栽果桑注意防范桑椹菌核病

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果桑是由叶桑选育的果用型品种，以采摘桑椹为主。其主要产品桑椹除鲜食外，还可用于加工成药材和保健食品，具有较高营养和保健功能，很受消费者喜爱，鲜果售价远高于常规水果，果桑种植在各地得到了较快发展。

今春气温偏低、雨水较多、空气湿度大，容易导致桑椹菌核病发生。当前桑树生长渐进盛期，南方地区已出现菌核病发生苗头，果桑种植者要特别注意防范此病是。

１．桑椹菌核病危害与症状 桑椹菌核病分桑椹肥大性菌核病、桑椹缩小性菌核病和桑椹小粒性菌核病三种，都能严重影响果桑产量。

桑椹肥大性菌核病，病原属子囊菌亚门盘菌纲柔膜菌目核盘菌科杯盘菌属。病原在桑树花期侵入桑椹，致使病椹膨大，花被肿厚，呈乳白色或灰白色，病椹破后散出臭气。在桑椹中心有一块黑色干硬的大菌核。

桑椹缩小性菌核病，病原属柔膜菌目地舌菌科头罩地舌菌属。病原在桑树花期侵入桑椹，致使病椹显著缩小，质地坚硬，灰白色，表面有细皱，布有暗褐色细斑点，在病椹内部形成黑色坚硬的菌核。

桑椹小粒性菌核病，病原属柔膜菌目核盘菌科肉阜杯盘菌属。病原在桑树花期侵入桑椹小果，致使病小果显著膨大突出，整个病椹带灰黑色，容易脱落而残留果轴。

２．侵染循环 本病病原菌以菌核在土壤表层中越冬，次年３月底至４月上旬桑树开花时，土壤中的越冬菌核抽生出子囊盘，盘上子实层生出子囊和子囊孢子，子囊孢子借风力传播，侵入桑椹雌花而引起初次侵染。病菌侵入雌花后，菌丝大量增殖，形成分生孢子梗和分生孢子，后由菌丝形成菌核，菌核随病椹落地越冬。

３．发病因素 本病的发生与温湿度关系密切。若２～４月降雨多，天气温暖、土壤潮湿时，发生多、危害重，通风果园透光差、低畦积水、树龄老及花果多的桑园发病较严重。

４．防治方法 ①清除病椹，深埋处理，特别有桑椹小粒性菌核病的病区，应在３～４月盛在至青椹初期，用人工尽早摘除雌花和青桑椹，以免桑断梢病和桑椹菌核病的发生。②病区在３月上旬，当地面有子实盘孢子（子实体）抽生，应及时中耕，将子实体深埋土中，以减少初次侵染。③药剂防治 于盛花期用７０％甲基托布津可湿性粉剂１０００～１５００倍液，５０％乙基托布津可湿性粉剂，８００～１０００倍液，或５０％多菌灵可湿性粉剂５００～８００倍液，喷洒树冠桑枝。■ （湖北省农科院经作所 国家蚕桑产业技术体系武汉综合试验站４３００６４ 叶楚华）