牙买加:山药里飞出短跑冠军
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二奥运会离开我们已经一个多月了，但是，那沸腾的竞技场面仍然在我们的脑海中浮现。在那无数动人心弦的镜头中，人们一定不会忘记8月22日夜晚的鸟巢，九万多名观众共同为一个名字而疯狂，它就是“牙买加”。自从田径开赛之后，称雄男女100米和200米赛跑冠军的牙买加就在赛场上掀起了一股又一股的欢呼声浪。22日晚更是达到了高潮。37秒10 1博尔特和鲍威尔主导的牙买加男队在4×100米接力决赛中，打破了由美国队保持了16年之久的37秒40的世界纪录和奥运会纪录。
人们总忘不了8月16日晚，牙买加短跑冠军博尔特让鸟巢的九万观众因他沸腾，让电视机前的人们为他陶醉，你看他在离终点还有7步的时候是多么幽默：双手摊开，回头探望，捶了捶胸，而这些表演动作丝毫也不影响一个伟大奇迹的出现：9秒69――一个崭新的世界纪录!当博尔特这股旋风还在刮着的时候，17日晚，又一个牙买加奇迹诞生了：在奥运会女子100米决赛中，牙买加选手弗雷泽等3人又成功包揽了金、银、铜牌。
可以这么说，北京奥运会为牙买加在世界显摆创造了平台。因为在整个比赛中，牙买加这个只有270万人口的小国，竟获得了6金3银1铜的显著成绩，不但将美国从“短跑霸主”的位子上掀翻下来，而且将“牙买加飞人”、“短跑王国”的美名传遍了世界。正同如体育界所公认的：世界短跑进入了牙买加时代!
牙买加出“飞人”由来已久
其实，在牙买加，短跑荣誉占据了60年辉煌。远在1948年，牙买加选手第一次参加奥运会比赛，就以惊人的成绩夺得了短跑金牌。从此以后，金牌光环频频光顾这个在地图上都难以找到的加勒比海小国。在历届奥运会上：人们不但记住了牙买加。还记住了另一位永不言败的牙买加运动员奥蒂的名字。从1980年到2004年，从24岁到48岁，奥蒂在奥运赛场上共跑了24年。她虽然每次都与金牌擦肩而过，但谁也不能否认她是奥运历史上最杰出的英雄。
说起来，牙买加的开国总理诺曼・曼利就是一位短跑天才。早在1911年，曼利就在一次100米比赛中跑出了11秒的好成绩，而那时世界还没有什么“世界纪录”这个概念。后来这个短跑大王就被人们推选为开国总理。从那时开始，短跑就成为了牙买加的一项国粹。据说，牙买加有一项专门为顶尖短跑高手举行的锦标赛，至今已有上百年的历史，现在成了每年最大的体育盛事。除此之外，牙买加每年还要举办各种名目的跑步比赛，吸引近10万人参加。建立在这种基础之上的体育运动，牙买加出“飞人”也就不足为奇了。
是什么造就了“飞人”的特质
牙买加系拉丁美洲西印度群岛中的一个岛国，邻近古巴和海地，面积11400多平方公里，人口200多万，一直是西班牙、英国的殖民地，1962年8月6日宣布独立，牙买加经济以农业和矿业为主。在农作物中，有一种名叫山药的土产品成了牙买加人的主要食品。
在牙买加，山药最初是作为奴隶的食物，被从非洲带到加勒比海沿岸的。现在成了牙买加人不可须臾离开的食品。牙买加的山药不但有黑色、黄色、红色等多种颜色，而且形状各异，粗细不一，最粗的有男人的胳膊那样粗。山药不但充饥，而且极富营养，除了含有丰富的矿物质之外，更能强身健体。无论是早餐还是正餐，牙买加人的饭碗里都能看到山药的身影。据统计，在牙买加，一个人每年要吃掉2400牙买加元的山药。特里洛尼是“飞人”、世界冠军博尔特的故乡，也是牙买加最大的山药产地。这里的山药出口占据了全牙买加的一半。
有人推断，牙买加之所以出“飞人”，长年吃山药是重要的因素。山药是一种纤维植物，它是不是能对人的生长基因产生一种潜移默化的作用呢?英国格拉斯哥大学在对200多名牙买加运动员研究后发现，有70％的人体内拥有一种能改进与瞬间速度有关的肌肉纤维，可以使运动员跑得更快。而在对澳大利亚队员的研究中，这个比例仅为30％。研究报告的结论是：“这是由基因决定的。”