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早春番茄栽培技术

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番茄是世界各国人民喜食的重要蔬菜品种之一,它营养丰富,风味独特,既可作蔬菜,又可作水果食用,还可以作加工制品,出口创汇。随着市场需求的逐年增多,栽培面积逐年扩大。在我国农业结构不断调整的新形势下,适度发展番茄生产对于提高人们的饮食质量,满足消费者需求,促进地区经济发展,提高蔬菜产品经济效益等方面都有较大的作用。

番茄是一种喜温性蔬菜,既不耐寒,又不耐高温,一般在15℃~33℃条件下能正常开花结果,最适宜的温度:白天25℃~28℃,夜间15℃~17℃。

1 培养壮苗

1.1 番茄育苗 苗床要选择背风向阳,土壤肥沃,地下水位低的地块(忌重茬),667平方米施人畜粪500~750千克,细土杂肥250~500千克,过磷酸钙25~30千克,苗床要做成平畦,以便于覆膜、管理。苗床面宽1~1.2米,苗床间距40~50厘米。每667平方米大田需苗床约15~18平方米。

1.2 适时播种 选择抗性好的优良品种,并应根据当地的种植习惯、人们喜食口味等选择品种。如大红果:汴红6号、上海903等;粉红果:上海919、上海906、上海908等。播种期以12月中下旬左右为好,播种前选晴天把种子晒1~2天,可以使苗出得好、出得齐。播种量667平方米0.5~0.8千克,播种前将畦浇透水,再把种子拌合细土来回撒播几次,播匀。播后覆盖过筛细土1~2厘米,再搭棚覆盖,一般采用双拱双膜覆盖为好。覆盖后密封到翌年2月下旬至3月上旬开始揭膜炼苗。炼苗需晴天进行,白天揭开棚膜两端,夜间再盖好,周而复始,直至3月中下旬分苗,也就是在幼苗生长到二叶一心时进行分苗。这时要特别关注天气预报,选择连续7天晴好天气(棚温不能低于10℃),选用暗水栽培法分苗,栽苗宜浅不宜深,多带起土苗,如遇低温,影响花芽分化,易形成畸形果,所以要想办法加温。

1.3 分苗 在小号棚或中号棚即可,3月中下旬取苗分栽。分苗前施足分苗肥,667平方米施人畜粪1500~1750千克,过磷酸钙20~25千克。作平畦,畦宽1.3米,畦面要平,按12厘米×12厘米的株行距单株分栽,苗活稳后,要经常通风炼苗,一般25~30天为宜,待苗显蕾时,于4月中下旬移栽大田。

2 定植

移栽前大田要施足底肥,667平方米施人畜粪1000~1750千克,复合肥50~60千克,一般采用高垄栽培,每垄二行,垄宽1.1~1.2米,株距25~30厘米,667平方米栽植4000株左右。

3 田间管理

3.1 及时中耕培土 本地5月份多大风,为了防止倒伏,要早培土,勤中耕,及时搭架、绑蔓、整枝、打杈。一般采用单干整枝法,每株留3~4穗,每穗留3~4个果,最上部果穗上留2~3片叶摘心,侧枝及时除去。

3.2 加强肥水管理 在第一穗果实长至核桃大小时,667平方米追施复合肥30千克,在3~4穗果实膨大期,再追施复合肥30千克,或尿素20千克。追后及时浇水,结果期结合喷药,喷施叶面肥磷酸二氢钾2~3次。

3.3 果实管理 在每穗开花2~3朵时,用30~40毫克/升的番茄灵液蘸花,防止落花落果,促进果实膨大。北京四海公司保果灵每支配2千克水,上海坐果灵一片配2千克水,低温情况浓度可适当加大,高温时降低浓度。

4 番茄病虫害综合防治

番茄在栽培中主要病虫害有灰霉病、早疫病、晚疫病、病毒病、叶霉病等。虫害有蚜虫、菜青虫、棉铃虫等。

4.1 结合深翻土地,土壤消毒,消灭地下害虫及土传病害,培育壮苗,加强药剂防治,以防为主,防治结合。

4.2 灰霉病、早疫病在低温高温条件下易发生,因此防治上重点需降低温度。灰霉病可用50%速克灵可湿性粉剂(腐霉利)1000倍,50%朴海因可湿性粉剂1000倍喷雾防治。早疫病可用50%甲托1000倍,53.8%可杀得900~1000倍喷雾防治。

4.3 晚疫病的发生多在高温高湿密度大的田块里发生,可用普力克600倍,甲霜灵加代森锰锌800~1000倍喷雾防治。

4.4 病毒病(农民也称小叶病) 首先要选用抗病品种并进行种子消毒处理。在育苗及植株生长的高温期间应采取防虫(防蚜虫)、降温,不要过于干旱。发病初期,可喷施1.5%治病灵乳剂1000倍,或20%病毒A可湿性粉剂500倍,加叶面肥防治。

4.5 叶霉病 近年来叶霉病发生比较严重,在生产上要稀植,如果是保护地,要加大放风外,也可用叶霉清、春雷霉素800~1000倍喷雾防治。

4.6 蚜虫、菜青虫、棉铃虫的防治 可用乐果乳油1000倍,快杀灵1000倍防治蚜虫。菜青虫、棉铃虫可用阿维菌素加菊酯类农药防治。也可用甲维盐敌敌畏800倍防治。