三明治的明智之选

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三明治，一种典型的西方食物，却有很多年轻人追捧着它，代替着三餐，充当着下午茶，匹配着一天中的每一个闲暇时分，温热的面包夹着丰富的馅料，一口都咬不过来。

北京饭店莱佛士落脚在长安街，背靠着王府井，始建于1900年，典雅的法式柱廊外观令整个建筑风格独特，使其成为北京历史文化遗产中不可或缺的一部分。

作家酒吧亦如其名，充满文艺气息，引领一代文学风潮的诗人作家，如泰戈尔、郭沫若、斯诺都曾在此流连。优雅的法式穹顶、古朴的木质地板、闪耀的水晶吊灯、大理石浴室以及充满东方格调的地毯，均流露出复古情调的优雅气息。

Sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇，镇上有个名叫John Montagu的人，酷爱玩纸牌，且已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食，便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间，让他边玩牌边吃饭。没想到Montagu就这么爱上了这个食物，并随口就把它称作“sandwich”，以后饿了就喊：“拿sandwich来！”其他赌徒也争相仿效，玩牌时都吃起sandwich来。不久，sandwich就传遍了英伦三岛，并传到了欧洲大陆，后来又传到了美国。

北京饭店莱佛士作家酒吧全新推出美式三明治，多款经典齐齐亮相，美国快餐文化在这里也慢了下来。“烧烤猪肉”三明治精选上等烧烤猪脖肉配上香滑可口的车达芝士，用葡式面包将二者结合，成为美式三明治的一大经典。而一款名为“埃尔维斯”的明星三明治选用传统美式香脆花生酱、新鲜培根及香蕉切片，配以全麦谷物面包层层叠加，口感香甜独特，这种独特的吃法原创于国际巨星猫王。如果你也是猫王的忠实追随者，那么这款三明治你一定不能错过。此外，“法式吐司及烟熏火鸡胸”三明治辅以菜丝沙拉，用传统美式制作技艺将烟熏火鸡胸与法式吐司完美结合。一款名为“超级主厨”的三明治一定会成为大胃王们的最爱，烤牛柳、培根、火腿、番茄、酸黄瓜、车达芝士等配料多达9种，令口感充盈，回味无穷，品尝完这款三明治，正能量满满！

饭友点评

1. 环境不错，宽敞豁亮、很大器！人不多，也很安静。喝个茶谈个事很舒服！英式下午茶套餐价格单看不太贵，但甜品的数量、种类和品质有点敷衍，要是再用心些就好了。

2. 莱佛士于每日午后推出融合中国风味并保留英式风雅的下午茶，完美演绎“落日余晖向晚，悠然琴瑟轻扬；一笺诗香茶韵，三五亲朋小聚”的雅趣，使其成为北京城中难得的优雅怀旧之地。

3. 来这里的大部分都是外国人，反而我这个中国人在这里显得有点另类了。去洗手间的时候，一个服务员大叔还微笑着帮开门，很nice，喝个下午茶，心情都变好了！

精品点评

餐厅环境

环境很好，处处透露着高雅，很欧洲宫廷的感觉。

餐厅服务

服务员的素质都很高，一口流利的英文，像极了英国绅士。

上菜速度

与精致程度成正比，等待也是值得的。

菜品供应

英式下午茶长期供应，三层塔常在。

订位

靠窗的位置适合晒太阳，还是提前预定为妙哦。

北京饭店莱佛士

地址/东城区东长安街33号北京饭店莱佛士饭店1楼

电话/65263388-4181