浅析兰坪县推广地膜马铃薯的思路
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摘要:马铃薯是兰坪县山区、半山区人民的主要粮食作物及经济来源。如何改善马铃薯的生育环境提高产量和品质,尤为重要。本人通过试验示范,结合兰坪实际出发,增加科技含量,大力推广地膜马铃薯单位面积产量和收入的有效途径。
关健词:推广 地膜 马铃薯 栽培技术 发展思路。
前言:马铃薯是兰坪县重要的粮食作物之一,在粮食作物中产值所占比重仅次于水稻、玉米,是山区人民及重要的经济来源,又是城乡居民膳食的蔬菜,由于它适应广,单产高,年商品需求量大,市场开发前景好。是间套作增加复种指数的主要作物品种之一。因此,如何利用兰坪优越的自然条件,推广地膜马铃薯,不断提高马铃薯的产量、品质及综合开发加工利用水平,无论对实现兰坪粮食自给,增加经济收入,使山区各族人民富裕起来,都有重要意义。
1概况
兰坪县种植马铃薯的历史较为悠久。无论气候、土质均适应马铃薯栽培。据统计,2010年全县马铃薯播种面积为5.6万亩(其中脱毒马铃薯面积为2.9万亩,占马铃薯播种面积的51.2%)。平均单产573公斤/亩。低于全省平均单产。因此,兰坪马铃薯的增产潜力还很大。造成低产的原因也很多,如品种退化、良种利用程度利用率不高、栽培粗放、投入不足、科技含量低、病虫害等都导致使产量偏低。我县在海拔2400米的农业科技示范场进行了地膜栽培对比试验,试验结果证明,在同等条件下地膜栽培亩增284公斤,提早27天成熟,获得社会经济效益双丰收。总结此次栽培技术的以经验体会,为进一步推广地膜马铃薯栽培提供参考。现将其关健技术介绍如下。
2地膜马铃薯栽培技术
2.1选用良种。针对马铃薯在不同生长期对外界的不同环境的不同要求,结合兰坪气候及土壤条件,早冬马铃薯海拔在1300-1700米的沿江一线,应选用早熟、抗性强、适应性广的品种。如江红一号、丽署等本地品种。大春马铃薯海拔一般在1800米以上的地区,应选用丰产、抗性强、适应性广的合作88、会一2号、丽薯一号和本地当地品种。
2.2精耕整地。马铃薯是浅耕系作物,在块茎播种后出苗前,根系在土壤中发育得越好,幼苗出苗后植株长势就越强,产量也就越高。特别是早熟品种的根系一般不如晚熟品种发达,而且分布较浅,所以整地质量直接影响到块茎生长,应选择耕作层深厚、土壤疏松、肥力中等以上,有条件地方应选择排灌方便,前作为非茄科作物、光照充足的地块,深耕25-30厘米,两梨两耙,人工镇压破垄,做到土壤疏松、大土垄细碎。
2.3科学施肥。马铃薯是一种高产作物,需肥较多,生长前、中期需肥量较大,因此,在施肥上应以基肥为主,追肥为辅,有机肥为主,化肥为辅的原则,即播种时亩优质腐熟农家肥2000公斤以上,钙镁磷50-80公斤,钾肥10-15公斤,尿素15-25公斤,追肥提倡早施和看苗追肥,既对土壤肥力不足,基肥不够,苗棵长势较弱的,可视苗情况于齐苗期追施尿素8-10公斤或复合肥10-15公斤。
2.4适时播种,合理密植。马铃薯的播种期应从以下几个方面来考虑:
一是根据各地的气候以出苗后不受霜冻危害;二是块茎形成期安排在适于膨大的季节;三是根据品种特性而定。就兰坪而言,在沿江河谷地区推广一批在11月下旬至12月上旬播种,次年3-4月收获的早熟、品质好马铃薯上市,在江边一带及山区四个乡镇海拔在1700-2100米乡镇集居地,在12月下旬至1月上旬播种,次年5-6月收获的早熟、品质好上市;在海拔2100米以上高寒山区(以地膜马铃薯为主),在1 月中旬至下旬播种,次年9-10月收获的品质好、产量高的马铃薯满足市场需要。
种植密度应根据品种特性、海拔、土质等合理密植。早熟或植株较矮、分枝较少的品种适当密植。如外调大西洋、中甸红和本地种江红一号、啊诗等早熟、分枝较少要适当密植。每亩400-5000塘(株);中晚熟品种如合作88号、丽薯1号、江红2号(本地种)等品种、分枝多、单株叶面积较大,每亩种植密度为3500-4000塘(株)为宜,而且海拔低、水肥光热等条件差的播种以适当加密。
2.5理墒、覆膜和播种。采用宽墒双行密植,(90-100厘米地膜),墒面70厘米,墒高20-30厘米,大行距70-80厘米,小行距30-40厘米,株(塘)距20-30厘米,双行交错打孔播种,或采用80厘米微膜,墒面60厘米,墒高20-30厘米,大行距65厘米,小行距40厘米,株(塘)距30厘米,双行交错打孔播种,每亩植株密度为4000株(塘)左右,播种后按孔盖土封口压膜。另外采用先播种后覆膜的方法,应加强检查,及时破膜引苗、封土。
2.6田间管理。地膜覆盖高墒栽地有利于田间管理,田间管理的重点是灌排水。有条件的地区在播种前至齐苗后灌水3-4次。如果播种前土壤干燥,应在播种前灌水让土壤松软,现蕾至开花适度控水蹲苗,盛花期沟灌一次透水,保持土壤潮湿,谢花后幼薯已形成,再根据苗棵生长气候情况进行灌水,每次灌水量不宜超过墒高的一半(半沟水),使土壤保持疏松湿润状态。促进薯块茎膨大生长,收获前15-20天停止灌水以利于收获。
2.7防治病虫害和霜冻。主要是黄蚂蚁等地下害虫和早晚疫病。黄蚂蚁防治:一是上午9--10点用80%敌敌畏400倍或90%敌百虫100倍喷施;二是诱杀用砷酸钙500克或敌百虫配剂诱杀。马铃薯早晚疫病在多湿条件下易发生。一是采取农艺措施:选用脱毒无病种薯,搞好薯种消毒,避免茄科作物连作;发现病株时要及时带土挖除到种植区外深埋或焚烧。二是化学防治:要重在预防,在马铃薯出苗80%以后,即早晚疫病未出现之前使用杀菌剂进行预防性防治,然后如发现中心病株要及时防治,每隔10天喷施一次甲霜灵锰锌、58%雷多米尔、25%瑞毒霉、80%大生等交替使用。或用1:1:100的波尔多液或0.1%的硫酸铜液进行防治。
2.8适时收获。收获马铃薯应掌握"九熟十收",提早上市。即在植株下部叶片枯黄,块茎色由浅转深时收获为宜。采收时应选择晴天进行,边收边分出大、中、小薯和病薯,这样有利于生产上选留种薯、提纯复壮。
3推广地膜马铃薯的有利条件
3.1马铃薯对自然条件有广泛的适应性,加上其自身较强的生产潜力,适应与多种粮食经济作物间套作。是提高复种指数,增加单位面积产量的有效途径。
3.2兰坪地源辽阔,从海拔1360-3200米地区都有种植。但主要分布在海拔1800-3000米地区,而这些地区土壤肥料、有机肥源广而丰富,野生绿肥多,土厚深厚,质地疏松,是推广地膜马铃薯最适宜的地区。
3.3兰坪县种植马铃薯历史悠久,有丰富的栽培技术经验。加上近几来受到各级政府和农业主管部门对马铃薯产业的重视。建立了脱毒马铃薯繁育基地,不断的引进新品种进行示范、推广。群众在马铃薯产业上收到了好的效益,从而提高了马铃薯在农业生产中的地位。
4推广地膜马铃薯的重要性
4.1马铃薯是兰坪县山区人民的主要粮食及重要经济来源。在海拔2300-3200米的高山一带贫困山区。群众一年的经济收入除一些杂粮、药材和牲畜外,主要靠马铃薯收入来维持家庭生活,供养老人和孩子上学,特别是山区彝族群众,马铃薯是其主要食粮,也是其经济来源的重要组成部分。在他们中间就有"宁可三日无粮,不能一日无薯"的说法,遇到灾害减产年份。家庭生活就难以维持,丰产年,地多的农户马铃薯收入达2-3万公斤,除去食用、饲料,年收入达3万多元。是我县贫困山区脱贫致富的主要经济作物。在县城附近和乡镇集居地的居民,靠早熟马铃薯收入的也不少。早熟、晚熟、品质好上市早的马铃薯售价高达3.60元/公斤。是目前我县大春作物中收入最高的品种之一。
4.2马铃薯富含淀粉、维生素、蛋白质、无机盐及纤维素,营养价值高,且口感好,所以受到人们的青睐,它不仅是山区人民的主要食粮、蔬菜、饲料,也是城市居民喜爱的蔬菜之一。
4.3马铃薯可作工业原料。利用马铃薯块茎可制造淀粉、湖精、酒精、和葡萄糖等。特别是淀粉可直接供纺织业、造纸,还可加工多种变性淀粉,供制作高级涂料,淀粉纸(包糖果用),增原剂以及合成橡胶多种有机酸、氨基酸、酶制剂等、广泛用于各行各业。
5推广思路
兰坪县是一个集边远、民族、贫困为一体的山区贫困县。由于受地理环境、气候条件等诸多因素的影响,马铃薯产量低而不稳,生产发展缓慢。而马铃薯是我县主要的旱粮作物,常年播种面积达43770亩,占全县粮食播种面积的9.6%,在全县粮食生产中占有重要地位。马铃薯产量直接影响到全县粮食生产的发展。马铃薯生产对全县各族群众脱贫致富具有重要意义。
5.1提高认识,加强领导。在各级政府的大力支持下,县农业局成立推广领导小组和技术小组,实行挂钩责任制,一抓到底。积极支持和鼓励农民推广地膜马铃薯。抓好产前、前中和产后的配套服务工作。
5.2增加收入,提高科技含量。在原栽培技术的基础上,按发展要求,在各乡镇、村集地进行培训,开展地膜马铃薯综合示范样板,通过训、看、带动农户,提高种植、管理水平。加大对马铃薯、地膜投入,每亩投入50.00元。薯种实行投入0.5公斤,回收0.75公斤的先补后收制。逐步扩大再生产。
5.3以市场为导向,资源为依托。随着市场经济的不断发展和人们对马铃薯认识的不断提高。兰坪县马铃薯市场供需矛盾更加突出,据市场调查,除县内自产自销外,每年从丽江、大理等地进入兰坪(县城、金顶)市场100T(100万公斤)马铃薯。全县按推广地膜马铃薯2万亩算,每亩增产150公斤,每年增产300万公斤鲜薯,减去投入成本100万元,年增产200万公斤。净增收200万元。
加强对脱毒马铃薯繁育基地建设。不断引近新品种进行示范推广。利用资源优势,培育脱毒一批本地优良品种。提高良种贡献率,促进大面积单产和品质的提高,带动全县马铃薯生产的发展。
5.4综合分析全县自然条件、土壤肥力、科技推广体系和市场。结合地膜马铃薯推广分三步走。一是在沿江河谷区推广一批在11月下旬至12月上旬播种,次年3-4月份收获的早熟、品质好马铃薯上市。二是江边半山一带及金顶、河西、啦井在海拔1700-2100米乡镇集居地,在12月份下旬至1月上旬播种,次年5-6月份收获的早熟、品质好马铃薯上市。三是在海拔2100米以上的高寒冷区(以地膜马铃薯为主),在一月中旬至下旬播种,次年9-10月收获的品质好、产量高的马铃薯满足市场的需要。
6.参考文献
6.1兰坪县2007年粮食产量落实表
6.2云南农业2007年第一期20页(大春马铃薯高垄双行栽培技术)
6.3云南农业2007年第二期30页(果东马铃薯发展思路)