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校企文化融合研究以旅游管理专业为例

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摘要:作为校企深度融合的重要组成部分,校企文化融合有着非常重要的意义,但现实中,校企文化融合仍存在一定的问题。本文从现状入手,分析其存在的问题并提出相应对策,以期能使毕业实习顺利进行。

关键词 校园文化 企业文化 融合

一、 校企文化融合的相关分析

1、相关概念

校园文化是以学生为主体,以校园为主要空间,以育人为主要目标的一种群体文化。它具有互动性、渗透性和传承性,有利于塑造良好的道德情操,提升学生的素质,营造和谐的文化氛围。企业文化是在现代化生产中,逐步产生的一种以现代科学管理为基础的管理思想,是全体员工在发展过程中形成并共同遵守的价值标准、基本信念和行为规范的总和。它能激发员工的使命感,凝聚员工的归属感,加强员工的责任感,实现员工的成就感。

2、重要意义

校企文化融合作为校企深度合作的重要内容,有着非常重要的意义。

1.有利于学校体现特色办学的优势

特色是学校的立校之本,是学校面对竞争的有力支撑。办学特色体现在多方面,比如专业特色、课程特色等等,文化特色也其中之一。要想在竞争中占有优势,就应该以市场为导向,培养立足于基层、面向管理的技能型人才。因此,学校应紧紧围绕高等教育的办学理念和目标,结合企业文化所需要的职业素养、职业技能、职业态度,使学生既能掌握专业技能,又能树立服务于企业的价值理念。唯有如此,才能满足高等院校的人才培养要求,实现国家创设高职院校的办学目的。

2.有利于企业选拔出更合适的人才

每个企业都有自己独特的文化,以便在市场竞争中立于不败之地。人才竞争是企业竞争中比重较大的一个环节。从近年来的人才市场招聘状况来看,用人单位在用人时,表现出重素质胜过重知识、重能力胜过重学历的倾向,尤其注重的是职业道德、敬业精神、创新意识、合作协调的能力以及适应环境的能力。作为企业人力资源的重要组成部分的实习生,应具备这些能力,才能成为企业需要的合格人才,而这些能力的形成则离不开校企文化融合功能的发挥。

3.有利于学生尽快适应环境,得到自我发展

校园文化和企业文化是不同的,前者以校园为主要活动空间,以提高学生素质为目的,通过教师的授课来对学生的行为进行导向;后者以企业为主要活动空间,以提高企业利润为目的,通过各种规章制度来规范员工的行为。很多学生在实习期间,因为没有办法适应企业文化,而无法顺利完成实习,对学校、企业、自身都造成不良影响。为了避免此类情况的发生,应该加强校企文化融合。通过校企文化融合,能使学生真正适应环境,顺利完成实习并实现就业。同时,学生在快速适应岗位的同时,能在工作中有所表现,可为以后职位的提升奠定基础,提供了高职院校学生自我发展的空间。

二、 校企文化融合存在的问题及原因分析

虽然各院校、各企业都认识到校企文化融合的重要性,但在实际操作中仍存在一些问题和困难。

1、课程设置上的问题

学校在进行课程设置时,要考虑很多方面的因素,比如教育厅的指导性文件、专业的需求、学生的实际情况等等。但是大多院校所采用的课程体系都不同程度地存在理论性过强、实践性不足的特点,特别是一些专业基础课,基本上还是以讲授为主,很难培养学生的动手能力。通过对学生和企业的调查问卷统计结果可知,部分学生认为很多课程在实际中用处不大,部分教材老化,而企业则认为理论性课程太多,学生的动手能力太弱,且实习时间与市场的淡旺季并不相符等。这就说明学院的课程体系存在一定的问题,难以适应市场需求。在这个体系下培养出来的学生,也无法胜任企业的岗位要求。

2、教师教学的问题

要培养出合格的旅游管理人才,教师除了要掌握相关的理论知识外,还应具备实际的动手能力,比如带团能力、前台接待能力、餐饮服务能力等。而现实中,很多院校在引进人才的时候,更关注的是学历。再加上招生规模的扩大,走上教学岗位后,教师更加缺乏顶岗实习的经历,导致其对岗位所需技能的不足更加突出。教师缺乏企业顶岗经历,不了解前沿资讯,不掌握相关技能,在授课时,讲解不够生动形象,在指导实训时,也无法解决学生遇到的问题,不利于学生职业素质的养成。

3、实训基地的问题

实践教学主要是在实训基地进行的,要培养出合格的旅游管理专业人才,要求实训基地有完备的设施设备。而现实中,由于资金和场地的限制,大专院校实训基地的建设不同程度地滞后于实践教学的需要。虽然有些院校在进行校企合作的时候,有过共建校内生产实训基地,但利用率也不高。校外实训基地虽然设施设备符合要求,但由于企业要维持正常运转,加上学生的时间有限,操作能力也有限,无法随时进行训练。

三、 校企文化融合的解决对策

1、实训基地仿真环境

大专院校各专业基本上均在校区内建设了实训基地,一方面是方便实训课程的顺利进行,一方面是让学生了解工作环境。但是很多实训室的设备并不是非常完善,所以并未起到很好的效果。企业文化以设施设备为载体,要将校企文化进行充分融合,首先就应该在实训基地上做文章,力求高度仿真。在配置设备时,培训基地的设备型号与合作企业应做到大同小异,或者可以直接来自企业。在布局基地时,实训基地应参照合作企业的工作流程,以独立的工作环节为单元进行合理布局,比如导游实训室,将前台接待区、办公区域进行分区设置,办公区域内还可再细分为导游部、计调部、外联部、财务部等,使用的设备要高度仿真实际工作环境。为方便教学辅导、学生自学,在现场还可设置教学区和讨论区。实训老师在指导学生进行技能操作时,可以及时发现问题,并组织大家现场进行讨论。在布置环境时,实训基地应着力打造校企文化融合的氛围。比如墙面上可以粘贴企业的规章制度,学生在实训时,要求身着职业装,凸显校、企两种文化的交融和谐。此外,实训基地应配备一定数量的文件柜和陈列柜,配有专业书籍、企业产品模型及学员在实训期间各个阶段的实训成果,以便学员在训练过程中主动学习。

2、实践教学仿真情境

众所周知,理论教学和实践教学是人才培养的重要环节,两者相辅相成,缺一不可。对于以动手能力为主的旅游管理专业来说,实践教学的作用更是不容忽视。通过实践教学,可以提高学生的动手能力,岗位适应能力和解决实际问题的能力。高职院校要以实践教学为核心.将企业文化和职业精神融入到实践性专业教学的每个环节。首先,在课程设置上,给予实践教学足够的课时,保证每个学生在课堂上都有机会锻炼自己的动手能力。同时,通过每学期的实训周,积极创造条件组织学生进入企业进行实地参观,或者是利用寒暑假安排学生进入企业顶岗实习,培养学生敬业乐群的职业精神。其次,在教师选择上,应该安排“双师型”教师,特别是有企业工作经历、或者曾经在合作企业进行过顶岗实习的教师,他们更熟悉企业工作流程,积累了丰富的真实案例。同时可聘请企业员工参与学校专业课程教学;在授课方式上,要以工作任务为导向,将工作流程拆分为若干个模块,按照企业管理模式和实际工作的需要,进行任务设置,要求学生在规定时间内完成任务,并根据完成情况给予评价进行有机结合,促成校园文化和企业文化的多层次互动和深层次融合。

3、课外活动增进认识

课外生活是学生校园生活的重要组成部分,也是高职院校引入企业文化的重要载体。高职院校要将企业文化渗透于校园课外活动的各个方面,通过各种形式的校园活动进行校企文化的融合。比如可通过以下途径进行:1、根据专业建立不同的社团,定期举办活动。比如调酒协会,可以每期设定不同的主题,要学生自行设计,邀请评委进行点评;2、每年举办文化节、科技节,安排专业讲座和竞赛活动。比如每年可举办导游大赛,按照导游资格证考试的要求进行选拔,颁发奖状进行鼓励;3、充分认识到“名人效应”和“榜样作用”,可将本学校优秀实习生或目前在专业领域取得成就的毕业生的相关事迹,通过学报、网站、宣传栏等方式进行宣传,潜移默化地促进在校生职业素质的提高,促进企业文化与校园文化有机结合。

参考文献

【1】陈新开,高职校企文化融合路径研究----以高职生职业素质的养成为视角,浙江工贸职业技术学院学报,2012(6)

【2】李良,罗玲云,对高职院校校企文化融合的探究,教育与职业,2012(10)

【3】罗 能.朱丽佳, 高职院校实行校企文化融合的意义与途径, 重庆科技学院学报(社会科学版),2012年(11)

【4】李素婷,燕传勇, 高职院校校企合作模式下的文化融合载体和途径, 消费电子,2012(9)

【5】罗先奎, 高局职院阮校校园文化与企业文化对接融合的路径, 扬州大学学报(高教研究版), 2013(2)