持久的秘密

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主妇最期望得到的夸赞除了年轻貌美外,恐怕就是持家有道了吧。

持家有道,其重要门道就在于保养,物也好,人也罢,保养好了,方能持久常新。而这一切,就从了解持久的秘密开始。

鲜插花

盛开得再久一些

想让鲜插花开得更持久,秘密在于花瓶内的水温。对于大多数植物的花茎而言,32℃~37℃这样温热的水,是一个比凉水好得多的选择。温水能帮助花茎更好地吸收水分,以便进行水合,并使得花朵开放得更大更浓艳,看起来也更新鲜可人。也就是说,花瓶里的水温与一般洗澡水的温度相当就可以了。

而室内的温度和湿度是否合适,也是影响插花观赏期的主要因素,若提高湿度、降低温度,则观赏期可以延长,反之就会缩短。比如室内温度降到10℃以下,同时保持较高的湿度,连最易萎蔫的以竹为主的瓶插鲜花,也可观赏15天以上。

Tips:

但要注意,凡事都有例外。春季球茎植物,诸如郁金香、水仙花、风信子等,更喜好浸润在比较凉的水中,差不多像是游泳池的水温。

面包

留住营养与口感

很多人会把面包保存在冰箱里,多是出于食物在冰箱内更保鲜的心态。其实,冰箱冷藏室的低温会加速面包的老化。新鲜的面包放在冰箱冷藏保存后,反而很容易变“老”,等你再拿出来吃的时候,会发现它变得又干又硬,还很容易掉渣儿。

这是因为,低温使面粉中的淀粉发生了老化。研究表明,在较低温度下保存时,面包的硬化速度快;反之,若室温超过30℃,则会影响面包的颜色、营养及口感。

其实,最适合面包的保存温度在18℃~25℃之间,也就是说,一般春秋天用室温保存即可,夏天需要置于阴凉处,而冬天最好是尽快食用。

但需要注意,添加了大量糖和油脂的奶油、带馅面包,最好放在冰箱里保存,否则容易变质。

衣服

不起毛球方能持久光鲜

秋冬季,穿上毛衣等厚实保暖的衣物,实在是件暖人暖心的事。可是,毛衣以及毛料质地的衣物很容易起毛球,大大降低了耐穿度。

如何防止织物起球?穿着和洗涤方式还是有一点讲究的:

1.穿着时不要习惯性地摩擦衣物表面。有的高档毛衣质地滑爽,抚摩起来特别舒服,但千万不要频繁反复抚摩,摩擦多了会特别容易起球。

2.洗涤方式也是起毛起球的重要原因,没有注明“可机洗”的产品必须采用“小心手洗”方式进行洗涤,切不可为了省事而扔到洗衣机中一洗了事。因为在洗衣机的强力作用下,摩擦加剧,会造成严重的起毛起球。

3.洗衣服的时候加入衣物柔顺剂是一种省力省心的防止织物起毛球的方法。在清水漂过后加入柔顺剂浸泡5分钟,既能防止毛球的产生,还能让一些缠结成球的纤维回复原状。

机洗毛衣的注意要点:

把毛衣的衬里朝外,减少毛衣表面的摩擦度,可防止毛衣起球。

最好是把衣物折好放进洗衣袋进行清洗。

4.厨房——更持久的整洁与干净

目前市面上有一些新“武器”能帮助主妇们维护好一个更整洁的厨房。

1.厨房防油污墙贴纸

厨房防油污墙贴纸是耐热、难燃的材质,特别适合贴在灶台前的墙面上,可以防止污垢积累,让厨房整洁美观。

先把要粘贴位置表面的灰尘和油渍彻底清洁干净,否则粘贴效果会打折扣。不需要刷胶,撕去背面的保护纸就可以直接粘贴,使用起来很方便。贴的时候,先贴住墙纸的中间位置,然后用手背向左右按开、撸平,就不会在中间留下气泡了。撕拉方便,不会在墙面留下粘胶痕迹。

建议半年换一次贴纸,以此保证厨房的靓丽。

Tips:

如果粘帖后又对位置感觉不满的话,可以慢慢撕下来再换位置粘贴。大约一天后会完全粘贴牢固,那时就不能再重贴了。

对于水平位置的金属表面,就不推荐粘贴了,可能会导致金属变色。

2.挡油防溅锡纸

挡油防溅锡纸可以起到保护作用,防止炒菜、煎炸时把炉灶周围的墙面、台面溅得一塌糊涂。

使用时把锡纸板折成一堵三面围住油锅的纸墙,纸墙虽轻质,但站立尚属稳定。左右两面的上边角可以成三角形弯折下来,这样烹调过程会更方便,锡纸板也不会显得碍手碍脚了。锡纸板可以反复使用,依照其表面的小格纹折叠,方便收藏。如果灶台附近有金属材质,可以用吸铁石固定锡纸板,操作起来将更加方便。

Tips:

使用过程中锡纸板温度可能会迅速上升,所以千万不要用手直接触碰。

锡的熔点为660℃,普通使用没有问题,但是注意不要直接接触火苗,可能引起锡纸板融化变形。

多次使用后,锡纸表面的油垢积累会越来越多,而油垢本身属于易燃物。因此如果油垢过多,要及时更换新的锡纸板。

木地板

挨过干燥冬季

冬季干燥的环境会对居室内的地板、墙纸、家具等造成不同程度的影响,需要及时“补水”和“锁水”。

1.实木地板:做个固体蜡“面膜”保湿

实木地板比较敏感,在湿度、温度发生变化时,最易出现变形、开裂等现象。实木地板喜欢温度28℃以下、湿度在50%至70%的环境。在冬季使用暖气导致地热升温的情况下,实木地板会因为失水而收缩,拼接缝隙增大,这时,要给实木地板上“面膜”——打固体蜡。

为了保持地板有一个相对稳定的状态,室内的温度最好不要超过26℃,同时最关键的是要保证室内湿度在50%以上,可以使用加湿器进行加湿,并且最好带有湿度仪,可以直观了解室内湿度情况。

2.强化木地板:湿拖布擦拭“补水”

强化木地板较皮实,补水起来比较简单。一般来说,保持强化木地板中的含水率,可经常用拧干的湿抹布擦拭,以增加表面湿度。如果强化木地板有“皴裂”,建议请专业人员进行局部“手术”,做填补处理,否则裂缝加大后,再填补就难了。

蔬菜

让新鲜更持久

1.绿叶类蔬菜

菠菜一类的绿叶类蔬菜直接存放于冰箱,水分会迅速流失,不消一会儿就变得枯黄而无法食用了。如果在用水湿润的厨房纸巾包裹下储存,绿叶类蔬菜最长可以保存一星期。