浙江省农产品物流“B2A”模式研究
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内容摘要：本文通过对浙江省农产品物流现状的考察，结合浙江省经济发展的实际情况，提出将浙江省发达的商业经济模式嫁接到农业经营的农产品物流改革构想。同时在物流一体化的供应链基础上，结合电子商务理念和商业运作模式提出了适应浙江省特殊农业环境的农产品物流b2a模式，并对模式的架构进行了详细的阐述。
关键词：农产品物流 B2A 电子商务 商业运作模式
农产品由于生产的地域性与消费的普遍性、生产的季节性与消费的全年性之间的对立，造成了农产品在供给与消费之间的矛盾，从而使农产品物流成为现代物流的一个重要难题，并进而影响一个国家经济的可持续发展。
我国是一个农业大国，如何实现农产品“货畅其流”和“物尽其值”，切实解决农民“卖难”问题有着重要的战略意义和现实意义。就浙江省而言，落后的农业发展模式已成为制约浙江经济快速持续发展的一个瓶颈。面对这一不可逃避的现实，如何解决浙江省农产品物流问题，促进效益农业的发展，已经成为浙江省委、省政府及相关部门的首要任务之一。浙江省供销合作社作为为农服务的合作经济组织，农产品物流更是其工作的重中之重。
浙江省农产品物流现状与存在的问题
浙江省是个经济大省，更是一个农业大省。从区域看，浙东沿海地区经济发达、交通便利；浙西山区经济落后，交通极其不便，是农产品的主要生产地。同时地区间农产品种类、数量差异较大。特殊的地理格局造成农产品物流发展的困境，呈现出落后的农产品物流与高度发达的经济、信息化水平并存的极不合理、极不对称的发展格局。
根据浙江省供销社农产品流通网络建设课题组的调研，目前浙江省农产品流通呈现出“农产品批发市场初具规模，新型农产品流通业态崭露头角，农产品营销主体多元化发展”等一些积极现象，但是由于农产品经营的特殊性和对农产品流通公益性认识的不足，农产品物流仍存在特别突出的问题。
农产品物流缺乏整体规划。近几年浙江省委、省政府虽然在新农村建设、农产品流通上加大了投入，进行了很多有益的尝试，但是在农产品物流整体建设上缺乏深度研究，没有形成一个全局性的农产品物流建设指导纲要。过多对点的把握导致各地指导意见不统一，发展不均衡、不协调，农产品物流网络建设处于有点无网的局面。
市场体系不健全，没有专业的服务市场。特别是浙西地区，农产品物流自产自销比重较大，组织化、集约化程度低，没有完善的交易市场和专业化服务市场。据调查，农民在进行农产品交易过程中，约42%农民依靠自销，45%通过个体商贩或者经纪人销售，仅有2.7%通过订单销售。比如在很多自然村，茶叶加工销售的主要流程是个体商贩将村里的茶叶收购过来经过初加工后各自拿到城镇去销售。在这个过程中没有一个农村中介组织如农民专业合作社或者农产品协会、农产品经纪人参与，没有专门的茶叶交易市场，更没有专业的第三方物流服务机构。
信息化水平低。浙西山区整体信息化水平较低，源于这些地区缺乏信息技术人员，信息化建设的投入较少。目前农产品和信息的流通主要基于传统的供应链模式。对于仍以分散经营为主的自然村终端格局信息流通渠道不畅，信息不对称，不准确。
农产品生产模式落后，商品化、品牌化程度低。第一，目前农产品的生产仍存在很严重的地域观念，各自然村分散经营，之间缺乏信息的集成和共享，缺乏统一的组织和指导。第二，同一自然村农产品生产仍处在以家庭为单位的小农经济阶段，流通主体数量多而乱，缺乏规模效益，品牌承载能力差。正由于落后的生产模式，导致目前农产品的商品化、品牌化程度较低，产品状态以大宗原产品和初级加工产品为主，产品质量不高。根据对浙江省53个县（市、区）供销社的调研，国家驰名商标只有25个，省级著名商标仅为106个。
农产品物流基础设施、设备落后。从全省来看，东西部地区在物流基础设施建设上发展很不平衡。目前浙西山区主要交通枢纽为公路，其规模严重不足，路网密度偏低，同时道路条件较差，多为崎岖山路。如淳安千岛湖盛产淡水鱼、高山茶叶、山核桃等，然而千岛湖至杭州却只有公路，没有铁路等其他运输路线。
B2A模式诠释
农产品物流B2A模式的提出包含两层含义，也诠释了该模式的价值所在。
Modern business operation models for Traditional agriculture，即现代商业运作模式应用于传统农业。B2A模式，尝试透析现代商业运作模式的特点与优势，分析其运作模型，并在商业运营和农产品经营中找到两者的共性，实现商业运作模式在传统农业中的概念匹配，进而将现代商业运作模式嫁接应用到传统农业，实现农产品的产供销商业化运作。模式的运作引入电子商务的经营理念，是一次理念和运作方式的双重变革，是浙江省农业发展的一次有益尝试。
Business to Agricultural，即企业与农户的聚合。B2A模式从供应链的角度思考，将农产品的生产与企业的营销对接，实现企业和农户一体化、集成化作业，形成一种良性合作关系。
B2A农产品物流模式构建
充分利用浙江省高度发达的信息化水平和经济环境优势，将优势技术应用到劣势。基于物流一体化的现代供应链，融入先进的商业运作模式、电子商务理念。将电子商务的经营管理理念应用到农业，将商业模式应用到农业，实现农产品运作理念、模式的变革。
农产品物流B2A模式架构如图1所示。其为物流一体化的供应链模式，同时强化了供应链一体化管理（商业运作）和供应链信息引导（电子商务）。模式分为三个层次，依次为农产品信息流通平台、农产品物流渠道和管理控制平台。
（一）农产品信息流通平台
农产品信息流通平台在整个模型中扮演着非常重要的角色，它是电子商务在农产品物流中的应用体现。人们一般把电子商务界定在如何拓展网上销路等目的上，而在该模型中，我们重新界定了电子商务的作用：通过电子商务信息系统（农产品信息流通平台）对整条农产品产业链实施整合。按照标准化、规格化的要求将农产品生产、加工、仓储、运输、批发、零售、订单处理等信息录入数据库，以标准化、规格化的方式输入的结果，可以迅速在很短的时间内建立起一条完整的农产品产业链。信息系统由浙江省供销合作社设立相应部门维护。
农产品产业链的整合使得供应链的各个节点可以清楚的了解农产品的产销信息，并通过平台开展业务。所以，一方面实现了农产品信息集成、共享、透明，另一方面农产品的业务流程实现了电子化，大大缩短了农产品的物流周期，降低了物流成本，加强了农产品的流动性。
按照服装行业的实践，通过信息系统的高效压缩可以将服装180天的生产流通周期缩短到15天。2009年西班牙的服装ZARA进入中国，迅速占领了很大的市场份额。原因是其实施了产业链整合，而将一个夕阳行业转型为一个新型行业。
（二）农产品物流渠道
在农产品的生产终端，按区域特色规划产业分类，以自然村作为生产、管理单元，建立农村生产基地，统一负责农产品的生产、加工与流通管理。农村生产基地作为农产品物流的起点，承担了农产品生产环节的所有功能。其对下游接受各地市县供销社的技术指导和管理，对上游体现因地制宜，依托区域特色，发展特色农产品，走集成化、规模化和商品化经营路线；负责农户农产品的生产、加工等技术指导及农产品信息的传递。
商业运作模式在农业经营中应用的体现之一就是视每个农村生产基地为现代化生产企业，实施规范的企业化经营与管理，而农产品即为企业流向市场的产品，应实现产品标准化生产、品牌化经营。
各地市县供销合作社是供应链的核心，其扮演农产品配送中心的角色，承担农产品的中转、配送功能和信息的传递功能。其具体载体可以是各地专业合作社、大型现代化农产品批发市场，或者新建农产品展销配送中心。新型的供应链体系要求对现有的供销社进行变革，打造适应新农村要求的新型供销社，这体现在两个层面。其一，各地市县新型供销社扮演信息传递、农产品中转调控的角色。这里特别强调不同层级不同区域供销社之间的合作，要求实现信息的共享、集成和资源的互通。其二，农产品配送的实际物流层面，可以由供销合作社自身承担。可取的方式是浙江省供销社改革实践的一种方式，即依托社属企业、原有农产品批发市场，进行“整合、改造、提升、完善”，按区域打造现代化的农产品配送中心。目前浙江省供销社在实施的农村现代流通服务网络建设中，积极发展的连锁网点和区域龙头企业承担类似功能。
大型农产品经营企业承担农产品的终端销售。他们一般处在经济发达地区，有着先进的企业经营管理理念和高度发达的信息技术。他们直接面对农产品消费者，熟知农产品的市场需求和发展趋势，进而引导农产品的生产和经营方向，同时可以将一些先进的经营管理思想和技术传递给上游企业。
电子商务理念与现代化的商业运作模式能否在农产品的生产经营过程中得以体现，这是关键。在该模型中，我们界定大型农产品经营企业为现代化企业，电子商务的思想和现代化信息技术在企业的经营管理中得到了普遍的应用，它们代表了目前组织形态发展的最高层次。它们承担对供应链上游企业（这里为各地市县供销社和农村生产基地）的技术、理念指导；农产品市场的调研和分析；销售渠道的拓展；营销活动的策划与实施；新产品的研发；产品品牌化战略的探索；订单生产模式的实践等。
浙江经贸职业技术学院在浙江省供销社的指导下成立了校办企业从事农产品的经销和相关科研工作。经过一年多的实践，校办企业在农产品网络渠道的开发、促进农产品供销体系的完善、农产品标准化生产和品牌化战略的实施及各地市供销社成员、农户的电子商务知识与技能培训等方面做了大量的实践和探索工作，取得了很好的成效。
（三）浙江省供销合作社
浙江省供销合作社是联结城乡经济的桥梁和纽带，主导农产品现代流通网络的建设。其在B2A模型中承担了控制者、管理者的角色，在宏观上负责整条供应链的顺利运作，负责信息平台的维护和信息的传递。另一方面，通过B2A模式的应用，其承担了不断健全、完善农产品市场体系，打造专业的农产品服务市场的责任。
综上，农产品物流B2A模式的提出，实现了供应链思想、电子商务理念和现代商业运作模式在传统农业中的应用。在模式的架构与尝试过程中，我们通过校办农产品经销企业对浙江省部分地区的部分特色农产品进行了实践和探索，取得了一定的成效。实验农产品的产销信息变得十分透明，产销成本降低了，采购时间缩短了，销售渠道拓展了，品牌价值提升了。另外，各地市供销社在农产品物流方面的认知提升了，对农民的生产指导能力加强了。
参考文献：
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