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【摘要】 人参病害尤其是人参根部病害,是人参生产的大敌。因此,防治和控制人参病害的发生与为害,是保证人参高产稳产的关键。实践证明,人参病害的防治应采取以“预防为主,治疗为辅,综合防治”的原则。
无公害综合防治技术就是要以农业技术措施为基础,创造适宜人参生长发育的环境条件,这样不仅能杜绝非侵染性病害的发生,而且还能减轻侵染性病害的发生。同时,采取植物检疫、消除病原、利用高效低残留农药防止病菌侵染、扩展、蔓延等措施,能取得较好的防治效果。
1.农业技术措施
1.1选地 选择地势高、背风向阳、地下水位低、没有“串皮水”、土质肥沃疏松、保水保肥、通气透水、排水良好的地块。
1.2整地 一定要隔年整地,精细作业,清除残根和枯枝,使参地充分熟化,减少病菌来源及土壤中的还原性金属离子。
1.3施肥 人参施用的有机粪肥必须充分发酵腐熟,并撒施均匀。有机化肥一定要适量,尤其氮肥不能过多,并适当施用磷、钾肥。
1.4荫棚 荫棚能调节光照、温度和水分,避免光照不足或光照过强、土温和气温过高、土壤水分过大和参叶淋雨。最好采用透光棚(较干旱地区可采用双透棚),保证不漏雨、不潲雨。
1.5水分管理 在早春土壤解冻前,经常清理排水沟和作业道,清除床面和作业道的积雪,预防“桃花水”。
1.5.1参床土壤湿度大增加松土次数,增加土壤氧气供应和适当提高地温,降低土壤含水量。
1.5.2参床干旱 可在阴天或夜间放雨,或者在早、晚(以早晨为佳)进行人工浇灌或机灌,一次浇透。要以在水温、土温、气温和叶面温度接近时进行。
1.6田间清理 发现病叶、病茎、病果及病株随时清除,不得随便乱丢,严防扩散蔓延;清除参床、作业道和参园周围的杂草、枯枝落叶和其他杂物,减少病菌的初侵染源和中间寄主。
1.7越冬防寒 用落叶和稻草在床面上覆盖6~8cm(也可用薄膜),要盖过边行参株以外10~20cm。认真做好人参越冬防寒工作,防止缓阳冻,尤其对新栽地更要注意防寒的质量。
1.8精细操作 在起、运参苗和下须整形、移栽过程中,以及松土、施肥、喷药等作业中,都不能损伤人参的芽孢、须根、表皮和落叶。
2.化学药剂处理
2.1种子消毒
2.1.1拌种 用相当于种子重量0.2%~0.3%的敌克松、敌菌灵、福美双和代森锌等药剂拌种,对立枯病具有一定的防治效果,并可兼治其他病害。也可用25%适乐时悬浮种衣剂进行种子包衣,用药量是种子重量的0.4%。
2.1.2浸种 用0.25%高锰酸钾溶液,或1%福尔马林溶液,或(1.5~2)×10-4多抗霉素,或50%多菌灵400倍液浸种10~15分钟,具有良好的保苗效果。
2.2参苗消毒 用50%多菌灵400~600倍液,或65%代森锌200~400倍液,或波尔多液100~120倍液,或50%咪唑霉400倍液浸根10~15分钟,对根部病害具有一定的预防效果。
2.3土壤消毒
2.3.1播种或移栽土壤处理 每m2用65%代森锌、50%多菌灵、50%敌菌灵7~8g,或55%敌克松4~5g与床土混拌均匀。也可用95%绿亨一号进行土壤处理,每亩用药量75~100g。
2.3.2早春人参出苗药剂处理 对播种、移栽一年以上的人参田块,用45%代森铵100~150倍液、或1%硫酸铜溶液、或用100~160倍液波尔多液,对参畦、作业道及参棚进行一次全面消毒;对当年播种的人参田块,用98%恶霉灵1500倍液进行畦面喷洒消毒。
2.3.3人参出苗后管理 用50%多菌灵400倍液,或55%敌克松1000~1500倍液浇灌床面,每m2用量为4~5kg,需渗入土层3~5cm,然后用清水冲洗叶面1~2次,以免发生药害。
2.3.4老龄人参 为了预防根病的发生与蔓延,结合松土、施肥等措施,每m2用多菌灵或甲基托布津、菌核利、地菌灵7~10g进行土壤处理。
2.4人参生长期喷药
人参生长期间叶面喷药是保护植株、防止流行病害侵染的重要措施。为了避免病原菌产生抗药性,提高防治效率,可以将数种药剂交替使用或者两种以上药剂复配使用。例如,人参完全展叶后可用45%代森铵、65%代森锌、50%退菌特三种混合药剂500~600倍液,每隔10天喷一次;或者用64%杀毒矾、75%好速净、58%雷多米尔―锰锌、77%可杀得四种混合药剂800~1000倍液,每隔2~3周喷一次,也可用上述两种配方交替使用效果更佳。
3.生物防治
3.1绿色木霉 每m2床土中施入15kg堆制好的绿肥,与床土充分混拌均匀,可防治人参锈腐病、根腐病。绿色木霉在生产上可用蒿草与绿色木霉菌堆制而成,形成绿肥。
3.2哈茨木霉菌 在100kg床土中加入1kg哈茨木霉菌混配成菌土后栽参,对锈腐病、立枯病以及猝倒病防治效果很好。
3.3农抗 120 在人参发病初期应用2%农抗120水剂稀释100倍液每隔7~10天灌根或喷施一次,连续使用2次,可减少烂根,提高存苗率。