有机无机复混肥料在番茄上的使用效果研究
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摘 要：研究了有机无机复混肥在番茄上的应用效果。研究结果表明，施用有机无机复混肥能显著改善番茄的农艺性状，提高单株坐果数、坐果率和单果质量，提高番茄的产量。施用有机无机复混肥料1 200 kg/hm2处理比施用同等数量无机复混肥料处理CK2增产7 725 kg/hm2，增产率达10.4%，同时可提高番茄的维生素C、可溶性蛋白、可溶性糖含量和糖酸比。有机无机复混肥料的适宜施用量为1 200 kg/hm2。
随着消费者对蔬菜产品逐渐由数量需求转向质量需求，蔬菜优质、安全生产越来越受到社会的关注。目前蔬菜生产正处于由高投入、高产出向高营养、高质量、高效益、无污染的商品化生产方向转变的过渡阶段。番茄是江苏洪泽县保护地栽培的主要蔬菜，长期以来，种植户通过施用化肥一味追求番茄的产量，导致番茄的品质不断下降，大棚盐渍化程度不断提高。有机无机复混肥料不仅含有氮、磷、钾养分，还含有有机质和一些中、微量元素，具有速效性、释放缓慢、养分全面持久的优点，并可提高土壤中微生物的活性，做到速效、高效和持久性相结合[1～4]。为了探讨有机无机复混肥料对保护地番茄生长和品质的影响，于2012年进行了有机无机复混肥料在番茄上的使用效果研究试验。
1 材料与方法
1.1 试验安排与土壤养分状况
试验安排在东双沟镇蔬菜园区，主要土壤类型为黏黄土，土壤pH值7.96，含有机质1.46%，碱解氮80 mg/kg，全氮0.083%，有效磷7.5 mg/kg，有效钾149 mg/kg，缓效钾588 mg/kg。供试番茄品种为合作906，2012年3月20日定植。供试有机无机复混肥料N+P2O5+K2O（8-3-4）含量为15%，有机质含量为38%。
1.2 试验方法
试验设5个处理，每个处理设3次重复，小区面积30 m2，随机排列。处理1，空白对照（CK1），不施肥料；处理2，施N+P2O5+K2O为8-3-4的无机复混肥料1 200 kg/hm2作对照（CK2）；处理3，施有机无机复混肥料900 kg/hm2（T1）；处理4，施有机无机复混肥料1 200 kg/hm2（T2）；处理5，施有机无机复混肥料1 500 kg/hm2（T3）。所有试验肥料60%用于基肥，40%作追肥并分2次施用。
1.3 样品分析方法
土壤有机质含量测定采用重铬酸钾氧化法、碱解N含量测定采用碱解扩散法、速效磷含量测定采用碳酸氢钠浸提-钼锑抗比色法、速效钾含量测定采用乙酸铵浸提-火焰光度法。维生素C含量测定采用2，6-二氯靛酚滴定法，有机酸含量测定采用0.1 mol/L NaOH中和滴定法，可溶性蛋白含量测定采用考马斯亮蓝G-250染色法，可溶性糖含量测定采用蒽酮比色法[5]。
2 结果与分析
2.1 有机无机复混肥料对番茄农艺性状的影响
2.2 有机无机复混肥料对番茄产量的影响
2.3 有机无机复混肥料对番茄品质的影响
3 结论
①施用有机无机复混肥料可以显著改善番茄的农艺性状，增加番茄的株高和茎粗，显著提高单株坐果数和坐果率，同时可以显著提高单果质量。
7 725 kg/hm2。
③施用有机无机复混肥料可显著提高番茄维生素C、可溶性蛋白、可溶性糖含量和糖酸比，施用有机无机复混肥料超过1 200 kg/hm2时，番茄维生素C、可溶性蛋白、可溶性糖含量和糖酸比反而下降。说明施用有机无机复混肥料可显著改善番茄的品质，适宜施用量为1 200 kg/hm2。
参考文献
[1] 张爱平，贾立群，师延中，等.有机无机复混肥在白菜上应用效果试验[J].吉林农业科学，2011，36（2）：33-35.
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[3] 侯庆山.生物有机肥在冬暖大棚番茄上应用效果的研究
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[4] 李吉进，宋东涛，邹国元，等.不同有机肥料对番茄生长及品质的影响[J].中国农学通报，2008，24（10）：300-305.
[5] 宁秀娟，余宏军，蒋卫杰，等.不同钾水平对温室番茄生长、产量和品质的影响[J].中国土壤与肥料，2011（6）：35-38.