不同肥料对露地生菜生长及产量的影响

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摘 要：通过灌根的方式，采用两种促根类和两种大量元素类肥料在生菜上进行肥效试验，研究不同肥料品种对露地生菜生长及产量的影响。试验结果表明，追肥可明显促进生菜生长、提高产量，其中，与大量元素肥料相比，促根类肥料效果更佳，同类肥料效果相当，提高经济效益方面悦威富根肥料最为显著。

关键词：生菜；促根；大量元素；产量；经济效益

中图分类号：S636.2 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2013）24-0048-03

生菜生育期短，生长期需肥相对较少，而生产中肥料运筹措施各异，施肥普遍较重，一定程度上造成农民成本增加、人工浪费，同时还可能因肥水流失从而影响环境。因此，针对生菜生长过程中是否需要追肥和肥料类型开展试验，旨在摸索总结追肥与否和不同肥料类型对生菜生长发育、产量和效益的影响。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试作物：意大利生菜。

供试肥料有大量元素肥料：A，艾可收（平衡型20-20-20+TE，上海永通化工有限公司生产）；B，悦威水溶肥（平衡型，上海悦威植物营养科技有限公司生产）。促根类肥料：C，悦威富根（上海悦威植物营养科技有限公司生产）、D，强根宝（内蒙古永业生物科技有限责任公司生产）。

1.2 试验方法

试验于2013年在嘉定区绿望蔬果产销专业合作社进行，开展试验田块土壤肥力一致。试验安排等面积15个小区，随机排列，小区面积20 m2，畦宽2 m（连沟），每小区定植240株，定植株行距均为

25 cm。常规栽培，667 m2施用蔬菜专用复合肥

30 kg作基肥，不采取其他追肥措施。通过灌根方式开展肥料试验，以清水为对照（CK），4种肥料用量、灌根措施和浓度均相同，采用500倍液，全生育期

667 m2追肥3.6 kg，分2次灌根，即定植后5 d（6月25日）和采收前10 d（7月18日）各施肥1次，每个肥料处理设置3次重复。7月26日田间随机抽样10株统计株高、开展度、叶片数和单株质量等指标，并统计小区产量。7月28日采收测产。

1.3 数据分析

采用Microsoft Excel 2003、SAS 9.2等软件进行数据处理和统计分析，分别在P

2 结果与分析

2.1 不同肥料处理生菜生长指标比较

对株高、开展度、叶片数、单株质量进行方差分析比较，同时为了评价两种类型肥料的效果，将大量元素和促根类肥料两者数据另行分析，即表1中A&B为大量元素肥料，C&D为促根类肥料。

由表1可见，株高CK最小，仅19.53 cm，D最高，为20.87 cm，其次为B，株高20.40 cm。从差异显著性分析可看出，D与CK、C之间差异达极显著水平，与A之间差异达显著水平，B和CK之间差异达显著水平，CK、A、C三者之间没有显著性差异，A、B、C三者间没有显著性差异。

开展度结果显示，CK最小，仅23.27 cm，B、C、D 3个处理开展度均高于24 cm，且D最高。差异显著性分析可见，B、C、D三者与CK之间差异都达极显著水平，A与CK之间没有显著性差异，A、B、C、D四者之间也没有显著性差异。

叶片数结果显示，CK最少，仅29.80片，C最多，为34.33片，从差异显著性分析可看出，C与CK、D之间差异达极显著水平，与A、B之间差异达显著水平， CK、A、B、D四者之间没有显著性差异。

单株质量结果显示，CK最小，为175.25 g；C最高，为224.05 g；其次是D，为213.04 g。差异显著性分析可见，C、D与CK之间差异均达极显著水平，C与A、B之间差异达显著水平，CK、A、B三者之间没有显著性差异，A、B、D三者之间没有显著性差异，C与D之间没有显著性差异。

两种类型肥料比较结果显示，C&D四方面指标值都高于A&B，差异显著性分析可见，株高、开展度、叶片数3项指标方面两者之间没有显著性差异，而单株质量方面两者之间差异达极显著水平，C&D明显高于A&B。

总体而言，4个处理在株高、开展度、叶片数、单株质量四方面相对清水对照均显示出一定的优势；A和B两种同类型肥料之间，在指标叶片数方面A略好于B，在株高、开展度和单株质量三个指标方面B好于A，但两者之间四方面指标都没有显著性差异；C和D两种同类型肥料之间，D在株高、开展度两方面表现出一定优势，且株高方面差异达极显著水平，C在叶片数、单株质量两方面表现出优势，且叶片数方面差异达极显著水平；两种类型肥料之间，促根类肥料4个方面指标呈现一致的优势，且单株质量方面差异达极显著水平。

2.2 不同肥料处理生菜经济效益分析

表2结果显示，A、B、C、D 4个处理都实现不同幅度增产，增幅分别为11.06%、13.15%、28.66%和22.99%，按照时价4元/kg计算，667 m2产值分别增加616、732、1 596、1 280元，扣除肥料成本后实现经济效益分别为547.6、667.2、1 452、1 064元。从增产角度来看，C和D明显高于A和B，即促根类肥料优于大量元素型肥料，但经济效益方面，促根类肥料显著优于大量元素型肥料，同类型肥料相比，A、B相当，C明显高于D。

3 小结与讨论

试验结果表明，露地生菜种植中，追肥可明显促进植株生长、增加产量和经济效益，不同类型肥料之间效果存在一定差异，相对大量元素肥料，促根类肥料效果更佳；同类型肥料之间，在促进生长、增加产量方面效果相当；从经济效益提升角度而言，4种肥料都有大幅提升，相对大量元素肥料，促根类肥料效果更佳，且悦威富根最为显著。

2种类型肥料均在促进植株生长、增产增收等方面表现出一定的效果，但肥料作用机理不同，大量元素直接提供植物生长肥料需求，而促根类肥料是通过腐殖酸改善土壤结构和质地、提高土壤透气性和保水性、活化土壤养分等。试验结果显示促根类肥料比大量元素肥料效果更佳，可能是因为土壤原本蓄肥量能满足生菜生长所需，但肥料利用率较低，虽然补充肥料元素能发挥一定的作用，但改善土壤、活化养分的效果更为显著。

不同肥料对生菜株高、开展度、叶片数、单株质量等方面影响有差异性，生产中可于不同生长阶段针对性地使用，从而全面发挥促进生长和增产增收的作用，对肥料梯度用量以及不同肥料组合使用等方面有待进一步试验，深入分析肥料的不同组合和用量对植物生长和产量的影响趋势，从而结合投入与产出综合分析其最佳组合及用量。

Effects of Different Fertilizers on Growth and Yield of Lettuce in Open Field

LIU Chong， HE Kai， FAN Xiaohua， CHEN Jue

（ Jiading Agricultural Technology Extension Service Center， Shanghai 201800 ）

Abstract： In the paper， we studied the effects of irrigating two root-promoting fertilizers and two macro-element fertilizers to roots on growth and yield of lettuce in open field respectively. The results showed that， topdressing could significantly improve the growth and yield， and the two root-promoting fertilizers had better effects than the two macro-element

fertilizers， while the same kind fertilizer had similar effects. Compared with the control treatment， the root-promoting

fertilizer Yueweifugen had the most remarkable economic benefit.

Key words： Lettuce； Root promoting； Macro elements； Yield； Economic benefit

刘冲（1981-），男，硕士，农艺师，主要从事蔬菜生产技术研究

陈珏（1968-），女，通信作者，硕士，推广研究员，主要从事蔬菜生产技术研究，E-mail：

收稿日期：2013-09-26