白露时节温燥多用心预防莫懈怠

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蒹葭苍苍，白露为霜，“白露为霜”的意思是说到了白露这个节气的时候，地上就会结霜了。秋季，作为昼夜时间相等的节气，人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律，使机体保持“阴平阳秘”的原则，做到“阴阳平衡”。《黄帝内经》说:“秋冬养阴”，是说秋来“阳消阴长”，人要在此时防燥护阴，为来年阳气生发打基础，不应耗精而伤阴气。肺主气，司呼吸，肺合皮毛又与大肠相表里，秋燥袭来最伤肺，“燥邪伤人”，“燥胜则干”，人可表现为口、唇、鼻、咽、舌一派“燥干”，大便秘结，皮肤干甚至皲裂。燥邪伤肺，轻则干咳少痰，痰黏难咳，重则痰中带血。专家提醒，此时的养生要点是防温燥。

我国古代就有对付秋燥的饮食良方：“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”白天喝点盐水，晚上则喝蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘，真是一举三得。

多吃滋阴润肺的食物

初秋时节气候多属“温燥”，进入中秋就是“凉燥”了。这时候很多人会出现咳嗽、口干舌燥、鼻出血等不适，这些都是温燥的表现。

咳嗽的时候，可以用川贝、百合、梨熬水喝，止咳润喉的效果非常好。如果有些人感觉口干舌燥的话，可以取等量的沙参、麦冬熬水，天天当茶喝。

还有些人在这个时节会流鼻血，这也不用怕，民间有个小验方效果非常好，买点藕，切两三个藕节熬水，喝上两三天，鼻血就止住了。

白露至秋分宜常食的药膳有：

莲子百合煲：莲子、百合各30克，精瘦肉200克。莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗净，置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。清润肺燥，止咳消炎。适于慢性支气管炎患者。

香酥山药：鲜山药500克，白糖125克，豆粉100克，植物油750克(实耗150克)，醋、味精、淀粉、香油各适量。山药洗净，上锅蒸熟，取出后去皮，切1寸长段，再一剖两片，用刀拍扁。锅烧热，倒入植物油，等油烧至七成熟时，投入山药，炸至发黄时捞出待用。另烧热锅，放入炸好的山药，加糖和水两勺，文火烧五六分钟，即转武火，加醋、味精，淀粉勾芡，淋上香油起锅。健脾胃，补肺肾。脾虚食少、肺虚咳嗽、气喘者更宜。

五彩蜜珠果：苹果1个，梨1个，菠萝半个，杨梅10粒，荸荠10粒，柠檬1个，白糖适量。苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮，分别用圆珠勺挖成圆珠，荸荠洗净去皮，杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中，置于锅内烧热溶解，冷却后加入柠檬汁，把5种水果摆成喜欢的图案，食用时将糖汁倒入水果之上即可。生津止渴，和胃消食。

打响过敏性鼻炎保卫战

一场秋雨一场寒，天气转凉，很多人早晨起床或临睡时，就会连续地打喷嚏，还会流出大量的清水鼻涕。因为每一个节气的变化，都会使周围的环境出现许多肉眼看不见的细微改变，如湿度相对小、浮尘相对多，各种野草草种、野花花粉，以及花草树木新一轮的新陈代谢等，这些都可能造成过敏原增加，使具有过敏体质的人群发生过敏症。出现过敏性鼻炎的时候，切勿随便乱吃感冒药或者抗生素，应及时到医院进行检查与对症治疗。

特别需要注意的是，要避开花粉、尘螨、动物皮毛、鱼虾等过敏原。

叶落风起调精神

白露时节过后，天气渐渐凉爽，日照减少，叶落风起，很容易让人产生悲凉之感。中医讲，肺应秋，在志为悲。因此，老年朋友要注意保持良好的精神状态，培养乐观的精神，并适当地调整起居时间，早睡早起。每天晚上早点睡觉，可以顺应的收藏，早点起床，可以使体内的阳气更加舒畅。

在运动上，可以选择散步、慢跑、打太极拳等较为缓和的运动，偶尔也可以爬爬山、跑跑步，总之，动静结合的运动最好。编辑/谭明