青涩纤瘦派 强力甩脂排行榜

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希望每样食物都如蜜糖般甜美，讨厌青涩苦口的味道，这种想法很多MM都有，可是《瘦佳人》要告诉你，食物要够“涩”才能让你变身纤瘦派。

营养师说：许多口味不佳的食物，虽然营养丰富，却并不是人人爱吃。但是，如果多食用这些口味差的食物，我们就能远离肥胖，那些口味不佳的食物能迅速抑制我们的食欲，而且它们往往卡路里也很低，同时还能降低胆固醇水平，对减肥大有帮助。

国际链接：德国研究人员最近对520名体重超重的人进行了一次试验，参试人员除一般的饮食之外，还补充食用从野菜中萃取的苦涩物质的浓缩物3个月，其瘦身的效果极其显著――他们的平均体重降低了4.1公斤，原因是其进食量均普遍下降。

青涩纤瘦派排行耪

排名1苦丁茶

苦丁茶原是中国古代药、饮两用的珍贵饮品，有“绿色黄金”之美誉。苦丁茶含有丰富的茶多酚、酮体等多种生理活性物质及氨基酸、水苏糖、微量元素。性凉味甘苦，具有清热解毒、消暑、消炎利便和解酒的功能，对咽喉肿痛、口腔炎、牙龈炎、便秘等疾病效果显著。常饮能减肥美颜、降血糖、血脂、抗辐射和预防癌症等。

排名2苦瓜

它不仅味道够苦够涩，还富含维生素B、C，以及钙、铁和大量的清脂素。一根苦瓜里就含有0.4％的减肥特效成分高能清脂素，即苦瓜素(RPA)。实验证实，每天服用1毫克该成分，就可以阻止约100克脂肪的吸收，并使腰围瘦2毫米之多。如果每天服用“高能清脂素”2～4毫克，那么一个月后，你吃进肚子的食物中有12～24斤脂肪未被人体吸收，而储存在腰、腹、臂、大腿等处的脂肪有6～14斤被分解。此外，研究证实，高能清脂素不会进入人体血液，只作用于人体吸收脂肪的重要部位――小肠，阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收。

排名3巧克力

可可豆富含类黄酮。这种物质是给你好情绪、保护心脏和循环系统的妙方。研究表明，一杯可可所含的抗氧化剂与一杯红葡萄酒相同，比一杯绿茶多3倍。纯净的可可有非常口味的苦涩。爱吃巧克力的人都懂得，巧克力所含的可可成分如果高达80％，其味道就太苦涩而几乎不能入口。想要瘦身，最好挑选可可成分高的巧克力，要知道可可含量越高，糖含量就越少。可以先尝试味道较苦的巧克力，等习惯了苦味，再逐步改吃不含奶油的纯黑巧克力。白巧克力通常不舍可可，只含可可粉、奶粉和食用香精，因而不如黑巧克力健康。但要注意，巧克力也不能吃得太多，每天不超过25克，才有利于人体健康。否则，它所含的高卡路里量会让你的减肥大计功亏一篑等。

排名4啤酒

纯正的啤酒也有涩味，对瘦身裨益匪浅。然而，啤酒酿造趋势却值得我们警惕，有些新潮的啤酒可能另外添加了柠檬、橘子、石榴等增味剂，令啤酒失去原有的青涩味道。因此，想要瘦身的我们，当然要有火眼金睛，精挑细选。

排名5葡萄柚

在所有的橘类水果中，葡萄柚以其味涩而闻名于世。但如今，只有果皮为黄色的葡萄柚才能保持其原有的青涩味道。其他品种，如橙红色的葡萄柚基本已不再含有苦涩物质了。

排名6葡萄

葡萄的涩味物质主要含于葡萄皮和葡萄核中。相对来说，红葡萄酒比白葡萄酒苦涩，新鲜葡萄比储存久的葡萄苦涩。

排名7绿茶

要学会用苦涩滋味的理想饮料，因为它所含的物质略带涩味而又不涩口，喝起来比红茶口感好，并且喝后也不会想吃甜的东西解涩味。

排名8苦味调料

茼蒿、香菜叶、姜黄、蒲公英叶等均属富含涩味物质的调料，烹制食物后它们将有助于抑制食欲。