谁吃得更差

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我们脚下的皮鞋，也许哪天就会化身为药店里的胶囊，中国自四大发明以来，从来没有一个时代像今天一样，动不动就给我们来一堂“化腐朽为神奇”的化学课。

我所住的小区附近有家餐厅，是十几年的老店了，电烤的“羊”肉串10元三大串，其实根本就不是羊肉，旁边美发厅的伙计都说不知道是什么肉，也许是鸭肉？但每天依然有很多人吃，老人和孩子也都吃得津津有味。中国人大概分这么几种，一是明知不是羊肉，也吃，吃的就是个味道，常挂在嘴上，“吃不死人”；二是确实蒙在鼓里，当羊肉吃；三是知道不是羊肉，也就不会吃了。十几年，从没来有关的管理者来执法。当然我很怀疑，凡事归有关部门管的时候往往没人管。

王小波说，中国有个沉默的大多数。因为每个人的沉默，所以卖的、吃的、看的、无所谓的，大家似乎都相安无事。

真的相安无事么？有人这么描述自己的一天，早上，买半斤地沟油炸的洗衣粉油条，切两个苏丹红咸鸭蛋，冲一杯三聚氰胺牛奶，中午在食堂要一份注水肉炒农药韭菜......此处省去200余字。

卫生部部长说，要对中国的药品有信心。但国家体育总局显然信心不足，早在今年一月份就下发“禁肉令”，要求运动员禁止在外食用猪牛羊肉，此前刘翔的家人就曾表示，刘翔因为瘦肉精等问题，已经多年不吃猪肉了。

既然大家都沉默，都无所谓，那结果就是现在的局面――我们都是由“特殊材料”做成的。

有人恨中国人没道德底线，有人骂监管不力，我相信这个风波终将过去，就像苏丹红、三聚氰胺、吊白块等等，人们依然该吃吃该喝喝，我们习惯了用遗忘来解决问题，不管这个问题是否真正的被解决。

为什么耸人听闻的事件这么多。单从经济角度来看，是存在暴利。1吨正规的食用明胶的原材料，价格高达2000元~3000元，而一般的皮革下脚料，1吨仅需要100元~200元。暴利的背后是什么，是供求关系。供给和需求的缺口。

我们都希望菜是有机的，鸡是放养的，羊是吃草的，草是不打百草枯的。很显然大自然不能满足我们的美好愿望，据最新的统计，全国人口超过13亿，这13亿人这个月要是都吃一个猪蹄，大概要屠宰掉3亿头猪；吃一个鸡腿，要消耗掉6亿只鸡。我们还需要猪长得快不得病还苗条，我们还要求猪肉价格稳定。

猪一定比我们吃得还要差。

演员马伊在微博上爆料说，给孩子吃的鳕鱼其实是西方用于工业炼脂的油鱼，结果小宝贝腹泻拉油。而问题不断的家乐福也被卷入其中。

没有人能阻挡中国人民追求幸福生活的车轮，我们不仅要吃饱而且还要吃好，我们还要有住房和汽车。不知道全球的钢铁资源和石油资源是否能够支撑这些美好的愿景，不知道我们的城市街道小区能否承载这么多的汽车。

我们面临着自然提供的极限，我们面临良心和人性的拷问，我们给出什么样的答案呢？我们的餐桌每天在大量地浪费原本珍贵且供给不足的食物，我们崇拜金钱物质且不择手段，我们的欲望膨胀从来就没有停止过。

西方的电影，常常会看到这样的场景，晚饭前所有的食客在主人的主持下祈祷。在这个时候，我们或许不仅仅是咒骂或者间歇性的离奇愤怒，或许更需要一份心理上的治疗。