最火!美国“南滩减肥法”月减12斤
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传说中，前美国总统克林顿使用了“南滩减肥法”让体重减掉了好十几磅……
南滩减肥法：是由迈阿密心脏科医师艾格次顿所提出的一套减肥方法，“南滩减肥法”是直译的名称，内容与“南方”和“海滩”可是一点关系也没有，只是因为它是从美国的南部海滩逐渐流行起来，就直接以“南滩”来称呼了。
解密南滩减肥法
南滩减肥法其实是―种饮食控制方法。目的在于让人彻底改变饮食习惯，从而达到减肥的目的。整个过程分成三阶段――
第一阶段：改变对淀粉和糖类的饮食习惯
目的：让人们改变对淀粉和糖类的饮食习惯，主要摄取蛋白质和油类食物；以维持一定程度的生理机能。
成效：彻底执行者坚持大约14天就能减重2～3公斤。
食物：
[可以吃]
所有肉类，包括牛、鸡、猪、鱼、海鲜等，都可以大量吃。
非淀粉性蔬菜可吃奶酪和蛋，生菜沙拉可使用橄榄油或椰子油调制。
特别提醒：上述食物觉得饿时就可以吃，但一定要喝大量的水或无糖的和咖啡。
[绝对不能吃]任何的面包、饭、面等淀粉性食物，糖分高的水果、糖果、蛋糕、酒。
范例餐单：
早餐；蕃茄汁180cc、蘑菇炒蛋1份、培根2片、无糖咖啡1杯。
午餐：鸡肉沙拉1份、沙拉酱2匙、酸奶1/2杯、小蕃茄300g。
晚餐：鱼汤或鱼排、蔬菜，可吃到饱。
《瘦佳人》Tips：范例餐单执行时可稍做调整变化，例如培根可改成火腿，鸡肉改成猪肉、牛肉都行，蕃茄可改成葡萄柚等。
第二阶段：增加淀粉和糖类的摄取量
目的：习惯了第一阶段的饮食之后。第二阶段慢慢增加淀粉和糖类的摄取量，并逐渐减少蛋白质的摄取。
成效：第二阶段并不像第一阶段有14天的限制，你可以一直进行叠达到理想体重为止。一般而言，连同第一阶段共约1个月时间可以减重3-6公斤。
食物：慢慢增加一些淀粉类食物及水果，但淀粉类食物应以“能够瘦”为主；水果也可以吃，但份量要慢慢地增加。
范例餐单：
早餐：草莓汁350cc、燕麦1/2杯、水煮蛋1颗、无糖咖啡或茶1杯。
午餐：鸡肉沙拉l份、梨子1个、奶酪1块。
晚餐：鲑鱼300g、蔬菜l份，但需要用橄榄油调制。
《瘦佳人》Tips：草莓可用蓝莓等代替，燕麦可改用全麦面包，核桃也可用山药代替。
第三阶段：成就终身饮食习惯
目的：经过第一、二阶段之后，你的饮食习惯将会有大幅度的改变，两新的饮食方式，也将成为你以后长时间的饮食选择。
成效：饮食习惯改变之后，基本上交胖的机率就不高。如果在一年之内，体重不小心增加了，可以重新回到第一阶段再来一遍，如此体重还是可以控制下来的。
食物：只要没再变胖，任何食物都可以适量地吃。
范例餐单：
早餐：葡萄柚1/2颗，番茄炒蛋1份、五谷面包1片、脱脂牛奶1杯。
午餐：牛肉卷1条、桃子1颗。
晚餐：烤鲑鱼1片、番茄1颗、沙拉1份。
《瘦佳人》特别提醒
在执行过程中按步骤严格控制饮食。
每天至少要喝8杯水以及服用综合维他命和钙片各1颗。
含咖啡因饮料一天只能限量1杯。
中医师改良版南滩减肥法
为了使第三阶段持续减重不复胖，中医师杨名权建议，第三阶段可采取3选2的方式。淀粉、糖类、蛋白质是食物的3大类，3选2即是将每一餐的主食类别分散，不要三大类通通都有，而是取其二即可。