30岁开始不可缺少的5种食物
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研究表明，许多与年龄老化有关的问题都与日常饮食有关。所以，要想在30岁以后获得更多的健康与活力，最好翻新一下你的食谱。
1 沙丁鱼
富含ω－3脂肪酸
ω－3脂肪酸有助于防止因自由基破坏而引发的痴呆症。
低热量高蛋白
沙丁鱼是低热量、高蛋白的食物，同时也是钙和维生素D的良好来源。
污染少，食用安全
由于环境污染、饲料添加等因素，野生或人工饲养的鱼中，水银或其他污染物的含量较高，而水银含量与鱼的大小成正比，所以小小的沙丁鱼吃起来更安全。
TIPS：如果觉得烹饪麻烦，不妨试试沙丁鱼罐头，食用方便，味道也不错。
2 胡桃
不喜欢吃沙丁鱼，那就选胡桃吧
胡桃也是ω－3脂肪酸的来源，与其他坚果相比，它的优势正在于此。
让心脏更健康
胡桃虽然热量很高，但比其他坚果更有助于预防心脏病，对健康很有好处。
TIPS：胡桃或加工好的胡桃肉都是不错的健康零食。
3 蓝莓
让你的注意力更集中
蓝莓的颜色非常深，那种蓝紫色恰恰暗示着它的抗氧化能力非同一般。它也有利于增强大脑神经元的活性，使人的注意力更易集中。
让你的大脑更灵活
某项动物研究表明，蓝莓有助于预防老年性痴呆。虽然人体实验的时机尚未成熟，但在防止退化性大脑疾病上，蓝莓已经显示出了光明的前景。
TIPS：蓝莓酸奶里的蓝莓果粒味道不错。
4 椰菜
延缓衰老促进健康
想要保持健康、延缓衰老，最好每天吃7～10份不同的水果和蔬菜，而椰菜是不可或缺的选择之一，甚至可说是首选的菜品。
有助降低乳癌风险
椰菜含有大量的抗氧化剂、维生素A和维生素C，同时也是蔬菜中钙的良好来源。更重要的是，它还含有一种被称为isothiocyanate的抗癌成分。《美国临床营养》杂志最近刊登的一项研究表明，平均每个月吃11次椰菜的绝经前妇女，罹患乳腺癌的风险会降低。
TIPS：椰菜又叫菜花，有白、绿两种，白色的一般称为菜花或花菜，绿色的叫西兰花。
5 黑麦面包
黑麦有助预防II型糖尿病
黑麦有助于预防胰岛素拮抗及其可能导致的II型糖尿病。不仅如此，黑麦还含有丰富的植物雌激素本酚素，可以帮助人体降低患乳腺癌的危险。
TIPS：黑麦面包的主要成分应该是纯黑麦，如果光看颜色来挑选，买到的很可能不是黑麦面包，营养价值也就大打折扣了，所以购买时一定看清成分列表。