薏仁米高产栽培技术报告

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[中图分类号] S519 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）06-0067-02

薏仁米是晴隆县南部乡镇主要经济作物之一，种植面积较大，基本占耕地面积的60-70%。经过走访和大面积田间调查，常年普遍产量不高，在中上等肥力土壤的产量旱地基本锁定在120-150公斤；水田基本锁定在150-180公斤。

1 影响产量的因素

1.1 耕作管理粗放，缺窝断行严重。

1.2 用种没有通过精选，提纯复壮。

1.3 “薏仁”需肥量较大，大部分农户基本没施足薏仁生长所需农家肥，少数农户甚至不施农家肥，使土壤有机质严重不足，造成土壤容易板结，从而影响作物的生长。

1.4 连作打破了土壤结构的平衡，严重影响了作物的生长。

综上所述，归纳成一条就是没有统一成套因地制宜的精耕细作的种植和科学的管理方法。

薏仁米营养丰富，在禾本科等作物中，它的营养成份含量高，是一种优质杂粮。根据资料显示，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁多种维生素及微量元素B1、B2、C等。作食药两用，有健脾胃、补肺清热、降血脂、预防心血管、癌症等疾病。糠可作精饲料，拨除的鲜无效分蘖和茎杆粉碎后可作猪、牛、羊饲料，根可当茶喝，有清热，健脾作用，还可治牙痛，这说明薏仁米全身都是宝。

本人觉得种好薏仁米意义非常重大，为全面贯彻落实科学发展观，使农业科技成为指导农业生产的直接生产力，进一步促进农业发展，农民增收。作为农业科技工作者，就要有所担当。经过多年种植、实践，摸索出了一套能够突破本县薏仁米产量瓶颈的高产种植方法，可供参考。特向县农业局汇报。

2 旱地栽培法

应以开沟点播，宽窄行规范化种植为主，宽窄行种植能增强通风透光作用，提高光能利用率，又能抑制徒长，防倒伏。

2.1 整地施肥

2.1.1除净前茬杂物，翻犁整地，地一定要整平耙细，以保证出苗率高。

2.1.2施足底肥，是保证壮苗，提高产量的基础。

施肥时，有机肥和无机肥充分混合施用。肥地亩施农家肥1500公斤，复合肥50公斤，瘦地施农家肥2000公斤，复合肥50公斤。同时每亩还需施钙镁磷肥或过磷酸钙25公斤，以磷促氮，促出苗后根系生长，提高吸水吸肥能力，为壮苗打下坚实基础。从而促结实率高，籽粒饱满，达到提高产量。

2.2 播种

2.2.1把精选的种子，晒2-3天，然后浸种防病。可用50-60℃的温水浸种15分钟后，用500倍甲基托布津稀释液拌种。

2.2.2株行距

宽行50-60cm，窄行40-50cm，窝距30-35cm，以上指标可根据土壤肥力而定。播种时，每窝4-5粒种子。盖土不能再向从前一样做懒庄稼用牛翻盖，这样覆土过深影响出苗。应采用人工细土覆盖，一般厚度应掌握在3-5厘米。

2.3 田间管理

2.3.1出苗6-8天匀苗一次，留壮去弱，及时补齐缺窝断行，每窝挫开留苗3-4株（肥地留3株，瘦地留4株）。

2.3.2追施促蘖肥

苗高15cm左右，已开始分蘖。结合中耕除草，肥地亩施尿素15公斤，瘦地20公斤。若出现徒长，可剪掉主茎顶部，促分蘖更大化地生长。这样，不仅不会影响产量，还可更大化的增加亩有效穗数，而达到高产稳产。

2.3.3追施拔节肥

在苗长到30-40cm时进行第二次中耕培土。视情况，留1-2个有效分蘖，拔除多余的无效分蘖，同时，肥地亩追施尿素20公斤，瘦地追施25公斤。促拔节时大穗分化，提高结实率，达到增产目的。

3 水田栽培法

以开厢起垄，双行规范挫位单株合理密植为主。一般在水稻育秧前排水翻犁晒田。

3.1 整地施肥

3.1.1选择苗床地育苗

选择排灌方便、向阳、土质肥沃松软，杂草少的平整田块翻犁、耙细、宽1.2米开厢为宜，长短视田块而定。施足基肥，把精选消过毒的种子用磷肥拌种，按每平方米100粒左右均匀播种；播种结束，覆盖3cm，按一定比例与农家肥、人粪尿，复合肥沤制的营养土。

3.1.2苗床地水份管理

视气候条件，适时管控苗床水份，以促保出苗齐，苗肥苗壮。

3.1.3开厢起垄与施足底肥

在移栽前，把翻过的田耙细，开厢起垄。100cm开厢，垄高25-30cm；结合开厢，亩施农家肥1200公斤，复合肥50公斤。

3.1.4放水灌田

起垄结束后，放水灌田至垄厢土壤，水分能够足以保证移栽苗成活为宜。

3.2 适时移栽与合理密植

在苗长到三叶一心时即可移栽，垄背行距40cm，窝距15-20cm，行与行间相互对照单株挫位合理密植。选择没有受虫害的壮苗移栽。

3.3 田间管理

3.3.1追施提苗促蘖肥

在还苗期过后10-15天之内结合中耕除草，亩施20公斤提苗促蘖肥，使分蘖得到最大化生长，不但可防止主茎徒长，造成倒伏，还可留1-2个有效分蘖，增加亩有效穗数，达到增产目的。

3.3.2追施拨节肥

在苗高30-40cm时，结合第二次中耕，看苗追肥，亩施尿素20-25公斤。拔除无效分蘖，促拔节期大穗分化生长，提高结实率，而达到高产、稳产。

3.3.3加强控水管理防徒长

移栽后还苗期，雨天排干水，阴天浅沟水，晴天半沟水。其它生长期只要能正常生长都应排干水，避免无机肥前期分解过快造成薏仁米徒长，后期供肥不足影响穗分化，降低结实率，造成减产。

3.4 开花孕B期

若苗退黄，亩可适量追施复合肥7.5-10公斤，促结实率提高，籽粒饱满。因薏仁米是雌雄同株，同穗分雌小花、雄小花，雌小花先成熟，雄小花后成熟，一般授粉是靠风传粉。授粉期，若遇无风或风较小的天气，应进行人工授粉。人工授粉最好在上午9-12时之间去摇动薏仁茎杆，使雄性花粉飘出，落到雌小花上，达到充分授粉，提高结实率。

3.5 病虫害防治

3.5.1黑穗病是薏仁米的主要病害

最常用的方法有：晒种，利用一定的热力能杀死种子内外的病虫而不影响种子发芽。一般晒种2-3天；利用种子耐热力高于病菌致死病菌的特点，一般用50-60℃温水泡种15-20分钟；3-5%的生石灰水泡种48-72小时；播种时用种子重量的4M1000的粉锈宁拌种（或500倍甲基托布津稀释液拌种）。

3.5.2玉米螟也是薏仁的主要害虫。

3.5.2.1农业防治

在薏仁采收后，及时烧毁薏仁茎杆，减少越冬虫源；加强田间管理，搞好田园卫生，清除田间杂草，破坏成虫的栖息环境。

3.5.2.2物理防治（黑光灯诱蛾）

在有条件的地区，特别是无公害、绿色、有机薏仁生产基地，利用玉米螟成虫对光的趋性，安置太阳能杀虫灯诱杀玉米螟成虫，减少成虫数量。其安置方法为：网状安置，每盏灯与另一盏之间的间隔为50米。

3.5.2.3药剂防治①在玉米螟为害造成穿孔至枯心期（即卵孵盛期），用杀灭菊酯、苏云金杆菌等高效低毒低残留的农药进行喷雾防治，每隔7-10天一次，连续2-3次；②在薏仁长到40-50cm时可用毒土或颗粒剂置入心叶口内。使用的农药有：2.5%敌百虫颗粒剂，施药后，颗粒在心叶中可逆着叶子生长的方向向叶缝深处滚动，能较长时期分布在幼虫生活的部位，能更有效地杀死心叶期螟虫 。

3.6 留种与测产

3.6.1留种，这是提高产量的重要环节。①选长势整齐，主茎粗硬，穗分枝多，结实率高，籽粒饱满，成熟度基本一致，无病虫害的作为种子预留，供来年精选。②晒凉时应与其它收获的籽粒分开，避免被黑穗病孢子粘附。

3.6.2测产

3.6.2.1旱地：①宽窄行规范化种植，株高185-200cm，穗长60-65cm，小穗多，每穗粒数250-300粒，空秕率8%，窝有效穗5-6穗，亩有效穗2万穗左右，千粒重45克，亩产可达227公斤左右。②等行距常规种植（株行距：30-35cm×45cm），株高205-215cm；穗长45-50cm，小穗少，每穗粒数190-230粒，空秕率12%，亩有效穗1.85万穗左右，千粒重42克，亩产145公斤。

3.6.2.2水田 ①宽窄行规范化育苗单株挫位移栽，株高200-215cm，穗长65-70cm，每穗粒数280-320粒，空秕率5%，亩有效穗2万穗左右，千粒重49克，亩产278公斤。②等行距常规种植（株行距：35-40cm×50cm），株高210-225cm，穗长56-60cm，每穗粒数260-310粒，空秕率10%，亩有效穗1.8万穗，千粒重48克，亩产183公斤左右。

4 总结分析

通过旱地、水田规范化宽窄行合理密植与其各自常规传统种植比较，宽窄行规范化合理密植有如下共性：通风透光好，光能利用率高，植株单位面积下水肥供应较足，植株壮，抗倒伏能力强，有效分蘖较多（能抑制顶端优势、防止徒长）成穗率高，（能增加亩有效穗数，达到高产稳产的目的）。

4.1 旱地

宽窄行规范化合理密植与其常规传统种植比较亩增产83.4公斤，增长率为58%（按市场价13元/公斤计算）亩增收1084元左右。

4.2 水田

育苗宽窄行规范化合理单株密植与其传统种植比较亩增产95公斤，增长率为52.5%（按市场价13元/公斤计算）亩增收1235元左右。

5 建议

根据我县农村经济困难，文化素质低，科技兴农思想意识淡漠，对于新的农业技术推广项目和技术不易接受，科技队伍人员少，力量弱，工作量大的现状，搞业务工作的同时还须搞行政工作的现状。

在今后“薏仁”种植技术推广工作中，全面贯彻科学发展观，使农业科技成为直接生产力，为农业生产服务。建议政府部门和技术部门要集中力量办好基点，把好质量关，因地制宜地指导群众按照宽窄行规范化合理密植技术，以驱达到最大限度地增产增收，办好面上示范点样板，出高效益、高成果，用事实作宣传，让群众看有样板，学有地方，以点带面，点面结合，逐级大面积辐射推广。

第一、建立健全岗位责任制，采取产前产中产后配套服务，抓好面上试验示范点。

第二、健全科技服务网络，联系一批面上示范户，抓好科技示范户这一关键环节建设，发放农业科技技术资料，讲好技术课，培养一批科学种田的“二传手”。

第三、同农民签订合同，从思想上根本消除群众顾虑，把单一的事业性技术服务改为多种兼营的农业技术综合服务。