“中国式请吃”,你怎么看
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岁末年初，又到应酬频繁时。
有媒体报道，２０１２年１２月，在南川区金山镇，民间酒局泛滥成风，有人一个月要赶２４场酒局，有人因为要给红包，不得不借钱赴宴。为此，当地政府特意出面，动员村民修改村规民约，设法遏制请客送礼之风。
近年来，社会上关于请吃的争论从未平息。
请吃，即“请客吃饭”，原本指邀请亲朋好友吃饭，大家亲亲热热坐一坐，吃吃喝喝乐一乐。
但如今，“中国式请吃”已经超出了这个定义。
有人说，“中国式请吃”承载了关于人际交往的传统文化，是国人重要的社交手段。
有人说，“中国式请吃”是一个利益博弈的“局”，利益各方围绕饭桌默默角力，好不精彩。
有人说，“中国式请吃”逼人交红包、逼人“一口闷”，是“罚款单”，是“假面舞会”。
关于“中国式请吃”，支持者和反对者唇齿交锋，莫衷一是。
有鉴于此，笔者突发奇想，特“设台打擂”，希望通过观点的交锋，引起大家的理性思考。
“中国式请吃”为何盛行？
正方观点：“中国式请吃”是传统交际文化在现实社会的映射，更是新时期形势所趋，可顺而不可逆。
出场辩手：网友“心若止水”
“‘和文化’是中国传统文化的鲜明标签。逢年过节，国人不论穷富，都舍得花钱请客，这就是‘和文化’的具体表现，是国人与人为善的民族性格使然。在生存压力变大的现代社会，请客吃饭更是联络感情、维系关系的重要手段。”
例证：乡村坝坝宴，风俗已千年
２０１１年１月２０日，江北区五宝镇大树村。
村中心的坝子上，上百张长桌联成一线，桌上摆满了回锅肉、魔芋鸡、老腊肉、白豆炖猪蹄……桌旁，数百名客人笑逐颜开。
“早听说过‘百家宴’。今天得见，果真名不虚传！”席间，自由摄影师李俊赞不绝口——他特意从城里赶来赴宴。
每年春节前夕，五宝镇家家户户都会拿出鲜肉蔬菜、土酒烧腊，广发请帖，呼朋唤友，聚到一起吃长席，俗称“百家宴”。
“百家宴”亦称“坝坝宴”“碗”，在川渝滇黔等省市农村，这种风俗已经延续上千年。但凡遇到佳节吉日、生辰寿诞，事主就会摆酒席，少则十多桌、多则几十桌，甚至上百桌，邀八方亲朋一醉方休。
这种请客方式，因陋就简，有啥吃啥，不在乎场地形式，只为享受亲朋欢聚的喜庆，体味亲情友谊的祥和。
反方观点：“中国式请吃”扭曲了传统文化
出场辩手：某高校中华文明史教师尹君
“中国人爱请客，很大程度上源于‘酒神文化’。这种文化发端于酒后的忘我状态，后来延伸为忘却俗世荣禄、崇尚自由和豁达的精神追求。晋朝时的‘竹林七贤’，隔三差五就呼朋唤友、终日欢宴，就是这种精神的代表。可传到今天，这种文化被贴上了功利主义的标签，成为一种谋取利益的应酬。对请客者和被请者而言，都是一种庸俗的负担。”
例证：一年赴宴送红包数万，致富能手直喊“冤”
“遭不住了哟！”
２００９年４月底，手拿厚厚一叠请帖，程军叫苦不迭。
程军家住渝东某县，是村里的致富能手，一年收入有十多万元。
但随着请客送礼之风泛滥，程军渐感不支。
“在我们老家，婚丧嫁娶、生儿育女都要请客吃饭，俗称‘过事务’。”程军说，近几年，“过事务”的名头越来越多——孩子考大学要吃“登科酒”，没考上大学要吃“安慰酒”；盖了新房要吃“新居酒”，没盖房租房住也要吃“乔迁酒”……
每次赴宴，程军都得给红包，少的一百元，多的上千元，甚至几千元。一年下来，他送了六七万元。
“这哪里是请客，分明是在罚款！”程军心有不甘，却又不愿得罪乡亲，只能徒叹奈何。
画外音：酒宴怡情非不可，若为“利”来负担多。
正反双方舌战正酣，但都没有否认一个事实：在传统文化的影响下，“中国式请吃”已经成为全社会通行的群体行为。这就引出了下一个问题：这种行为既有合理成分，亦有庸俗糟粕。人们身处其中，又该如何辨析其中利弊？
不请吃，行不行？
正方观点：请人吃顿饭，能开拓人脉，能解决问题，能增进感情……总之一句话：不请吃，怎么行？
出场辩手：渝东某机械公司总经理李浩兴
“生意场上常说‘泛泛（饭饭）而谈’，‘研究研究’（烟酒烟酒），这是有一定道理的。在严肃的谈判桌上，双方严密设防，谈判很难取得进展。但到了饭桌上，双方酒酣耳热时，讨价还价也更放得开，很多谈判壁垒就此突破。”
例证：三顿饭成就的大生意
１９９９年７月中旬，香港。
摩根士丹利添惠亚洲有限公司副总裁黎辉，急匆匆走进一家名叫“海都”的海鲜馆。
这天，黎辉约了时任新浪总裁兼ＣＥＯ的王志东吃饭。由于临时有事，黎辉迟到了一会儿。
其时，新浪网上市在即。摩根士丹利希望与新浪合作，作为新浪上市的承销商。
黎辉赶到时，王志东已经先吃上了——这种放得开的气质，让两人一见如故。
可是，几天后，黎辉收到消息：新浪选定的上市承销商不是摩根士丹利！
黎辉并不灰心，在内地再约王志东吃饭。这顿饭吃完，王志东初步确定摩根士丹利为上市承销伙伴。
却不想，黎辉随后又接到消息，新浪上市承销对象可能有变！
黎辉并未气馁。当年８月下旬，他在美国再约王志东吃饭。
席间，王志东询问了很多关于上市承销商的问题。黎辉敏锐地意识到，新浪项目还有戏。于是，他据理力争。
一个星期后，新浪确定摩根士丹利为其上市承销商。
反方观点：请吃太多，也不行！
出场辩手：江苏省委党校、新华日报社
“几年前，江苏省委党校与新华日报社联合进行了江苏省首次官员阅读状况调查。调查显示，２２％的干部原本有读书习惯，现在却没有了。究其原因，排在第一位的竟然是‘应酬太多，没空读书’！”
例证：过度应酬，害人害己
２０１２年９月２４日，福建省福州市。
零点２０分，出租车师傅老杨驾车驶过福州斗门高架桥。
前方，红灯亮起。老杨停车，安静等待。
很快，绿灯亮了。老杨正欲起步，却发现前面一辆面包车纹丝不动。
老杨下车查看，发现面包车司机竟靠在驾驶室里睡着了，怎么也叫不醒。
无奈，老杨向警方求助。民警赶来一检查，发现面包车驾驶员饮酒过量。
酒醒后，此君向民警交代，当天他开车转战两场宴席，一时兴起就喝高了。
随后，这位驾驶员受到了严厉处罚。
画外音：过度请吃价几何？误人误己又误事。
请客吃饭好处再多，如果让你一天赶几趟饭局，吃一顿饭吐几次，谁也受不了。伤身伤感情不说，更挤占大量时间精力，造成大量浪费。总之一句话：请客吃饭，也得有个度。
请吃的度，究竟在哪里？
正方：为了生意，为了升迁，为了人脉……只能不顾一切！
出场辩手：文化企业业务员陈贤
“我一个星期至少有六天要陪客户吃饭。席间，敬酒陪酒必不可少。一次，一位客户对我说，我喝一杯白酒，他就多买１００件我们的产品。对这种挑战，我自然要在气势上压倒对方。于是，我硬着头皮喝了八杯，他多买了８００件。”
例证：饭桌？战场？
２０１１年１１月的一天，渝北区。
一家酒楼包间里，李朝辉拿起一盒牛奶，头一仰，牛奶全灌进了肚子。
“成败在此一举！”抹抹嘴，他转身对旁边的员工说。
李朝辉是一家私企的老板。为争夺一个项目，他已经和对方吃了十几顿饭，进入了最后谈判阶段。
今天，他再请对方吃饭，希望能敲定项目。
“在这种场合，多敬酒、多劝酒、多喝酒是表现诚意的唯一手段。”李朝辉说，你的诚意让客户感动，你的气势让客户佩服，也许这个项目就成了；反之，则前功尽弃。
一顿饭下来，双方七八个人，喝了８瓶白酒、１１瓶红酒。
李朝辉谈成了项目。可一年以后，他患上了胰腺炎。
“饭局多，营养少；喝酒多、吃饭少；陪笑多、欢乐少……”提及饭局，李朝辉摇头叹道，“可为了挣钱糊口，我只能不顾一切。”
反方：酒饭有度，情义无价。
出场辩手：唐太宗李世民
“戒无名之酒，绝无义之友。”
例证：金龟换美酒，以酒交真心
７４２年，唐朝都城长安。
接到皇帝“选调令”，大诗人李白来到京城，准备入朝做官。
听说李白来了，时任银青光禄大夫兼正授秘书监的贺知章坐不住了。这个副部级干部跑到李白下榻的客栈，硬要请这个“平头百姓”吃饭。
那天，在长安十字街的一家饭馆里，盛唐的两位著名诗人共进美餐，一直吃喝到傍晚。
眼看着日落西山，贺知章才恋恋不舍地去买单。一摸钱包，竟发现自己没带钱。
于是，他做出了一个在后世传诵千年的举动——从腰带上解下御赐饰物金龟，交给饭馆老板抵账。
三年后，贺知章与世长辞。李白黯然泪下，遂作《对酒忆贺监》二首，缅怀知己。
从此，这场“金龟换酒”的饭局，成为一首关于友情的绝唱。
画外音：浊酒淡饭喜相逢，不换“金龟”换真情。
其实，饭局本身并无好坏优劣之分。饭局的主观色彩，完全来自坐在饭桌旁的人：若是你心怀功利，为算计利益而来，吃饭就会变成一个“局”，让你累、让你烦、让你得不偿失；若是你满心欢喜，为亲情友情而来，那么，“中国式请吃”兴许就能让你不亦乐乎。