日本民宿(下)木屋的童话
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冲绳 面朝大海的悠然假期
在日本的民宿中，冲绳民宿可以说是发展最蓬勃也最具代表性的民宿之一，这里的民宿毫无约束的轻松自在，让人可以全然放松，忘却烦恼。而冲绳拥有的超长海岸线和星罗棋布的众多离岛更是给民宿的发展充分的空间，描绘出一幅悠然惬意、面朝大海的美丽画面，并且将这种暖意绵绵又有些湿漉漉、夹杂着海风味道的懒散舒心浸润到每个来到这里的人心中，柔软每一寸肌肤和每一个细胞。
这次我们将要介绍的木屋民宿，却并不在冲绳本岛或者任何一个名声在外的离岛上，而是身处介于本岛与离岛之间的古宇利岛，有两座跨海大桥将这个岛屿与本岛相连接，相比需要转机才能到达的离岛交通更便利，却很少有游客光顾。
悬崖边的小木屋孩子们的游乐场
这是一家地理位置相当独特的木屋民宿。三栋独立的木屋静静伫立在海边的悬崖上。民宿的主人原本是在大阪工作的普通白领，因为向往海边的生活而和妻子一起辞了工作造起了这三栋木屋，经营起了这个只有三个套房的木屋民宿。木屋里的陈设干净而简单，却厨房、卫浴、餐桌、卧室一应俱全，还有一个小小的阁楼，特别有普通日本人家的感觉。民宿主人告诉我们，这里几乎没有外国人前来，他们接待的大多是老客人和过来度假的日本人，原本就只有三套客房，因此他们可以很好地照顾到每一位客人，而在这样的一来二去中，这些客人们最后都变成了他的朋友，闲暇的时候经常过来住上几天，在悬崖边吹吹海风看看海景，好不惬意。
而在这里，除了大人们能够放松心情，最开心的还要数孩子们。这家民宿仿佛特别适合带孩子的家庭，不仅小木屋里有阁楼可以给孩子们爬上去玩耍，三栋木屋边的空地上还能放风筝、放烟火、举行烧烤大会，若是两三个家庭一起来玩，这里简直就变成了一个孩子们的游乐场。更有意思的是，这里的主人还养了一只名叫“Mogu”的山羊，山羊的角被主人用海绵仔细地包好，在确保安全的同时，Mogu成为了喜爱自然和小动物的孩子们最好的朋友。而在每年的12月左右，大批的鲸鱼会经过这座悬崖前的海峡回游，繁衍后代，从悬崖上的木屋边都能够清楚地看到，可以说，这里就是一个绝佳的观鲸点。蔚蓝的海天一线，高高喷出的水柱和成群的鲸鱼游过海峡的壮观景象相信一定是别处无法体验的震撼。
木屋里的美味料理仰望星空寻找儿时的记忆
经过悬崖边，再沿着山路开上一段，另一家木屋民宿就出现在了我们眼前。依山而建的别墅有两层楼高，而当车沿着盘山公路开到别墅前停下的时候，其实已经在2楼的入口了。这里一共有5个房间，一楼则留给主人一家自己居住。民宿的男主人本来就是冲绳当地人，在东京工作时与女主人相识、相恋，却始终无法习惯城市中的束缚，希望能够回归冲绳最自然悠闲的生活，于是婚后便辞了工作，和女主人以及岳母举家搬到了这里。
要说这里最大的特色，那一定是美味的料理了。民宿的女主人几乎是出生于一个料理世家，父亲在北海道经营着一家拉面店，母亲也对料理相当擅长，哥哥则在一所料理学校，而女主人自己的手艺自然也不会差。
每天晚上，女主人都会亲自下厨，为客人们准备一道道精致的西式料理，不论是爽口开胃的前菜、肉质肥美鲜嫩的牛排、新鲜肥嫩火候刚刚好的煎鱼、还是精致的餐后甜点都让人垂涎三尺、食指大动。而纯和食的早餐更是丰盛，米饭、味增、煎鱼、小配菜……满满一盘，每一道都能让人亲身体验最日本的风情与风味。
而除了美味的料理，这里的房间也相当宽敞舒适，每一间客房都有无敌海景的阳台，阳台上配有两张藤椅一张小桌子，在这里泡上一杯咖啡或是一壶茶，看看海，听听音乐，读读书，转眼彩霞漫天，夕阳裹着金色的光芒沉入大海，一下午的时间就这么悄然溜过。别墅的顶楼还有一个小小的露台，天气晴好的时候，晚上能在露台上看到漫天的繁星，甚至连银河都非常清晰，对于有些年纪的客人来说，这大概是只是在记忆中的景象了。若是和儿时的朋友一起出游，此刻并肩而坐，仰望着头顶璀璨的星空，或许会突然想起什么孩提时的记忆――身边坐着的还是同一个人，光阴却将儿时的嬉闹变为此刻的宁静，这种感动一定会成为美好回忆。
北海道 不输米其林的美味花田中的自然家园
北海道，在大多数人的眼中是一个冰雪覆盖的国度，好像只要一提起去北海道，就会令人联想起各种各样的雪上运动，但却很少有人知道，其实北海道的春夏秋三季也有着不输任何地方的绝美景色。北海道地势中部高，四周低，中部有山地和山脉，故地形在整体上起伏较大，而美瑛就位于北海道成片的丘陵起伏之中，是北海道最具代表性的自然名胜景区。这次我们想要介绍的民宿就位于北海道的美瑛。
美瑛拥有大片的丘陵，视野广阔，漫山遍野都是各种不同色彩的花田。尤其是著名的拼布之路，站在这里就仿佛置身童话世界，放眼望去映入眼帘的都是由农作物形成的五颜六色的大地彩色拼图，美丽如画，又因各季节种植的农作物不同，所以春夏秋三季颜色也不同，五彩缤纷，美不胜收。而Zerubu之丘，则更是鲜花的海洋。每到夏季，大约3000多株熏衣草、向日葵、罂粟花等各种鲜花竞相开放，五颜六色的鲜花使这一带的丘陵变成一个花的海洋，令人陶醉而驻足，久久不愿离去。
我们想要向大家介绍的，正是这样一间花田中的童话般的民宿。这家民宿的主人原本只是一个在东京工作的普通职员，爱好摄影，还曾有作品被刊登上摄影杂志，因此，他一直对美瑛四季变化莫测的自然之美情有独钟。辞职后，他来到这里，自己建起了三栋小木屋，也就是今天的民宿。其中的一栋主楼的一层是他自己居住的，二层则是公共的用餐区域，坐在餐桌上也能看到老板忙碌的身影。另外两栋则是客居，还有顶楼露台和木质小栈道可以全方位的欣赏花海的美丽。
说起这家民宿最打动我们的地方，第一当然就要数地理位置和景色了，这一点是毋庸置疑的。而第二点则是这里主人的亲手料理。主人告诉我们说，从他辞职来到这里经营民宿以后，他一直刻苦钻研料理的技巧，还考取了执照，专门为来到这里的客人们准备既精致又美味的料理。而据去过的客人说，主人的手艺简直不输米其林的厨师，亲手烤制的面包更是松软喷香，令人垂涎。而作为这里美味料理不可缺少的原材料，则都是当地自产的农产品，北海道本就是日本的食品原料和农牧业基地，盛产各种新鲜美味的食品原料，因为维度高而季节分明，不同季节都有各不相同的当季食材。这些新鲜的原料加之主人的妙手，也就成为了这里令人最念念不忘的美味。
还有一点更有趣的是，这里的民宿主人与生俱来就有一种日本人的固执，或者说是自己的坚持，比如他的民宿里没有电视和钟，是因为他觉得来这里生活就应该忘记时间，就应该与自然融为一体，不能让那些现代的机械冲击这里自然的风情。虽然未必能被所有人理解，但却有着属于他自己的骄傲，更将日本式生活的情愫点缀得一目了然。
相较这几地各具特色的民宿，我们很容易就能区别出他们各自不同的“性格”：冲绳的民宿就像一个朝气蓬勃不拘小节的邻家大哥，跟着他可以尽情疯玩，忘却所有烦恼，丢掉所有的束缚；九州的民宿就像一个勤勤恳恳简单朴实的农家阿伯，穿着最普通的粗布服，没有太多的话语却总带着亲切的笑容；北海道的民宿就像一个坚持着自己生活品质和习惯的日本大叔，虽然有点小古怪，却带着别人没有的精致和梦想；而京都的町屋则更像是泛黄的照片里外婆亲切的脸庞，仿佛只会出现在梦中，却在暮然回首时留下一个怀旧的印痕。