③中心化验室有哪些专业工作室？④中心化验室的专业工作室对环境有何要求？⑤如何合理布置中心化验室专业工作室?⑥画出所参观的化验室的平面示意图等。在设计问题时，注意问题的逻辑性，尽可能与书本知识相一致。

第三，组织学生参观化验室，让学生在现场观察中寻找问题的答案。

第四，参观结束后，及时组织学生交流，学生在交流过程中能对自己的感知经验进行回顾和反思,聚焦自己关注的现象或问题;

第五，布置学生课后作业，学生在完成作业过程中会参考书本，会对自己关注的现象进行理论分析,会把自己的理论分析与所观察的现实情况进行比较，从而完成知识建构。

2.基于典型案例的体验式学习策略

没有安全事故的体验，也就不可能有安全管理的概念。一般的安全事故，学生亲历的比较少，尤其是化学安全事故，学生亲历的就更少。如何让学生掌握化验室安全管理知识，可以采用情感体验式学习。

首先，选择化学事故案例，如中石油吉林石化分公司双苯厂“11.13”爆炸事故。通过情境复现让学生有一种视觉冲击。通过各种化学事故的典型案例，让学生体验什么是化学火灾、化学爆炸、化学中毒、化学污染，明白化验室安全的重要性，从而产生对化验室安全管理制度、化验室的消防措施等知识的学习兴趣。

其次，运用讨论法，引导学生分析总结燃烧与灭火之间的关系，分析化验室中发生火灾的可能因素，讨论化验室灭火采取的救助方法。

第三，组织学生制定化验室的消防和安全管理措施，同时，组织学生走访企业化验室，要求学生将自己制定的消防、安全管理措施与企业化验室消防、安全管理措施进行比较，分析相同之处和不同之处，从而加深对化验室消防、安全管理重要性的理解。

3.基于全程参与的体验式学习策略

“化验室技术装备管理”是化验室管理中的常规管理。如仪器设备档案管理包括两部分：一是原始档案，包括名称、型号、进厂编号、生产厂家、价格、合同单，随机带来的全部资料（图纸、使用说明书、操作维修指南、备品备件明细表、出厂检验单），开箱验收、安装、调试、验证等所有记录说明及参与人员名单，与生产厂家联系方式、电话、地址、联系人等。二是使用档案：包括入厂后计量校正记录及合格证，安装位置，每年一次的使用记录情况书面汇报，仪器设备的保养、维修、排除故障措施等记录，仪器设备书面操作规程，仪器使用的日常记录。这方面的知识需要采用“行动体验式学习”。

首先，安排学生去企业化验室进行为期一周的认识实习，在师傅的带领下，做好普通实验仪器的清洗、保管工作，协助师傅维护大型仪器，体验化验室的“四S管理”；在师傅的指导下，查看某大型仪器的原始档案和使用档案；协助师傅做好化验室及设备使用的日常记录。认识实习的最大优势在于获取默会知识。所谓默会知识,是指在日常生活中获得的不教而会而且难以用语词表达的程序性知识。它有三个特征：①是关于“如何做而不是关于“是什么”的知识；②通常不需要借助他人或外显的教学来获得；③对学习者具有个人意义。如“化验室技术装备管理”知识就是默会知识。

其次，要求学生每天记实习日记，反思师傅的言行和工作态度，反思化验室仪器设备的配备，仪器设备的使用和管理，仪器设备的维修保养、注意事项。

第三，要求学生尝试学习编制《化验人员手册》，通过《化验人员手册》的编写，使学生对化验室技术装备管理知识系统化，从而克服学生在体验中的认识偏差，真正理解什么是化验室技术装备管理。

三、《化验室组织与管理》体验式学习应注意的问题

1.要善于创设体验情景,激发学习兴趣

直接经验是体验式学习的首要特征。创设良好的体验情景是直接经验构筑的开端,也是引发学生积极体验的动力，教师可沿两个方向创设体验情景。

（1）创设真实情境，构筑学生的真实学习体验。《化验室组织与管理》真实情境就是企业化验室，学生无论采用观察还是实际操作,所获得的都是原本的真实体验。教师对现实中的情境“创设”,本质上是“选择”和“指引”，即基于教学目标挑选富有教育意义的现实情境。在这其中,需要重点考虑的是情境的典型性。因此，中等职业学校专业课教师必须密切关注当地大型企业化验室：一是了解化验室的规模、功能、先进性，二是确定一到两个先进的化验室作为学生体验的基地。

（2）采用情境模拟,丰富学生的类真实体验。如果创设真实情境缺乏现实条件，可通过情境模拟来构筑学习体验。情境模拟主要有两种方式：一是情境仿真，它是指人为地创设某种高度类似真实世界的情境,让学生通过参与这种情境中的活动而进行学习。如合理处理化验室的废弃物，根据化学毒物中毒的程度及时救治演习等。二是虚拟仿真，利用现代媒体技术如录像再现化学火灾现场等，通过增加学生的替代性体验促进其学习。

2.要善于引导反思，加深学习体验

反思是指对直接经验的转换,它既包括对经验的概括、归纳与提升,也包括对学习过程与结果的评价。经常引导学生学习反思，能更好地发挥学生的主观能动性,加深学生学习的体验和认识,使学生获得学习的乐趣。教师引导学生对直接经验进行反思时，可以按照艾勒和吉利斯的“4C”反思模式进行，即：①连续(Continuous)反思:在直接经验进行之前、之中、之后连续进行反思,回顾并概括出自己从经验中获得的知识；②关联(Connected)反思:把直接经验与学习目标关联起来,特别是把具体经验与课堂学习的抽象概念联系起来；③挑战性(Challenging)反思:以一种更为宽泛、新颖、批判性的方式审视自己的经验,提出某些理论假设并对其进行检验；④情境化(Contextualized)反思:思考自己的经验情境与实际应用情境之间是否存在有意义的联系。

《化验室组织与管理》体验式学习，通过体验与反思，使学生积极投入到实践活动中来，不仅锻炼了他们的实践操作能力，培养了合作、探究能力，同时还能提高他们的学习兴趣，更能促进对理论知识的掌握和操作技能的提高。

（作者单位：江苏省如东第一职业教育中心校）