《庖丁解牛》课堂实录
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【教学设想】
《庖丁解牛》的文本主题，是要阐发“缘督以为经”的养生之道。庄子作为道家学派的主要代表人物之一，他生活的社会动荡、复杂，因而他的政治思想、哲学观点也有其复杂性。他的养生思想也如此，既有合理存在的一面，又有消极的一面。教学应注重促进学生的上进心，而短短的一节课内，学生未必能理解其中的道理。新的教育理念倡导教师要引导学生进行研究性学习，所以，对于《庖丁解牛》这样一篇寓言故事性质的文章，在积累重要的文言知识的基础上，应把教学重点放在把它作为独立的寓言故事让学生在读后收获某些启示上。
【教学目标】
1.掌握文言字词：为、理、然等词的意义和用法；理解成语：目无全牛、游刃有余、踌躇满志、庖丁解牛的意思。
2.通过文本的研读，使学生理解寓言的寓意：一切事物都有它的客观规律，只要在实践中不断总结、积累，就能认识和掌握事物的规律，从而做到“踌躇满志”地为人处事。
3.发掘本文的内涵，结合现实生活领会文本的深刻含义，从中领悟出为人处事的道理。
【教学重难点】
引导学生多角度解读寓言寓意。
【教时安排】
一课时
【实录过程】
师：上课！
生：老师好！
师：同学们好！同学们喜欢听故事吗？
生：（异口同声地）喜欢。
师：喜欢听庄子讲故事吗？听过他哪些故事？
李帅：“抟扶摇而上九万里”的大鹏鸟的故事。
宋飞达：“庄周买水”的故事。
乔海洋：“涸辙之鲋”的故事。
师：今天，我们再来听一个《庖丁解牛》的故事。
生：（大声地）好！
师：谁来为大家范读课文？
（杨舒淇毛遂自荐，有感情地诵读课文。）
师：有读得不准确的地方吗？
张玄武：官知/止/而神欲/行……视/为/止，行/为/迟……（断句的问题。）
师：咱们来齐读一遍课文。
（学生齐读。）
师：从本文，你发现了哪些值得积累的文言知识？
（学生简短的思考后开始自由发言。）
张丽敏：实词的意义：依乎天理（牛的生理上的天然结构）；因其固然（本来的结构）；视为止，行为迟（动作因此）。
：一词多义：庖丁为文惠君解牛（给）；为之踌躇满志（因为）；吾见其难为（做、干）。
周贵宇：积累成语：目无全牛、游刃有余、踌躇满志、庖丁解牛。
师：（赞许地）很好，大家的眼光很准，希望同学们把这些知识掌握牢固，灵活应用。
那麽，谁来声情并茂地把故事复述一下呢？
姚武涛：（十分自信）我来试一下。（师生鼓掌，姚武涛复述故事。）
师：复述得很精彩，真的是“声情并茂”啊！（师生鼓掌喝彩。）
师：听完故事，同学们觉得故事中的庖丁解牛的技艺如何？
生：（赞许地）技艺高超！
师：何以见得？
（学生独立思考后开始自由发言。）
蒋友：由第一段可以见到庖丁解牛的动作不仅仅是一般的熟练，而是达到了富于音乐节奏美感的超高境界。
刘磊：他解牛都达到目不视牛的地步了。
刘颖超：通过与“良庖、族庖”用刀情况的比较，可以看出他的技艺是何等高超。
师：大家很细心，你们的观点成立，我赞成。（学生鼓掌。）庖丁如此高超的解牛技艺是如何练就的呢？请大家再认真读一遍课文，去寻找答案。
（学生自由诵读课文，学生自由回答。）
薛淑青：是长时间的解牛工作，使庖丁技艺高超的，“熟能生巧”嘛。
宋逸群：庖丁非常熟悉牛的生理结构，能依据牛的生理结构来运刀，“知己知彼，百战不殆”嘛。
仇实：我赞同宋逸群的观点，他解牛遵循的是牛身体的“客观规律”。
师：（连连点头）有见解。
张琳琪：庖丁技艺高超与他的细心谨慎也是分不开的，“小心行得万年船”嘛。
卢艺方：解牛时固然要小心谨慎，解完牛后，“善刀而藏之”也很重要啊，“工欲善其事，必先利其器”，“刀”是庖丁的解牛工具，只有把刀保养好，才能保证他成功地解牛。
师：（面露喜色）太棒了，大家分析得很细致，一代“名庖”就是这样练就的。同学们，你们得到了什麽启示呢？请女生们为我们诵读一遍课文，其他同学认真思考。
（女生齐读，学生独立思考后回答。）
诸葛海涵：庖丁所“好”的“道”就是“自然规律”，他在解牛时，“依乎天理”，“因其固然”，就是按规律办事。我们必须像庖丁解牛那样善于掌握和认识事物的规律，按规律办事，而不能违背规律去办事。
柴文建：实践出真知，实践练技能。庖丁解牛的技术能达到“游刃有余”的程度，是因为庖丁经过长期解牛，反复实践，不断积累经验，认识和掌握了牛的内在规律。
陈宗峰：我们也可以看到，不论做何事，都有一个渐变的过程，我们要有恒心，要坚持住，“量变终会导致质变”。
张兴荣：学无止境，庖丁由“解牛之始，到三年，到后来”是他学无止境的表现。
梁丽敏：一切劳动都是美的，劳动可以得到享受。庖丁解牛不就是一首悦耳的音乐、一段赏心的舞蹈吗？“提刀而立，为之四顾，为之踌躇”不就是庖丁解牛后所收获的极大的满足与享受吗？
师：（佩服地）我无话可说了。“庖丁”就是你们最好的老师，庄子就是最棒的“教育者”。希望同学们把这节课的心得与收获付诸你们的学习与生活，都能成为学习与生活上的“名庖”。我们的作业是阅读材料《庄子的“养生之道”》――此材料旨在介绍庄子在养生方面的思想主张。
下课！同学们再见！
生：（热烈地）老师再见！
【教学反思】
收获知识是愉悦的，能引导一群学生收获知识更是愉悦的。课堂上学生都表现得十分优秀，当学生把自己的想法阐述得那麽深刻，我感到了收获的喜悦。如果说这节课比较成功的话，我以为有以下两个原因：一是重诵读。“书读百遍，其义自现”，诵读对理解文言文的文意尤为重要。二是重研究。研究性学习是充分调动学生学习积极性与自主性的学习模式，把学习的自交给学生，教师只是引导学生去诵读，去思考。学生对《庖丁解牛》的启示的探讨，非常全面而深入，取得了很好的教学效果。